-
የኦርጋኒክ አትክልት መሞከሪያ ሪፖርት፡ ፀረ-ተባይ ተረፈ ፍፁም ዜሮ ነው?
"ኦርጋኒክ" የሚለው ቃል የሸማቾችን ለንጹህ ምግብ ያላቸውን ጥልቅ ተስፋ ይይዛል። ነገር ግን የላብራቶሪ መመርመሪያ መሳሪያዎቹ ሲሰሩ፣ አረንጓዴ መለያ ያላቸው አትክልቶች በእርግጥ እንደታሰበው እንከን የለሽ ናቸው? በአገር አቀፍ ደረጃ የወጣው የኦርጋኒክ ግብርና የጥራት ቁጥጥር ሪፖርት...ተጨማሪ ያንብቡ -
የጸዳ እንቁላሎች አፈ ታሪክ፡ የሳልሞኔላ ሙከራዎች የበይነ መረብ ዝነኛ ምርትን የደህንነት ቀውስ ያሳያል።
ዛሬ ባለው የጥሬ ምግብ አጠቃቀም ባህል “የጸዳ እንቁላል” እየተባለ የሚጠራው የኢንተርኔት ታዋቂ ምርት በጸጥታ ገበያውን ተቆጣጥሮታል። እነዚህ በጥሬው ሊጠጡ የሚችሉ በልዩ ሁኔታ የታከሙ እንቁላሎች አዲሱ የሱኪያኪ እና ለስላሳ የተቀቀለ እንቁላል ተወዳጅ እየሆኑ ነው ይላሉ ነጋዴዎች ...ተጨማሪ ያንብቡ -
የቀዘቀዘ ስጋ እና የቀዘቀዘ ስጋ፡ የትኛው ነው የበለጠ ደህንነቱ የተጠበቀ? የጠቅላላ የባክቴሪያ ብዛት ሙከራ እና ሳይንሳዊ ትንታኔ ንጽጽር
የኑሮ ደረጃን በማሻሻል ሸማቾች ለስጋ ጥራት እና ደህንነት ትኩረት እየሰጡ ነው። እንደ ሁለት ዋና ዋና የስጋ ውጤቶች፣ የቀዘቀዘ ስጋ እና የቀዘቀዘ ስጋ “ጣዕማቸውን” እና “ደህንነታቸውን” በሚመለከት የክርክር ርዕሰ ጉዳይ ናቸው። የቀዘቀዘ ሥጋ እውነት ነው?ተጨማሪ ያንብቡ -
ጤናማ እና የተመጣጠነ ወተት እንዴት እንደሚመረጥ
I. ቁልፍ የምስክር ወረቀት መለያዎችን መለየት 1) የኦርጋኒክ ሰርተፍኬት ምዕራባዊ ክልሎች፡ ዩናይትድ ስቴትስ፡ ከ USDA ኦርጋኒክ መለያ ጋር ወተት ምረጥ፣ ይህም አንቲባዮቲክ እና ሰው ሰራሽ ሆርሞኖችን መጠቀምን ይከለክላል። የአውሮፓ ህብረት፡ የአውሮፓ ህብረት ኦርጋኒክ መለያን ፈልግ፣ ይህም...ተጨማሪ ያንብቡ -
ከአንቲባዮቲክ ተረፈ ማር እንዴት እንደሚመረጥ
ከአንቲባዮቲክ ቀሪዎች የጸዳ ማር እንዴት እንደሚመረጥ 1. የፈተናውን ሪፖርት ማረጋገጥ የሶስተኛ ወገን ሙከራ እና ማረጋገጫ፡ ታዋቂ ምርቶች ወይም አምራቾች ለሶስተኛ ወገን የፈተና ሪፖርቶችን (እንደ SGS፣ Intertek፣ ወዘተ) ለ ማር ያቀርባሉ። ቲ...ተጨማሪ ያንብቡ -
AI ማጎልበት + ፈጣን ማወቂያ ቴክኖሎጂ ማሻሻያዎች፡ የቻይና የምግብ ደህንነት ደንብ ወደ አዲስ የእውቀት ዘመን ገባ።
በቅርቡ የስቴቱ የገበያ አስተዳደር አስተዳደር ከበርካታ የቴክኖሎጂ ኢንተርፕራይዞች ጋር በመተባበር አርቴፊሻል ኢንተለጀንስ፣ ናኖሰንሰር እና ብሉ...ተጨማሪ ያንብቡ -
የአረፋ ሻይ ተጨማሪዎች ላይ በጣም ጥብቅ የሆነ ደንብ ያጋጥማቸዋል
በአረፋ ሻይ ላይ የተካኑ በርካታ ብራንዶች በአገር ውስጥም ሆነ በዓለም አቀፍ ደረጃ እየተስፋፉ ሲሄዱ፣ የአረፋ ሻይ ቀስ በቀስ ተወዳጅነትን እያገኘ መጥቷል፣ አንዳንድ ብራንዶችም “የአረፋ ሻይ ልዩ መደብሮችን” ከፍተዋል። የታፒዮካ ዕንቁዎች ሁል ጊዜ ከተለመዱት ማስጌጫዎች አንዱ ናቸው…ተጨማሪ ያንብቡ -
በቼሪ ላይ "ከመጠን በላይ" ከተመረዘ በኋላ? እውነታው…
የፀደይ ፌስቲቫል ሲቃረብ, የቼሪ ፍሬዎች በገበያ ውስጥ በብዛት ይገኛሉ. አንዳንድ የኔትዚን ባለሙያዎች ከፍተኛ መጠን ያለው ቼሪ ከበሉ በኋላ የማቅለሽለሽ፣ የሆድ ህመም እና ተቅማጥ እንዳጋጠማቸው ተናግረዋል። ሌሎች ደግሞ ብዙ ቼሪ መብላት ለብረት መመረዝ እንደሚያጋልጥ ይናገራሉ።ተጨማሪ ያንብቡ -
በጣም ጣፋጭ ቢሆንም ታንጉሉን አብዝቶ መብላት ወደ ጨጓራ እጢ ሊያመራ ይችላል።
በክረምት በጎዳናዎች ላይ, የትኛው ጣፋጭ ምግብ በጣም ፈታኝ ነው? ልክ ነው፣ ቀይ እና የሚያብረቀርቅ ታንጉሉ ነው! በእያንዳንዱ ንክሻ, ጣፋጭ እና መራራ ጣዕም በጣም ጥሩ የልጅነት ትውስታዎችን ያመጣል. ሃው...ተጨማሪ ያንብቡ -
ክዊንቦን፡ መልካም አዲስ አመት 2025
የአዲሱ አመት አስደሳች ጩኸት ሲጮህ ፣ በልባችን ውስጥ በምስጋና እና በተስፋ አዲስ ዓመት አደረስን። በዚህ ጊዜ በተስፋ የተሞላ ፣ ድጋፍ ላደረጉ ደንበኞች በሙሉ ከልብ እናመሰግናለን ...ተጨማሪ ያንብቡ -
ለሙሉ የስንዴ ዳቦ የፍጆታ ምክሮች
እንጀራ የረዥም ጊዜ የፍጆታ ታሪክ ያለው እና በብዙ ዓይነት ይገኛል። ከ19ኛው መቶ ዘመን በፊት፣ በወፍጮ ቴክኖሎጅ ውስንነት ምክንያት ተራ ሰዎች ከስንዴ ዱቄት የተሰራውን ሙሉ የስንዴ ዳቦ ብቻ ሊበሉ ይችላሉ። ከሁለተኛው የኢንዱስትሪ አብዮት በኋላ አድቫን...ተጨማሪ ያንብቡ -
"መርዛማ የጎጂ ቤሪስ" እንዴት እንደሚለይ?
የጎጂ ቤሪዎች እንደ "መድሃኒት እና የምግብ ሆሞሎጂ" ተወካይ ዝርያዎች በምግብ, መጠጦች, የጤና ምርቶች እና ሌሎች መስኮች በስፋት ጥቅም ላይ ይውላሉ. ነገር ግን፣ ጥቅጥቅ ያለ እና ደማቅ ቀይ መስለው ቢታዩም፣ አንዳንድ ነጋዴዎች ወጪን ለመቆጠብ፣ ኢንዱስትሪን መጠቀምን ይመርጣሉ...ተጨማሪ ያንብቡ
