ọjà

Zearalenone (ZEN), tí a tún mọ̀ sí RAL àti F-2 mycotoxin, jẹ́ metabolite estrogen tó lágbára tí a ń ṣe. Ó dúró ṣinṣin nínú ooru, a sì ń rí i kárí ayé nínú ọ̀pọ̀lọpọ̀ irúgbìn ọkà, bíi àgbàdo, ọkà barle, oats, àlìkámà, ìrẹsì, àti sorghum.

Zearalenone ni majele akọkọ ti o so mọ awọn olugba estrogen, ti o fa ailesabiyamo, iṣẹyun tabi awọn iṣoro ibisi miiran, paapaa ninu awọn ẹlẹdẹ.

Wikipedia dámọ̀ràn àwọn ọ̀nà ìwádìí wọ̀nyí;

1. Kírámótòrògíráfì fẹ́lẹ́fẹ́lẹ́,
2. Ìwádìí immunosorbent tí ó ní enzyme tí ó so pọ̀ mọ́
3. Ìmọ́lẹ̀ ìmọ́lẹ̀ ọ̀wọ́n Immunoaffinity
4. chromatography omi iṣẹ ṣiṣe giga ti ọwọn Immunoaffinity

Àwọn ọ̀wọ̀n Kwinbon Inmmunoaffinity jẹ́ ọ̀nà kẹta, ó ń lo liquid chromatography fún ìyàsọ́tọ̀, ìwẹ̀nùmọ́ tàbí ìwádìí pàtó ti Zearalenone. Lọ́pọ̀ ìgbà, a máa ń so àwọn ọ̀wọ̀n Kwinbon pọ̀ mọ́ HPLC.

Ìṣàyẹ̀wò iye HPLC ti awọn majele olu jẹ́ ọ̀nà ìwádìí àgbà. Àkókò ìṣàyẹ̀wò síwájú àti ìyípadà wúlò. Ìpele ìyípadà HPLC jẹ́ ti ọrọ̀ ajé, ó rọrùn láti ṣiṣẹ́, ó sì ní majele omi díẹ̀. Ọ̀pọ̀lọpọ̀ majele ni a lè yọ́ nínú àwọn ìpele polar mobile, lẹ́yìn náà a lè yà wọ́n sọ́tọ̀ nípasẹ̀ àwọn ọ̀wọ́n chromatography tí kìí ṣe polar, èyí tí ó ń mú kí àwọn àìní wá láti rí ọ̀pọ̀lọpọ̀ majele olu nínú àyẹ̀wò wàrà kíákíá. A ń lo àwọn ohun tí a fi ń ṣe àkópọ̀ UPLC díẹ̀díẹ̀, pẹ̀lú àwọn modulu titẹ gíga àti àwọn ọ̀wọ́n chromatography iwọn kékeré àti ìwọ̀n patiku, èyí tí ó lè dín àkókò ìṣiṣẹ́ àpẹẹrẹ kù, mú kí iṣẹ́ ìyàsọ́tọ̀ chromatographic sunwọ̀n síi, kí ó sì ṣe àṣeyọrí ìmọ̀lára gíga.

Pẹ̀lú ìpele pàtó gíga, àwọn ọ̀wọ́n Kwinbon Zearalenone lè mú àwọn molecule tí a fojú sí ní ipò mímọ́ tónítóní. Bákan náà, àwọn ọ̀wọ́n Kwinbon máa ń ṣàn kíákíá, ó rọrùn láti ṣiṣẹ́. Nísinsìnyí, ó ti ń yára àti lílò ní pápá oúnjẹ àti ọkà fún ìtànjẹ mycotoxins.