ዜና

የሜላሚን ስጋት፡ አጭር መግለጫ

ሜላሚን በናይትሮጅን የበለፀገ የኢንዱስትሪ ውህድ ነው። በታሪክ፣ በመደበኛ የጥራት ሙከራዎች (የናይትሮጅን ይዘት የሚለኩ) የፕሮቲን ንባቦችን በሰው ሰራሽ መንገድ ለማሞቅ በተደባለቀ ወተት ውስጥ በማጭበርበር ይጨመር ነበር። ይህሕገወጥ ተጨማሪበተለይም በጨቅላ ሕፃናት ላይ የኩላሊት ጠጠር እና የኩላሊት ውድቀትን ጨምሮ ከባድ የጤና አደጋዎችን ያስከትላል።

ከመጀመሪያው ቅሌቶች ጀምሮ ደንቦችና የኢንዱስትሪ ልምዶች በከፍተኛ ሁኔታ ቢጠናከሩም፣ ጥንቃቄ ማድረግ ግን እጅግ አስፈላጊ ነው። ደህንነትን ለማረጋገጥ እና የሸማቾችን በራስ መተማመን ለመጠበቅ ብቸኛው መንገድ ከእርሻ ወደ ፋብሪካ ቀጣይነት ያለው ክትትል ነው።

ተግዳሮቱ፡ ሜላሚንን በብቃት እንዴት መመርመር ይቻላል?

የጂሲ-ኤምኤስን በመጠቀም የላቦራቶሪ ትንተና በጣም ትክክለኛ ነው ነገር ግን ብዙ ጊዜ ውድ፣ ጊዜ የሚወስድ እና የቴክኒክ እውቀትን የሚጠይቅ ነው። በየቀኑ፣ በአቅርቦት ሰንሰለቱ ውስጥ በተለያዩ ቦታዎች ላይ ከፍተኛ ድግግሞሽ ፍተሻዎችን ለማድረግ - ጥሬ የወተት አቀባበል፣ የምርት መስመሮች እና የጥራት ቁጥጥር በሮች - ፈጣን እና በቦታው የሚደረግ ዘዴ አስፈላጊ ነው።

የክዊንቦን ፈጣን የሙከራ መስመሮች ለመሙላት የተነደፉበት ትክክለኛ ክፍተት ይህ ነው።

የክዊንቦን ፈጣን የሙከራ ቁርጥራጮች፡ የእርስዎ የመጀመሪያ የመከላከያ መስመር

ሜላሚንን የሚያካትቱ ፈጣን የሙከራ ቁራጮች ለሚከተሉት የተነደፉ ናቸውፍጥነት፣ ትክክለኛነት እና የአጠቃቀም ቀላልነትየላቀ የምግብ ደህንነት ቴክኖሎጂ ለሁሉም ሰው ተደራሽ እንዲሆን ያደርጋል።

ቁልፍ ጥቅሞች፡

የስዊፍት ውጤቶች፡ከፍተኛ ጥራት ያለው እና በእይታ ላይ ከፍተኛ ውጤቶችን ያግኙደቂቃዎች፣ ቀናት ወይም ሰዓታት አይደሉምይህ ወዲያውኑ ውሳኔ እንዲሰጥ ያስችላል - የወተት ጭነት ወደ ምርት ሂደቱ ከመግባቱ በፊት እንኳን ማፅደቅ ወይም አለመቀበል።

ለመጠቀም በሚያስደንቅ ሁኔታ ቀላል;ውስብስብ ማሽነሪ ወይም ልዩ ስልጠና አያስፈልግም። ቀላል የሆነው የንባብ ሂደት ማንኛውም ሰው በመሰብሰቢያ ቦታው፣ በመጋዘኑ ወይም በላብራቶሪ ውስጥ አስተማማኝ ምርመራ ማድረግ ይችላል ማለት ነው።

ወጪ ቆጣቢ ማጣሪያ፡የሙከራ ትሪፖቻችን ለትልቅ ደረጃ መደበኛ የማጣሪያ ምርመራ ተመጣጣኝ መፍትሄ ይሰጣሉ። ይህም ንግዶች በተደጋጋሚ እና በስፋት እንዲመረመሩ ያስችላቸዋል፣ ይህም የብክለት አደጋን በከፍተኛ ሁኔታ ይቀንሳል።

ለመስክ አገልግሎት ተንቀሳቃሽነት፡የሙከራ ቁርጥራጮችና ኪቶች የታመቀ ዲዛይን በየትኛውም ቦታ - በእርሻ ቦታ፣ በመቀበያ ቦታ ወይም በሜዳ ላይ - ምርመራ ለማድረግ ያስችላል። ተንቀሳቃሽነት የደህንነት ፍተሻዎች በማዕከላዊ ላቦራቶሪ ብቻ የተገደቡ አለመሆናቸውን ያረጋግጣል።

የወተት ደህንነት ሙከራ ስቲሪዮቻችን እንዴት እንደሚሰሩ (ቀለል ያለ)

ከስሪቶቻችን ጀርባ ያለው ቴክኖሎጂ በተራቀቁ የበሽታ መከላከያ ምርመራዎች መርሆዎች ላይ የተመሠረተ ነው። የሙከራ ስትሪፕ ከሜላሚን ሞለኪውሎች ጋር እንዲጣበቁ በተለይ የተነደፉ ፀረ እንግዳ አካላትን ይዟል። የተዘጋጀ የወተት ናሙና ሲተገበር፡

ናሙናው በሰርጡ ላይ ይንቀሳቀሳል።

ሜላሚን ካለ፣ ከእነዚህ ፀረ እንግዳ አካላት ጋር መስተጋብር ይፈጥራል፣ በሙከራ ቀጠናው ውስጥ ግልጽ የሆነ የእይታ ምልክት (በተለምዶ መስመር) ይፈጥራል።

የዚህ መስመር ገጽታ (ወይም አለመታየት) የሕገወጥ ተጨማሪከተወሰነው የመለየት ገደብ በላይ።

ይህ ቀላል የእይታ ንባብ ኃይለኛ እና ፈጣን መልስ ይሰጣል።

ከክዊንቦን የሜላሚን የሙከራ ቁርጥራጮች ማን ተጠቃሚ ሊሆን ይችላል?

የወተት እርሻዎች እና የህብረት ስራ ማህበራት፡ከመጀመሪያው ማይል ጀምሮ ደህንነቱ የተጠበቀ መሆኑን ለማረጋገጥ ጥሬ ወተት ሲሰበስብ ይፈትሹ።

የወተት ማቀነባበሪያ ፋብሪካዎች፡ለእያንዳንዱ የጭነት መኪና ጭነት የሚመጣው የጥራት ቁጥጥር (IQC) የምርት መስመርዎን እና የምርት ስምዎን ይጠብቃል።

የምግብ ደህንነት ተቆጣጣሪዎች፡የላብራቶሪ መዳረሻ ሳያስፈልግ በኦዲት እና በፍተሻዎች ወቅት ፈጣን፣ በቦታው ላይ የማጣሪያ ምርመራዎችን ያካሂዱ።

የጥራት ማረጋገጫ (QA) ላቦራቶሪዎች፡የላብራቶሪ ቅልጥፍናን በማሻሻል ናሙናዎችን ለማረጋገጫ መሳሪያ ትንተና ከመላክዎ በፊት ለመለየት እንደ አስተማማኝ የመጀመሪያ ደረጃ የማጣሪያ መሳሪያ ይጠቀሙ።

ለደህንነትዎ ያለን ቁርጠኝነት

የውርስበወተት ውስጥ ሕገ-ወጥ የሆነ ተጨማሪ ሜላሚንይህ ክስተት የማይናወጥ ትጋት አስፈላጊነትን የሚያስታውስ ቋሚ ማሳሰቢያ ነው። በቤጂንግ ክዊንቦን፣ ያንን ትምህርት ወደ ተግባር እንለውጠዋለን። ፈጣን የሙከራ መስመሮቻችን የህዝብ ጤናን የሚጠብቁ እና በወተት ኢንዱስትሪ ውስጥ ያለውን እምነት የሚመልሱ ፈጠራዊ፣ ተግባራዊ እና እምነት የሚጣልባቸው መሳሪያዎችን ለማቅረብ ያለንን ቁርጠኝነት የሚያረጋግጡ ናቸው።

በራስ መተማመንን ይምረጡ። ፍጥነትን ይምረጡ። ክዊንቦንን ይምረጡ።

የምግብ ደህንነት ፈጣን የሙከራ መፍትሔዎቻችንን ዛሬውኑ ያስሱ እና ንግድዎን ይጠብቁ።