ọja

Gẹgẹbi a ti mọ mycotoxin kan, Ochratoxin A (OTA) ti a ṣe nipasẹ ọpọlọpọ awọn eya olu pẹlu Aspergillus ochraceus, A. carbonarius, A. niger ati Penicillium verrucosum. OTA fa nephrotoxicity ati kidirin èèmọ ni orisirisi kan ti eranko eya; sibẹsibẹ, awọn ipa ilera eniyan ko ni iyasọtọ daradara.

Awọn ọwọn Inmmunoaffinity Kwinbon jẹ ọna kẹta, o lo chromatography olomi fun iyapa, ìwẹnumọ tabi itupalẹ pato ti Ochratoxin A. Nigbagbogbo awọn ọwọn Kwinbon ni idapo pẹlu HPLC.

Ìṣàyẹ̀wò iye HPLC ti awọn majele olu jẹ́ ọ̀nà ìwádìí àgbà. Àkókò ìṣàyẹ̀wò síwájú àti ìyípadà wúlò. Ìpele ìyípadà HPLC jẹ́ ti ọrọ̀ ajé, ó rọrùn láti ṣiṣẹ́, ó sì ní majele omi díẹ̀. Ọ̀pọ̀lọpọ̀ majele ni a lè yọ́ nínú àwọn ìpele polar mobile, lẹ́yìn náà a lè yà wọ́n sọ́tọ̀ nípasẹ̀ àwọn ọ̀wọ́n chromatography tí kìí ṣe polar, èyí tí ó ń mú kí àwọn àìní wá láti rí ọ̀pọ̀lọpọ̀ majele olu nínú àyẹ̀wò wàrà kíákíá. A ń lo àwọn ohun tí a fi ń ṣe àkópọ̀ UPLC díẹ̀díẹ̀, pẹ̀lú àwọn modulu titẹ gíga àti àwọn ọ̀wọ́n chromatography iwọn kékeré àti ìwọ̀n patiku, èyí tí ó lè dín àkókò ìṣiṣẹ́ àpẹẹrẹ kù, mú kí iṣẹ́ ìyàsọ́tọ̀ chromatographic sunwọ̀n síi, kí ó sì ṣe àṣeyọrí ìmọ̀lára gíga.

Pẹ̀lú ìpele pàtó gíga, àwọn ọ̀wọ́n Kwinbon Ochratoxin A lè mú àwọn mọ́lẹ́kúlù tí a fojú sí ní ipò mímọ́ tónítóní. Bákan náà, àwọn ọ̀wọ́n Kwinbon ń ṣàn kíákíá, ó rọrùn láti ṣiṣẹ́. Nísinsìnyí, ó ti ń yára àti lílò ní pápá oúnjẹ àti ọkà fún ìtànjẹ mycotoxins.