انڈسٹری نیوز
-
بچوں کے فارمولا دودھ پاؤڈر کے لیے چین کا نیا قومی معیار
2021 میں، میرے ملک کی بچوں کے فارمولہ دودھ کے پاؤڈر کی درآمدات میں سال بہ سال 22.1% کی کمی واقع ہو جائے گی، جو مسلسل دوسرے سال کمی ہے۔گھریلو بچوں کے فارمولا پاؤڈر کے معیار اور حفاظت کے بارے میں صارفین کی پہچان میں اضافہ ہوتا جا رہا ہے۔مارچ 2021 سے نیشنل ہیلتھ اینڈ میڈیکل کمیشن...مزید پڑھ -
کیا آپ ochratoxin A کے بارے میں جانتے ہیں؟
گرم، مرطوب یا دوسرے ماحول میں، کھانا پھپھوندی کا شکار ہوتا ہے۔اصل مجرم سڑنا ہے۔ہم جو ڈھیلا حصہ دیکھتے ہیں وہ دراصل وہ حصہ ہے جہاں مولڈ کا مائسیلیم مکمل طور پر تیار اور بنتا ہے جو کہ "میچورٹی" کا نتیجہ ہے۔اور ڈھلے ہوئے کھانے کے آس پاس، بہت سے پوشیدہ رہے ہیں...مزید پڑھ -
ہمیں دودھ میں اینٹی بائیوٹکس کی جانچ کیوں کرنی چاہئے؟
ہمیں دودھ میں اینٹی بائیوٹکس کی جانچ کیوں کرنی چاہئے؟آج کل بہت سے لوگ مویشیوں میں اینٹی بائیوٹک کے استعمال اور خوراک کی فراہمی سے پریشان ہیں۔یہ جاننا ضروری ہے کہ ڈیری فارمرز اس بات کو یقینی بنانے کا بہت خیال رکھتے ہیں کہ آپ کا دودھ محفوظ اور اینٹی بائیوٹک سے پاک ہے۔لیکن، انسانوں کی طرح، گائے کبھی کبھی بیمار ہو جاتی ہے اور ضرورت ہوتی ہے...مزید پڑھ -
ڈیری انڈسٹری میں اینٹی بایوٹک ٹیسٹ کے لیے اسکریننگ کے طریقے
ڈیری انڈسٹری میں اینٹی بائیوٹک ٹیسٹ کے لیے اسکریننگ کے طریقے دودھ کی اینٹی بائیوٹک آلودگی سے متعلق صحت اور حفاظت کے دو بڑے مسائل ہیں۔اینٹی بایوٹک پر مشتمل مصنوعات انسانوں میں حساسیت اور الرجک رد عمل کا سبب بن سکتی ہیں۔ دودھ اور دودھ کی مصنوعات کا باقاعدگی سے استعمال جن میں کم...مزید پڑھ
