خبریں

مائکوٹوکسنز، فنگس کے ذریعے پیدا ہونے والے زہریلے میٹابولائٹس، ڈیری انڈسٹری کے لیے شدید خطرہ ہیں۔ آلودگی مختلف مراحل پر ہو سکتی ہے، جانوروں کے کھانے سے لے کر ذخیرہ کرنے تک، بالآخر دودھ اور دیگر دودھ کی مصنوعات کو متاثر کرتی ہے۔افلاٹوکسین ایم 1(AFM1)، ایک طاقتور کارسنجن، ایک اہم تشویش ہے کیونکہ جب دودھ کے جانور افلاٹوکسین B1 سے آلودہ فیڈ کھاتے ہیں تو یہ دودھ میں خارج ہوتا ہے۔ AFM1 جیسے مائکوٹوکسنز کا دائمی نمائش صحت کے سنگین مسائل سے منسلک ہے، بشمول کینسر، مدافعتی دباؤ اور اعضاء کو پہنچنے والے نقصان۔ نتیجتاً، پوری دنیا کے ریگولیٹری اداروں نے ان آلودگیوں کے لیے سخت زیادہ سے زیادہ باقیات کی حدیں (MRLs) قائم کی ہیں، جس سے سخت جانچ نہ صرف حفاظتی اقدام ہے بلکہ ایک قانونی ضروری ہے۔

مائکوٹوکسن کے تجزیہ کے لیے روایتی لیبارٹری کے طریقے، جیسے HPLC اورایلیسادرست ہونے کے باوجود، اکثر وقت لگتا ہے، جدید ترین آلات کی ضرورت ہوتی ہے، اور تربیت یافتہ اہلکار شامل ہوتے ہیں۔ یہ تیز رفتار، موقع پر اسکریننگ کی ضرورت کے لیے ایک اہم خلا پیدا کرتا ہے۔ بیجنگ Kwinbon اس چیلنج کو اپنے صارف دوست اور انتہائی موثر تیز رفتار ٹیسٹ سٹرپس کے ساتھ نمٹاتا ہے۔

ڈیری کے لیے ہماری فلیگ شپ مائکوٹوکسین ٹیسٹ سٹرپس سادگی، رفتار اور حساسیت کے لیے بنائی گئی ہیں۔ یہ ٹیسٹ براہ راست سائٹ پر کیا جا سکتا ہے—دودھ جمع کرنے کے مرکز، پروسیسنگ پلانٹ، یا کوالٹی کنٹرول لیب میں— منٹوں میں نتائج فراہم کرتے ہیں۔ عمل سیدھا ہے: پٹی پر ایک نمونہ لگایا جاتا ہے، اور ایک مخصوص مائکوٹوکسین کی موجودگی، جیسے Aflatoxin M1، کو بصری طور پر ظاہر کیا جاتا ہے۔ یہ فوری فیصلہ سازی کی اجازت دیتا ہے، آلودہ بیچوں کو الگ کرنے اور انہیں سپلائی چین میں داخل ہونے سے روکتا ہے۔ یہ تیز رفتار مداخلت اہم اخراجات کو بچاتی ہے اور برانڈ کی ساکھ کی حفاظت کرتی ہے۔

ان پٹیوں کے پیچھے بنیادی ٹکنالوجی جدید مدافعتی اصولوں پر انحصار کرتی ہے، انتہائی مخصوص مونوکلونل اینٹی باڈیز کا استعمال کرتے ہوئے جو خاص طور پر ہدف مائکوٹوکسن سے منسلک ہوتے ہیں۔ یہ غیر معمولی درستگی اور کم کراس رد عمل کو یقینی بناتا ہے، غلط مثبت کو کم سے کم کرتا ہے۔ ہماری مصنوعات کی بین الاقوامی معیارات کے مطابق سختی سے توثیق کی جاتی ہے، ایسے نتائج فراہم کرتے ہیں جن پر آپ اعتماد کر سکتے ہیں۔ ہم ٹیسٹ سٹرپس کا ایک جامع پورٹ فولیو پیش کرتے ہیں جو ڈیری میں مروجہ مختلف مائکوٹوکسینز کا پتہ لگانے کے لیے تیار کیا گیا ہے، بشمول Aflatoxin M1، Ochratoxin A، اور Zearalenone، حساسیت کی سطح پر جو عالمی ریگولیٹری تقاضوں کو پورا کرتے ہیں یا اس سے تجاوز کرتے ہیں۔

بیجنگ Kwinbon کے لیے، ہمارا مشن مینوفیکچرنگ سے آگے بڑھتا ہے۔ ہم فوڈ سیفٹی میں آپ کا پارٹنر بننے کے لیے پرعزم ہیں۔ ہم جامع تکنیکی مدد فراہم کرتے ہیں، اپنے عالمی کلائنٹس کو موثر کوالٹی کنٹرول پروٹوکول کو نافذ کرنے میں مدد کرتے ہیں۔ ہمارا وژن یہ ہے کہ ڈیری انڈسٹری کے تمام بڑے کارپوریشنوں سے لے کر چھوٹے درجے کے کسانوں تک ایڈوانس ڈیٹیکشن ٹیکنالوجی کو قابل رسائی بنانا ہے، اس بات کو یقینی بنانا کہ محفوظ، اعلیٰ معیار کی ڈیری مصنوعات ہر جگہ صارفین تک پہنچیں۔

بیجنگ کیونبن کے تیز ٹیسٹ سٹرپس کا انتخاب کرکے، آپ صرف ایک پروڈکٹ نہیں خرید رہے ہیں؛ آپ ذہنی سکون، آپریشنل کارکردگی، اور صحت عامہ کے عزم میں سرمایہ کاری کر رہے ہیں۔