ürün

Bir mikotoksin olarak bilinen Okratoksin A (OTA), Aspergillus ochraceus, A. carbonarius, A. niger ve Penicillium verrucosum dahil olmak üzere çeşitli mantar türleri tarafından üretilir. OTA, çeşitli hayvan türlerinde nefrotoksisiteye ve böbrek tümörlerine neden olur; ancak insan sağlığı üzerindeki etkileri daha az iyi karakterize edilmiştir.

Kwinbon İmmünoafinite Kolonları üçüncü yönteme aittir, Okratoksin A'nın ayrılması, saflaştırılması veya spesifik analizi için sıvı kromatografisini kullanır. Genellikle Kwinbon kolonları HPLC ile birleştirilir.

Mantar toksinlerinin HPLC kantitatif analizi olgun bir tespit tekniğidir. Hem ileri hem de ters faz kromatografisi uygulanabilir. Ters faz HPLC ekonomiktir, kullanımı kolaydır ve düşük çözücü toksisitesine sahiptir. Çoğu toksin polar hareketli fazlarda çözünür ve daha sonra polar olmayan kromatografi kolonlarıyla ayrılır, bu da süt numunesindeki çoklu mantar toksinlerinin hızlı tespiti ihtiyacını karşılar. UPLC kombine dedektörler giderek daha yüksek basınç modülleri ve daha küçük boyut ve parçacık boyutu kromatografi kolonlarıyla uygulanmakta olup, bu da numune çalışma süresini kısaltabilir, kromatografik ayırma verimliliğini iyileştirebilir ve daha yüksek hassasiyete ulaşabilir.

Yüksek özgüllükle, Kwinbon Ochratoxin A kolonları hedef molekülleri son derece saf bir halde yakalayabilir. Ayrıca Kwinbon kolonları hızlı akar, kullanımı kolaydır. Şimdi yem ve tahıl alanında mikotoksinlerin tespiti için hızla ve yaygın olarak kullanılmaktadır.