ክዊንቦን ለፈጣን የሙከራ መፍትሄዎች የአለምአቀፍ የወተት ደህንነትን እንዴት እንደሚደግፍ
ቤጂንግ፣ ቻይና - ከሴፕቴምበር 16፣ 2025 ጀምሮ፣ የቻይና የተሻሻለው ብሄራዊ የምግብ ደህንነት ደረጃ የጸዳ ወተት (ጂቢ 25190-2010) እንደገና የተዋሃደ ወተት (ከወተት ዱቄት የተሻሻለ) በተመረተ ወተት ምርት ውስጥ መጠቀምን ይከለክላል። እንደነዚህ ያሉ ምርቶች አሁን ግልጽ የሆነ የሸማቾች መረጃ እና ከፍተኛ የኢንዱስትሪ ደረጃዎችን በማረጋገጥ "ንጹህ ወተት" ከማለት ይልቅ "የተሻሻለ ወተት" የሚል መለያ መሰጠት አለባቸው. ይህ ክለሳ የምርት ጥራትን ከፍ ለማድረግ፣ ከአለም አቀፍ መመዘኛዎች ጋር ለማጣጣም እና በቻይና የወተት ልማት ዘርፍ ዘላቂ እድገትን ለማስተዋወቅ ያለመ ነው።

ዳራ፡ ለምን ለውጡ?
sterilized ወተት (ለምሳሌ UHT ወተት) የቻይና ፈሳሽ የወተት ገበያን ይቆጣጠራል። ቀደም ሲል አንዳንድ አምራቾች በ "ንጹህ ወተት" ምርቶች ውስጥ እንደገና የተዋሃደ ወተት ይጠቀማሉ, ትክክለኛነትን እና የአመጋገብ ዋጋን ያደበዝዙ ነበር. ከቻይና ጋር በዓለም አቀፍ ደረጃ መሪ ነችጥሬ ወተትምርት፣ አዲሱ መስፈርት ትኩስ እና ከፍተኛ ጥራት ያላቸውን ንጥረ ነገሮች ቅድሚያ ይሰጣል፡-
የተጣራ ወተት: 100% ጥሬ ወተት (ላም/በግ) መጠቀም እና እጅግ በጣም ከፍተኛ የሙቀት መጠን ወይም የመልሶ ማቀነባበር ሂደት መደረግ አለበት።
እንደገና የተሻሻለ ወተትአሁን በወተት ዱቄት ላይ የተመሰረቱ ንጥረ ነገሮችን ከያዘ እንደ "የተሻሻለ ወተት" ተመድቧል።
የፓስተር ወተትዝቅተኛ የሙቀት መጠን ባለው ፓስቲዩራይዜሽን አማካኝነት ከጥሬ ወተት ብቻ የተሰራ፣ የበለጠ ባዮአክቲቭ ንጥረ ነገሮችን ይይዛል።
የኢንዱስትሪ ተፅዕኖ፡ ግልጽነት እና የጥራት እድገት
ፖሊሲው ቻይና ለወተት ምርታማነት ያላትን ቁርጠኝነት ያጠናክራል፡-
የሸማቾች ግልጽነትሸማቾች የንጥረ ነገር ዝርዝሮችን ሳይፈቱ እውነተኛውን "ንፁህ ወተት" በቀላሉ መለየት ይችላሉ።
የአመጋገብ ዋጋጥሬ ወተት ላይ የተመረኮዙ ምርቶች ፕሮቲን፣ ላክቶፈርሪን እና ኢሚውኖግሎቡሊንን እንደገና ከተገነቡት አማራጮች ጋር ሲነፃፀሩ የላቀ ባዮአቪላይዜሽን ያቀርባሉ።
የአቅርቦት ሰንሰለት ማሻሻልየወተት ተዋጽኦ አምራቾች በጥሬ ወተት መፈልፈያ እና በቀዝቃዛ ሰንሰለት ሎጅስቲክስ ላይ ኢንቨስት ማድረግ፣ ኢንዱስትሪ አቀፍ ፈጠራን ማጎልበት አለባቸው።
በ2025 3,800 አዳዲስ ምዝገባዎችን ጨምሮ በቻይና ውስጥ ከ2 ሚሊዮን በላይ የወተት ነክ ኢንተርፕራይዞች (የቲያንቻ ዳታ)፣ ደረጃው ማጠናከር እና ጥራት ላይ ያተኮረ ውድድርን ያፋጥናል።
የክዊንቦን ሚና፡ ተገዢነትን እና ደህንነትን ማረጋገጥ
የክዊንቦን ፈጣን የፍተሻ ማሰሪያዎች እና የ ELISA ኪት ግንባር አቅራቢ እንደመሆኖ፣ የወተት አምራቾች እና ተቆጣጣሪዎች እነዚህን የመሻሻል ደረጃዎች እንዲያከብሩ ስልጣን ይሰጣቸዋል። የእኛ መፍትሄዎች የሚከተሉትን ያካትታሉ:
የጥሬ ወተት ትክክለኛነት ሙከራዎችበጥሬ ወተት አቅርቦቶች ውስጥ ምንዝር ሰጪዎችን (ለምሳሌ እንደገና የተዋሃዱ የወተት ተዋጽኦዎችን) ያግኙ።
የተመጣጠነ የአካል ክፍሎች ግምገማዎችትኩስነትን እና የንጥረ-ምግቦችን መቆየትን ለማረጋገጥ እንደ lactoferrin፣ β-lactoglobulin እና furosine ያሉ ቁልፍ አመልካቾችን መለካት።
በሽታ አምጪ ምርመራምርቶች የደህንነት መመዘኛዎችን ማሟላታቸውን ያረጋግጡ (ለምሳሌ፣ የቻይና ጥሬ ወተት መፈተሻ ማለፊያ መጠን በ2024 99.96%)።
እነዚህ መሳሪያዎች የዋጋ ቆጣቢነትን እየጠበቁ ወደ ታዛዥ አሰራር እንዲሸጋገሩ አምራቾችን በመደገፍ ከእርሻ ወደ ጠረጴዛ የእውነተኛ ጊዜ የጥራት ቁጥጥርን ያስችላሉ።
ዓለም አቀፋዊ አንድምታ፡- ለወተት ተዋጽኦ መመዘኛ
የቻይና እርምጃ የወተት ተዋጽኦን ወደ ግልጽነት መለያ መስጠት እና ፕሪሚየም የመስጠት አዝማሚያን የሚያንፀባርቅ ነው። ለአለምአቀፍ አጋሮች ክዊንቦን ያቀርባል፡-
አካባቢያዊ የተደረጉ የሙከራ መድረኮችለክልላዊ ተገዢነት ፍላጎቶች (ለምሳሌ ISO፣ FDA፣ ወይም GB ደረጃዎች) የተበጁ ስብስቦች።
መደበኛ የክትትል መፍትሄዎችላኪዎች ለቻይና ገበያዎች የምርት ብቁነትን እንዲያረጋግጡ ያግዙ።
ወደፊት መመልከት፡ ዘላቂ የወተት ፍጆታ
በቻይናውያን የአመጋገብ መመሪያዎች (2022) መሠረት፣ ዕለታዊ የወተት አወሳሰድ ምክሮች (300-500 ሚሊ ሊትር) ለሕዝብ ጤና ማዕከላዊ ሆነው ይቆያሉ። አዲሱ መመዘኛ በአገር ውስጥ ምርቶች ላይ እምነትን ያሳድጋል፣ ይህም ፍጆታን ሊጨምር ይችላል—በአሁኑ ጊዜ ከአለም አቀፍ የነፍስ ወከፍ አማካይ አንድ ሶስተኛው ብቻ ነው።
የባለሙያ ግንዛቤ:
የቻይና የግብርና ዩኒቨርሲቲ ፕሮፌሰር ዙ ዪ "ይህ ፖሊሲ የንጹህ ወተት ማንነትን ያብራራል፣ የኢንዱስትሪ ተዋናዮች ለጥሬ ወተት ጥራት ቅድሚያ እንዲሰጡ እና የአቅርቦት ሰንሰለት መቋቋም እንዲችሉ ግፊት ያደርጋል" ብለዋል።
የክዊንቦን ቁርጠኝነት:
እምነትን እና ተገዢነትን በሚያሳድጉ ትክክለኛ የሙከራ ቴክኖሎጂዎች በዓለም ዙሪያ ያሉ የወተት ባለድርሻ አካላትን ለመደገፍ ዝግጁ ነን። መመዘኛዎች በዝግመተ ለውጥ ሲመጡ፣ የእኛ ፈጠራዎች ጥራት እና ደህንነት ሊደረስባቸው እንደሚችሉ ያረጋግጣሉ።
ስለ ክዊንቦን።:
ክዊንቦን ለምግብ ደህንነት፣ ለአካባቢ ጥበቃ እና ለክሊኒካዊ አጠቃቀም የሙከራ ቁራጮችን እና ELISA ኪቶችን ጨምሮ ፈጣን የምርመራ መፍትሄዎች ላይ ያተኮረ ነው። ምርቶቻችን ከ50 በላይ ሀገራት ደንበኞቻቸውን ያገለግላሉ፣ በልህቀት እና ለጤናማ አለም ባለው ራዕይ ተንቀሳቅሰዋል።
የበለጠ ተማር፡https://www.kwinbonbio.com/
ለአጋርነት፡-product@kwinbon.com
የልጥፍ ሰዓት፡- ነሐሴ 26-2025