-
በጣም ጣፋጭ ቢሆንም፣ ከመጠን በላይ ታንጉሉ መመገብ የጨጓራ ቤዞዎችን ሊያስከትል ይችላል
በክረምት ወቅት በመንገድ ላይ በጣም ማራኪ የሆነው ጣፋጭ ምግብ የትኛው ነው? ልክ ነው፣ ቀይ እና የሚያብረቀርቅ ታንጉሉ ነው! በእያንዳንዱ ንክሻ፣ ጣፋጭ እና ጎምዛዛው ጣዕም ከልጅነት ትዝታዎች አንዱን ይመልሳል። እንዴት...ተጨማሪ ያንብቡ -
ክዊንቦን፡ መልካም አዲስ ዓመት 2025
የአዲስ ዓመት ዜማ ሲሰማ፣ በልባችን ውስጥ ምስጋናና ተስፋን የተላበሰ አዲስ ዓመት አመጣን። በዚህ ወቅት፣ ለተደገፈ ለእያንዳንዱ ደንበኛ ከልብ የመነጨ ምስጋናችንን እንገልጻለን...ተጨማሪ ያንብቡ -
ለሙሉ የስንዴ ዳቦ የፍጆታ ምክሮች
ዳቦ ረጅም የፍጆታ ታሪክ ያለው ሲሆን በተለያዩ ዓይነቶች ይገኛል። ከ19ኛው ክፍለ ዘመን በፊት፣ በወፍጮ ቴክኖሎጂ ውስንነት ምክንያት፣ ተራ ሰዎች በቀጥታ ከስንዴ ዱቄት የተሰራ ሙሉ የስንዴ ዳቦ ብቻ መመገብ ይችሉ ነበር። ከሁለተኛው የኢንዱስትሪ አብዮት በኋላ፣ ቅድሚያ...ተጨማሪ ያንብቡ -
"መርዛማ የጎጂ ቤሪዎችን" እንዴት መለየት ይቻላል?
የጎጂ ቤሪዎች፣ እንደ "የህክምና እና የምግብ ተመሳሳይነት" ዝርያ ተወካይ፣ በምግብ፣ በመጠጥ፣ በጤና ምርቶች እና በሌሎች መስኮች በስፋት ጥቅም ላይ ይውላሉ። ሆኖም፣ ወፍራም እና ደማቅ ቀይ ቢመስሉም፣ አንዳንድ ነጋዴዎች ወጪን ለመቆጠብ ኢንዱስትሪን መጠቀም ይመርጣሉ...ተጨማሪ ያንብቡ -
የቀዘቀዙ የእንፋሎት ዳቦዎች ደህንነቱ በተጠበቀ ሁኔታ ሊበሉ ይችላሉ?
በቅርቡ፣ አፍላቶክሲን በእንፋሎት በተዘጋጁ ዳቦዎች ላይ ከሁለት ቀናት በላይ ከተቀመጠ በኋላ የሚበቅለው ጉዳይ የሕዝብን ስጋት አስነስቷል። የቀዘቀዙ የእንፋሎት ዳቦዎችን መመገብ ደህንነቱ የተጠበቀ ነው? የተነፉ ዳቦዎችን በሳይንሳዊ መንገድ እንዴት ማከማቸት አለባቸው? የአፍላቶክሲን አደጋን እንዴት መከላከል እንችላለን...ተጨማሪ ያንብቡ -
የELISA ኪቶች ውጤታማ እና ትክክለኛ የሆነ የመመርመሪያ ዘመንን ያስገኛሉ
የምግብ ደህንነት ጉዳዮች ከጊዜ ወደ ጊዜ እየጨመሩ በመጡበት ወቅት፣ በኢንዛይም-ሊንክድ ኢሚውኖሶርበንት ምርመራ (ELISA) ላይ የተመሠረተ አዲስ ዓይነት የሙከራ ኪት ቀስ በቀስ በምግብ ደህንነት ሙከራ መስክ አስፈላጊ መሣሪያ እየሆነ መጥቷል። የበለጠ ትክክለኛ እና ቀልጣፋ ዘዴዎችን ብቻ ሳይሆን...ተጨማሪ ያንብቡ -
የሩሲያ ደንበኛ አዲስ የትብብር ምዕራፍ ለማግኘት ቤጂንግ ክዊንቦንን ጎብኝቷል
በቅርቡ የቤጂንግ ክዊንቦን ቴክኖሎጂ ኩባንያ ሊሚትድ ከሩሲያ የተውጣጡ አስፈላጊ ዓለም አቀፍ እንግዶችን ተቀብሏል። የዚህ ጉብኝት ዓላማ በቻይና እና ሩሲያ መካከል ያለውን የባዮቴክኖሎጂ ዘርፍ ትብብር ለማጠናከር እና አዳዲስ የልማት ባለሙያዎችን ለማሰስ ነው...ተጨማሪ ያንብቡ -
የኩዊንቦን ፈጣን የሙከራ መፍትሄ ለኒትሮፉራን ምርቶች
በቅርቡ የሃይናን ግዛት የገበያ ቁጥጥር አስተዳደር 13 ደረጃቸውን ያልጠበቁ ምግቦችን ማስታወቂያ አውጥቶ ሰፊ ትኩረትን ስቧል። በማስታወቂያው መሠረት የሃይናን ግዛት የገበያ ቁጥጥር አስተዳደር... የምግብ ምርቶችን አግኝቷል።ተጨማሪ ያንብቡ -
ቻይና እና ፔሩ በምግብ ደህንነት ላይ የትብብር ሰነድ ተፈራረሙ
በቅርቡ ቻይና እና ፔሩ የሁለትዮሽ ኢኮኖሚያዊ እና የንግድ ልማትን ለማሳደግ በደረጃ አሰጣጥ እና በምግብ ደህንነት ላይ የትብብር ሰነዶችን ተፈራርመዋል። የክልል አስተዳደር የገበያ ቁጥጥር እና አስተዳደር መካከል የትብብር ስምምነት...ተጨማሪ ያንብቡ -
የክዊንቦን ማይኮቶክሲን የፍሎረሰንስ መጠን መለኪያ ምርት ብሔራዊ የምግብ ጥራት ምርመራ እና የሙከራ ማዕከል ግምገማን አልፏል
ሶስት የክዊንቦን የቶክሲን ፍሎረሰንስ መጠን ምርቶች በብሔራዊ የምግብ ጥራት ምርመራ እና ምርመራ ማዕከል (ቤጂንግ) ተገምግመዋል ብለን በደስታ እናሳውቃለን። የማይኮቶክሲን ኢሚውኖአን ወቅታዊ ጥራት እና አፈጻጸም ያለማቋረጥ ለመረዳት...ተጨማሪ ያንብቡ -
ክዊንቦን በWT MIDDLE EAST ህዳር 12 ቀን
በምግብ እና በመድኃኒት ደህንነት ምርመራ መስክ አቅኚ የሆኑት ክዊንቦን በኖቬምበር 12፣ 2024 በWT ዱባይ ትምባሆ መካከለኛው ምስራቅ ላይ ፈጣን የሙከራ ስትሪፕ እና በትምባሆ ውስጥ ፀረ-ተባይ ቅሪቶችን ለመለየት የሚያስችሉ የኤሊሳ ኪቶችን አካሂደዋል። ...ተጨማሪ ያንብቡ -
የክዊንቦን ማላቺት አረንጓዴ ፈጣን የሙከራ መፍትሄዎች
በቅርቡ የቤጂንግ ዶንግቼንግ ዲስትሪክት የገበያ ቁጥጥር ቢሮ በምግብ ደህንነት ላይ አንድ አስፈላጊ ጉዳይ አሳውቋል፣ በተሳካ ሁኔታ ተመርምሮ እና በቤጂንግ ዶንግቼንግ ጂንባኦ ጎዳና ሱቅ ውስጥ የውሃ ውስጥ ምግብን ከመደበኛው በላይ በማላቻይት አረንጓዴ በማሰራጨት ወንጀል ተፈትቷል...ተጨማሪ ያንብቡ
