Fojú inú wo wàrà tuntun, tí ó gbóná tí ó sì ní ìfọ́nká, tí a fà láti inú màlúù kan sínú gíláàsì rẹ - ìṣẹ̀lẹ̀ kan tí ó ń mú ìwà mímọ́ àwọn olùṣọ́ àgùntàn wá. Síbẹ̀, lábẹ́ àwòrán aláràbarà yìí ni ìbéèrè pàtàkì kan wà:Ṣé wàrà àìrí dára láti mu tàbí láti tà ní tààrà?Bó tilẹ̀ jẹ́ pé àwọn olùgbèjà tẹnu mọ́ àwọn àǹfààní oúnjẹ tó ṣeé ṣe, ìfohùnṣọ̀kan sáyẹ́ǹsì àti àwọn àjọ ìlànà tẹnu mọ́ ọn gidigidi.awọn ewu nla ti awọn kokoro arunní í ṣe pẹ̀lú jíjẹ wàrà tí a kò fi pasteurized ṣe. Lílóye àwọn ewu wọ̀nyí ṣe pàtàkì fún àwọn oníbàárà àti àwọn olùpèsè, pàápàá jùlọ àwọn tí wọ́n ń ronú nípa tàbí tí wọ́n ní ipa nínú títà rẹ̀.
Àwọn Ewu Àìrí Nínú Wàrà Àìrí
Wàrà tí a kò fi bẹ́ẹ̀ tọ́jú jẹ́ ibi ìbísí tó dára jùlọ fún àwọn kòkòrò àrùn tó lè ṣeni léṣe, èyí sì lè fa ewu tó lágbára fún ìlera:
Àwọn ewu bakitéríà: Salmonella, E. coli O157:H7, Listeria monocytogenes, àti Campylobacter jẹ́ àwọn ohun ìbàjẹ́ tó léwu tó sì wọ́pọ̀. Kódà àwọn màlúù tó ní ìlera lè gbé ìwọ̀nyí sínú ọmú tàbí ìgbẹ́ wọn, kí wọ́n sì fi wàrà bàjẹ́ nígbà tí wọ́n bá ń fún wàrà.
Àwọn Ewu Míràn:Àwọn kòkòrò àrùn, àwọn kòkòrò àrùn, àti àwọn ohun tó lè ba àyíká jẹ́ bíi àwọn oògùn apakòkòrò tàbí àwọn oògùn apakòkòrò lè wà níbẹ̀ pẹ̀lú.
Àwọn Olùgbé Àìlera:Àwọn ọmọdé, àwọn aboyún, àwọn àgbàlagbà, àti àwọn tí ara wọn kò balẹ̀ fún ìdènà àrùn ara, dojúkọ ewu àìsàn líle, ilé ìwòsàn, tàbí ikú pàápàá láti inú lílo wàrà tí a ti bàjẹ́.
Kọja Malu: Awọn Ewu ti a mu pọ si nipasẹ mimu ati ipamọ
Àwọn ewu náà kọjá ìbàjẹ́ àkọ́kọ́:
Ewu iwọn otutu:Àwọn kòkòrò àrùn máa ń pọ̀ sí i kíákíá tí a kò bá tu wàrà sí ≤4°C (39°F) lẹ́sẹ̀kẹsẹ̀ tí a sì ń tọ́jú rẹ̀ níbẹ̀. Láìsí ìṣàkóso ìgbóná ara tó lágbára, kódà wàrà tí ó ní ìbàjẹ́ díẹ̀ di èyí tí kò léwu láàrín wákàtí díẹ̀.
Ṣíṣe àkóso àwọn ewu:Àwọn àṣà àìmọ́tótó nígbà tí a bá ń fún wàrà, tí a ń gbé kiri, tàbí tí a ń fi ìgò ṣe ìbàjẹ́ míràn máa ń fa ìbàjẹ́ míràn. Àwọn ohun èlò àti àwọn ohun èlò mímọ́ kò ṣeé dúnàádúrà.
Àròsọ "Agbo Alááfíà":Kò sí oko kankan, láìka ìwọ̀n tàbí ìwọ̀n ìmọ́tótó sí, tó lè ṣe ìdánilójú pé wàrà kò ní àrùn. Ṣíṣe àyẹ̀wò déédéé nìkan ni àmì ààbò tó ṣeé gbẹ́kẹ̀lé.
Ṣé a lè ta wàrà àìníyẹ̀ tàbí jẹ ẹ́ láìsí ewu?
Ìdáhùn náà díjú gan-an, ó sì ní ìlànà tó lágbára. Ní àwọn agbègbè tó gbà láyè láti ta wàrà láìsí ìtọ́jú (àwọn ohun tí a nílò yàtọ̀ síra gidigidi), ààbò sinmi lóríAápọn àrà ọ̀tọ̀ àti ìdánwò líle koko, tí ń lọ lọ́wọ́lọ́wọ́:
Idanwo ko le duna:Títa wàrà àìṣeéṣe ní ọ̀nà tó tọ́ ń béèrè fún ìdánwò tó péye nígbà gbogbo fún àwọn kòkòrò àrùn àti àwọn àmì bíi Total Viable Count (TVC) àti Somatic Cell Count (SCC). Èyí kì í ṣe lẹ́ẹ̀kọ̀ọ̀kan; ó ṣe pàtàkì nínú iṣẹ́ ojoojúmọ́.
Iyara jẹ Pataki:Àwọn ọjọ́ dídúró fún àbájáde yàrá kò ṣeé ṣe, ó sì léwu. Àwọn olùpèsè nílò irinṣẹ́ láti yára ṣe àyẹ̀wò àwọn wàrà kí wọ́n tó fi sínú ìgò tàbí pín in.
Àǹfààní Kwinbon:Tiwaawọn ila idanwo iyarapese ayewo pataki lori oko fun awọn itọkasi bii nkan alkaline tabi wiwa awọn kokoro arun laarin awọn iṣẹju diẹ. Fun idanimọ ati iṣiro pipe ti awọn kokoro arun, waÀwọn ohun èlò ELISAṢe àgbékalẹ̀ àwọn àbájáde tó péye ní ìwádìí yàrá dáadáa. Àpapọ̀ yìí fún àwọn olùpèsè ní agbára pẹ̀lú àwọn ìwífún ààbò tó yẹ.
Ṣíṣe Ààbò ní Àkọ́kọ́: Ṣíṣe ìdánwò gẹ́gẹ́ bí Ìpìlẹ̀
Fún àwọn agbẹ̀ tí wọ́n ń ronú nípa títà wàrà tí a kò fi bẹ́ẹ̀ tà, ìdánwò tó lágbára ni kókó pàtàkì ìwà rere àti iṣẹ́:
Ṣe Àwọn Ìlànà Líle:Gba eto idanwo ti o bo gbogbo awọn kokoro arun pataki ati awọn itọkasi didara ti o baamu awọn ilana ọja rẹ.
Ṣe àkópọ̀ ìṣàyẹ̀wò kíákíá:Lo àwọn irinṣẹ́ bíi Kwinbon test strips fún àyẹ̀wò lẹ́sẹ̀kẹsẹ̀, ní ibi tí a bá ń fún wàrà tàbí kí a tó fi sínú ìgò.
Lo Idanwo ELISA ti o jẹrisi:Lo awọn ohun elo ELISA wa fun idaniloju ati abojuto awọn kokoro arun deedee ni ipele ipele.
Ṣe àkọsílẹ̀ pẹ̀lú ìṣọ́ra:Ṣe àkọsílẹ̀ gbogbo àwọn àbájáde ìdánwò, àwọn ìgbésẹ̀ tí a gbé, àti bí a ṣe lè rí ìṣàyẹ̀wò wàrà.
Gba Ìṣípayá:Ṣe àlàyé kedere nípa àwọn ìṣe ìdánwò fún àwọn oníbàárà.
Ìparí: Ààbò Àkọ́kọ́, Nígbà gbogbo
Ó yẹ kí a fi òtítọ́ ìmọ̀ sáyẹ́ǹsì pẹ̀lẹ́pẹ̀lẹ́ dín èrò ìfẹ́ nípa wàrà mímọ́, tí a kò tíì ṣe àtúnṣe kù. Wàrà àìtó ní àwọn ewu tó wà nínú rẹ̀ tí ìfọ́mọ́ra máa ń dínkù lọ́nà tó dára. Fún àwọn tó bá fẹ́ ṣe é tàbí tí wọ́n bá fẹ́ lò ó, ìdánwò ààbò tó lágbára àti tó ń wáyé nígbà gbogbo nípa lílo àwọn ọ̀nà tó ṣeé gbẹ́kẹ̀lé kì í ṣe àṣàyàn - ó jẹ́ ohun pàtàkì. Kwinbon ti pinnu láti pèsèawọn irinṣẹ iwadii deedee, iyara– láti àwọn ìlà ìdánwò tó rọrùn sí àwọn ohun èlò ELISA tó gbajúmọ̀ – tí àwọn olùpèsè nílò láti ṣe ìpinnu tó dá lórí ìmọ̀ àti láti fi ààbò àwọn oníbàárà sí ipò àkọ́kọ́ ju gbogbo nǹkan lọ. Ìṣẹ̀dá tó bójú mu kò nílò ohun tó kéré sí i.
Dáàbò bo àwọn oníbàárà rẹ àti orúkọ ìtajà rẹ. Ṣe àwárí gbogbo onírúurú àwọn ìlà ìdánwò kíákíá ti Kwinbon àti àwọn ohun èlò ELISA fún ìdánwò ààbò wàrà lónìí. Ṣèbẹ̀wò sí ojú-òpó wẹ́ẹ̀bù wahttps://www.kwinbonbio.com/tabi kan si wa lati kọ ẹkọ bi a ṣe le ṣe atilẹyin fun ifaramo rẹ si didara ati aabo.
Àkókò ìfìwéránṣẹ́: Oṣù Keje-30-2025