продукт

Охратоксин А (ОТА) – відомий мікотоксин, який виробляється кількома видами грибів, включаючи Aspergillus ochraceus, A. carbonarius, A. niger та Penicillium verrucosum. ОТА викликає нефротоксичність та пухлини нирок у різних видів тварин; однак вплив на здоров'я людини менш добре вивчений.

Імуноафінні колонки Kwinbon належать до третього методу, вони використовують рідинну хроматографію для розділення, очищення або специфічного аналізу охратоксину А. Зазвичай колонки Kwinbon поєднуються з ВЕРХ.

Кількісний аналіз грибкових токсинів за допомогою ВЕРХ – це зрілий метод виявлення. Застосовується як прямофазова, так і зворотно-фазова хроматографія. Оборотно-фазова ВЕРХ є економічною, простою в експлуатації та має низьку токсичність розчинника. Більшість токсинів розчинні в полярних рухомих фазах, а потім розділяються за допомогою неполярних хроматографічних колонок, що задовольняє потреби швидкого виявлення кількох грибкових токсинів у зразках молочних продуктів. Поступово застосовуються комбіновані детектори UPLC з модулями вищого тиску та хроматографічними колонками меншого розміру та розміру частинок, що може скоротити час обробки зразків, підвищити ефективність хроматографічного розділення та досягти вищої чутливості.

Завдяки високій специфічності, колонки Kwinbon для охратоксину А можуть вловлювати цільові молекули у високочистому стані. Також колонки Kwinbon мають швидкий потік, прості в експлуатації. Зараз вони швидко та широко використовуються в кормових та зернових галузях для виявлення мікотоксинів.