ዜና

1. 2. ኦርጋኒክ የተረጋገጠ ማር መምረጥ

ኦርጋኒክ የተረጋገጠ መለያ፡የኦርጋኒክ የተረጋገጠ ማር የማምረት ሂደት አንቲባዮቲኮችን እና በኬሚካል የተቀናጁ መድኃኒቶችን (እንደ የአውሮፓ ህብረት ኦርጋኒክ የምስክር ወረቀት፣ በዩናይትድ ስቴትስ የዩኤስዲኤ ኦርጋኒክ የምስክር ወረቀት እና የቻይና ኦርጋኒክ የምስክር ወረቀት) መጠቀምን ይከለክላል። ሲገዙ በማሸጊያው ላይ ኦርጋኒክ የተረጋገጠ መለያ ይፈልጉ።

የምርት ደረጃዎች፡ ኦርጋኒክ የንብ እርባታ በቀፎዎች ጤና አያያዝ ላይ መከላከልን አፅንዖት ይሰጣል እንዲሁም አንቲባዮቲኮችን መጠቀምን ያስወግዳል። ንቦች ከታመሙ፣ ለይቶ ማግለል ወይም ተፈጥሯዊ መፍትሄዎች በተለምዶ ጥቅም ላይ ይውላሉ።

3.ለመነሻ እና ለንብ እርሻ አካባቢ ትኩረት መስጠት

የንፁህ አካባቢ አካባቢዎች፡ከብክለት ነፃ ከሆኑ እና ከኢንዱስትሪ ዞኖች እና ከፀረ-ተባይ ማጥፊያ ቦታዎች ርቀው ከሚገኙ አካባቢዎች ማር ይምረጡ። ለምሳሌ፣ ራቅ ባሉ ተራሮች፣ ደኖች ወይም ኦርጋኒክ እርሻዎች አቅራቢያ ያሉ የንብ እርሻዎች ንቦች ከአንቲባዮቲክ ጋር የመገናኘት አደጋን የመቀነስ ዕድላቸው ከፍተኛ ነው።

ከውጭ የገባ ማር፡እንደ አውሮፓ ህብረት፣ ኒውዚላንድ እና ካናዳ ያሉ አገሮች በማር ውስጥ ስለሚገኙ የአንቲባዮቲክ ቅሪቶች ጥብቅ ደንቦች አሏቸው፣ ስለዚህ ቅድሚያ ሊሰጣቸው ይችላል (በኦፊሴላዊ ቻናሎች በኩል ወደ አገር ውስጥ መግባታቸውን ማረጋገጥ አስፈላጊ ነው)።

4.ታዋቂ የምርት ስሞችን እና ቻናሎችን መምረጥ

የታወቁ የምርት ስሞች:እነዚህ ብራንዶች በተለምዶ ጥብቅ የጥራት ቁጥጥር ሂደቶች ስላሏቸው ጥሩ ስም እና ረጅም ታሪክ ያላቸውን ብራንዶች ይምረጡ (እንደ ኮምቪታ፣ ላንግኔዝ እና ባሁዋ)።

ኦፊሴላዊ የግዢ ቻናሎች፡ከጎዳና ሻጮች ወይም ካልተረጋገጡ የመስመር ላይ መደብሮች ዝቅተኛ ዋጋ ያለው ማር ከመግዛት ለመቆጠብ በትላልቅ ሱፐርማርኬቶች፣ በኦርጋኒክ የምግብ ልዩ መደብሮች ወይም በታዋቂ የምርት ስም ታዋቂ መደብሮች ይግዙ።

5. የምርት መለያውን ማንበብ

የንጥረ ነገሮች ዝርዝር፡ለንፁህ ማር የሚያስፈልጉት ንጥረ ነገሮች ዝርዝር "ማር" ወይም "ተፈጥሯዊ ማር" ብቻ ማካተት አለበት። ሽሮፕ፣ ተጨማሪዎች፣ ወዘተ የያዘ ከሆነ ጥራቱ ደካማ ሊሆን ይችላል፣ እና የአንቲባዮቲክ ቅሪቶች አደጋም ከፍ ያለ ሊሆን ይችላል።

የምርት መረጃ፡እነዚህን ዝርዝሮች ሳይጠቀሙ ምርቶችን ለማስወገድ የምርት ቀን፣ የመደርደሪያ ጊዜ፣ የአምራቹን ስም እና አድራሻ ያረጋግጡ።

6.ከዝቅተኛ ዋጋ ወጥመዶች ተጠንቀቁ

የማር የማምረት ወጪ በአንጻራዊ ሁኔታ ከፍተኛ ነው (እንደ የንብ ቀፎ አያያዝ፣ የማር ማጨድ ዑደቶች፣ ወዘተ)። ዋጋው ከገበያ ዋጋ በጣም ያነሰ ከሆነ፣ የተበላሹ ወይም ደረጃቸውን ያልጠበቁ የጥራት ቁጥጥር ምርቶችን ሊያመለክት ይችላል፣ ይህም የአንቲባዮቲክ ቅሪቶች የመያዝ አደጋ ከፍተኛ ነው።

7.የማርን ተፈጥሯዊ ባህሪያት በትኩረት መከታተል

የአንቲባዮቲክ ቅሪቶች በስሜት ህዋሳት ግንዛቤ ሊፈረድባቸው ባይችልም፣ ተፈጥሯዊ ማር በተለምዶ የሚከተሉትን ባህሪያት ያሳያል፡

መዓዛ፡ደካማ የአበባ መዓዛ ያለው ሲሆን መራራ ወይም የተበላሸ ሽታ የለውም።

viscosity:በዝቅተኛ የሙቀት መጠን (እንደ አካሲያ ማር ካሉ ጥቂት ዓይነቶች በስተቀር) ለክሪስታላይዜሽን የተጋለጠ ነው፣ ወጥ የሆነ ሸካራነት አለው።

የሚሟሟት፦ሲነቃነቅ፣ ትናንሽ አረፋዎችን ይፈጥራል እና በሞቀ ውሃ ውስጥ ሲሟሟ ትንሽ ደብዛዛ ይሆናል።