ọjà

Fomonisin (FB) jẹ́ irú àwọn èròjà tí ó lè yọ́ omi tí a ń ṣe láti inú egbòogi olóró. Ó máa ń kó èérí bá àwọn ọkà àti àwọn ọjà wọn, ó sì ní ìpalára kíkankíkan àti àrùn jẹjẹrẹ sí àwọn ẹran ọ̀sìn kan, ó sì ti di ibi ìwádìí mìíràn lẹ́yìn aflatoxin. Ó lè fa ìpalára ńlá fún ènìyàn àti ẹranko débi pé a ń gbé èròjà náà kalẹ̀ ní àgbàdo àti àwọn ọjà oko mìíràn. Láìpẹ́ yìí fumonisin ti di ọ̀kan lára ​​​​àwọn ìbàjẹ́ tó le jùlọ kárí ayé. Ìwádìí lórí ìdènà àti ìdarí fumonisin ti di ibi ìwádìí kárí ayé.

Wikipedia dámọ̀ràn àwọn ọ̀nà ìwádìí wọ̀nyí;

1. Kírámótòrògíráfì fẹ́lẹ́fẹ́lẹ́,
2. Ìwádìí immunosorbent tí ó ní enzyme tí ó so pọ̀ mọ́
3. Ìmọ́lẹ̀ ìmọ́lẹ̀ ọ̀wọ́n Immunoaffinity
4. chromatography omi iṣẹ ṣiṣe giga ti ọwọn Immunoaffinity

Àwọn ọ̀wọ̀n Kwinbon Inmmunoaffinity jẹ́ ọ̀nà kẹta, ó ń lo liquid chromatography fún ìyàsọ́tọ̀, ìwẹ̀nùmọ́ tàbí ìwádìí pàtó ti Fumonisin. Lọ́pọ̀ ìgbà, a máa ń so àwọn ọ̀wọ̀n Kwinbon pọ̀ mọ́ HPLC.

Ìṣàyẹ̀wò iye HPLC ti awọn majele olu jẹ́ ọ̀nà ìwádìí àgbà. Àkókò ìṣàyẹ̀wò síwájú àti ìyípadà wúlò. Ìpele ìyípadà HPLC jẹ́ ti ọrọ̀ ajé, ó rọrùn láti ṣiṣẹ́, ó sì ní majele omi díẹ̀. Ọ̀pọ̀lọpọ̀ majele ni a lè yọ́ nínú àwọn ìpele polar mobile, lẹ́yìn náà a lè yà wọ́n sọ́tọ̀ nípasẹ̀ àwọn ọ̀wọ́n chromatography tí kìí ṣe polar, èyí tí ó ń mú kí àwọn àìní wá láti rí ọ̀pọ̀lọpọ̀ majele olu nínú àyẹ̀wò wàrà kíákíá. A ń lo àwọn ohun tí a fi ń ṣe àkópọ̀ UPLC díẹ̀díẹ̀, pẹ̀lú àwọn modulu titẹ gíga àti àwọn ọ̀wọ́n chromatography iwọn kékeré àti ìwọ̀n patiku, èyí tí ó lè dín àkókò ìṣiṣẹ́ àpẹẹrẹ kù, mú kí iṣẹ́ ìyàsọ́tọ̀ chromatographic sunwọ̀n síi, kí ó sì ṣe àṣeyọrí ìmọ̀lára gíga.

Pẹ̀lú ìpele pàtó gíga, àwọn ọ̀wọ́n Kwinbon Fumonisin lè mú àwọn molecule tí a fojú sí ní ipò mímọ́ tónítóní. Bákan náà, àwọn ọ̀wọ́n Kwinbon máa ń ṣàn kíákíá, ó rọrùn láti ṣiṣẹ́. Nísinsìnyí, ó ti ń yára àti lílò ní pápá oúnjẹ àti ọkà fún ìtànjẹ mycotoxins.