Pramonės naujienos
-
Naujas Kinijos nacionalinis pieno mišinių kūdikiams pieno miltelių standartas
2021 m. mano šalies pieno mišinių kūdikiams pieno miltelių importas sumažės 22,1 % per metus, o tai jau antrus metus iš eilės.Vartotojai vis labiau pripažįsta naminių kūdikių mišinių miltelių kokybę ir saugumą.Nuo 2021 m. kovo mėn. Nacionalinė sveikatos ir medicinos komisija...Skaityti daugiau -
Ar žinote apie ochratoksiną A?
Karštoje, drėgnoje ar kitoje aplinkoje maistas yra linkęs į miltligę.Pagrindinis kaltininkas – pelėsis.Pelėsinė dalis, kurią matome, iš tikrųjų yra ta dalis, kurioje visiškai išsivysto ir susiformuoja pelėsio grybiena, o tai yra „brendimo“ rezultatas.O šalia supelijusio maisto buvo daug nematomų...Skaityti daugiau -
Kodėl turėtume išbandyti piene esančius antibiotikus?
Kodėl turėtume išbandyti piene esančius antibiotikus?Daugelis žmonių šiandien nerimauja dėl antibiotikų vartojimo gyvuliams ir maisto tiekimui.Svarbu žinoti, kad pieno gamintojai labai rūpinasi, kad jūsų pienas būtų saugus ir be antibiotikų.Tačiau, kaip ir žmonės, karvės kartais suserga ir prireikia...Skaityti daugiau -
Antibiotikų tyrimo pieno pramonėje atrankos metodai
Pieno pramonės antibiotikų tyrimo atrankos metodai Yra dvi pagrindinės sveikatos ir saugos problemos, susijusios su pieno užteršimu antibiotikais.Produktai, kurių sudėtyje yra antibiotikų, žmonėms gali sukelti jautrumą ir alergines reakcijas. Reguliarus pieno ir pieno produktų, kurių sudėtyje yra...Skaityti daugiau
