Kamakailan lamang, nagsagawa ang Chongqing Customs Technology Centre ng superbisyon at pagkuha ng mga sample sa kaligtasan ng pagkain sa isang tindahan ng meryenda sa Distrito ng Bijiang, Lungsod ng Tongren, at natuklasan na ang nilalaman ng pampatamis sa mga puting steamed bun na ibinebenta sa tindahan ay lumampas sa pamantayan. Pagkatapos ng inspeksyon, gumawa ang tindahan ng mga puting steamed bun na may saccharin sodium, ang proyektong pampatamis ay hindi nakakatugon sa mga kinakailangan ng GB 2760-2014 na 'National Standard for Food Safety Food Additives Use Standard', ang konklusyon ng pagsusuri ay hindi kwalipikado. Ang Tongren City Market Supervision Bureau ay alinsunod sa mga kaugnay na batas at regulasyon sa mga partido na sangkot sa parusang administratibo.
Ang mga pampatamis ay malawakang ginagamit sa produksyon ng pagkain, at ang kanilang tamis ay karaniwang 30 hanggang 40 beses kaysa sa sucrose, at maaari pang umabot ng 80 beses, na may puro at natural na tamis. Ang mga pampatamis ay malawakang ginagamit sa iba't ibang industriya ng pagkain tulad ng mga inumin, preserve, adobong gulay, kendi, pastry, breakfast cereal, panghimagas at marami pang iba. Ang katamtamang pagkonsumo ng mga pampatamis ay karaniwang hindi nakakapinsala sa mga tao. Gayunpaman, ang matagalang paggamit sa maraming dami ay maaaring magdulot ng mga epekto sa kalusugan.
Ang Pambansang Pamantayan sa Kaligtasan ng Pagkain ng Tsina para sa Paggamit ng mga Food Additives ay may mahigpit na regulasyon sa dosis ng mga pampatamis. Depende sa uri ng pagkain, ang pinakamataas na dosis ng mga pampatamis ay nag-iiba. Halimbawa, sa mga nakapirming inumin, de-latang prutas, fermented toge, biskwit, compound seasonings, inumin, inihandang alak at jellies, ang pinakamataas na dami ng paggamit ay 0.65g/kg; sa mga jam, preserbadong prutas at lutong beans, ang pinakamataas na dami ng paggamit ay 1.0g/kg; at sa Chenpi, plum, pinatuyong prun, ang pinakamataas na dami ay 8.0g/kg. Sa pangkalahatan, ang pang-araw-araw na paggamit ng mga pampatamis bawat kilo ng timbang ng katawan ay hindi dapat lumagpas sa 11mg.
Ang mga pampatamis, bilang isang legal na additive sa pagkain, ay may malawak na hanay ng mga aplikasyon sa produksyon ng pagkain. Gayunpaman, kailangang maging maingat ang mga mamimili na kontrolin ang kanilang pagkonsumo kapag ginagamit ito upang matiyak ang kaligtasan at kalusugan ng pagkain. Inilunsad ng Kwinbon ang Sweetener Rapid Food Safety Test Kit upang matugunan ang pangangailangan ng merkado, na maaaring ilapat sa pagsubok ng mga sample tulad ng mga inumin, yellow wine, fruit juice, jellies, pastry, preserves, condiments, sauces at iba pa.
Kwinbon Sweetener Mabilis na Pagsubok sa Kaligtasan ng Pagkain Kit
Oras ng pag-post: Oktubre-10-2024