продукт

Мікотоксин Т-2 – це природний побічний продукт розмноження грибка Fusarium spp., токсичний для людей та інших тварин. Клінічний стан, який він викликає, – це аліментарно-токсична алейкія та безліч симптомів, пов’язаних із такими різноманітними органами, як шкіра, дихальні шляхи та шлунок. Він міститься в забруднених мікотоксинами Т-2 зернових, кормах та продуктах харчування.

Імуноафінні колонки Kwinbon належать до третього методу, вони використовують рідинну хроматографію для розділення, очищення або специфічного аналізу мікотоксину T-2. Зазвичай колонки Kwinbon поєднуються з ВЕРХ.

Кількісний аналіз грибкових токсинів за допомогою ВЕРХ – це зрілий метод виявлення. Застосовується як прямофазова, так і зворотно-фазова хроматографія. Оборотно-фазова ВЕРХ є економічною, простою в експлуатації та має низьку токсичність розчинника. Більшість токсинів розчинні в полярних рухомих фазах, а потім розділяються за допомогою неполярних хроматографічних колонок, що задовольняє потреби швидкого виявлення кількох грибкових токсинів у зразках молочних продуктів. Поступово застосовуються комбіновані детектори UPLC з модулями вищого тиску та хроматографічними колонками меншого розміру та розміру частинок, що може скоротити час обробки зразків, підвищити ефективність хроматографічного розділення та досягти вищої чутливості.

Завдяки високій специфічності, колонки Kwinbon T-2 для виявлення мікотоксинів можуть вловлювати цільові молекули у високочистому стані. Крім того, колонки Kwinbon мають швидкий потік, прості в експлуатації. Зараз вони швидко та широко використовуються в кормових та зернових галузях для виявлення мікотоксинів.