Наскоро Бюрото за надзор на пазара в района на Пекин, Донгченг, съобщи за важен случай, свързан с безопасността на храните, успешно разследва и се справи с нарушението за експлоатация на водни храни с малахитово зелено, превишаващо стандарта, в магазина на улица Донгченг Джинбао на Beijing Periodic Selection Information Technology Co.
Разбира се, че този случай е възникнал в резултат на рутинна проверка за безопасност на храните, взета от Бюрото за надзор на пазара на област Дунчен. По време на процеса на вземане на проби, служителите на реда са установили, че в каракуда, продавана от магазина на улица Дунчен Джинбао на Beijing Periodic Selection Information Technology Co., има остатъци от малахитово зелено и неговия метаболит криптохром малахитово зелено, надвишаващи стандарта. Малахитовото зелено е често използван фунгицид за аквакултури, но употребата му във водни продукти е изрично забранена от държавата поради потенциалната му вреда за човешкото здраве.
След подробно разследване и тестове, Бюрото за надзор на пазара в район Дунчен потвърди, че остатъците от малахитово зелено в каракудите, продавани от магазина, надвишават стандартите, посочени в Списъка на лекарствата и другите съединения, забранени за употреба при хранителни животни. Това поведение не само нарушава съответните разпоредби на Закона за безопасност на храните на Китайската народна република, но и сериозно застрашава здравето и безопасността на потребителите.
В отговор на това нарушение, Бюрото за надзор на пазара в район Дунченг издаде административно решение за налагане на глоба в размер на 100 000 RMB и конфискация на незаконно придобитите средства срещу магазина на улица Дунченг Джинбао на Beijing Periodic Selection Information Technology Company Limited в съответствие със закона. Това наказание не само подчертава нулевата толерантност на отдела за надзор на пазара към нарушенията в областта на безопасността на храните, но и напомня на по-голямата част от операторите в хранителната промишленост стриктно да спазват законите и разпоредбите за безопасност на храните, за да гарантират, че продаваните храни отговарят на националните стандарти и здравните нужди на потребителите.
Същевременно Бюрото за надзор на пазара в район Дунченг се възползва от възможността да издаде предупреждение за безопасността на храните до потребителите. Бюрото напомни на потребителите, че при закупуване и консумация на водни продукти трябва да обърнат внимание на избора на официални канали и реномирани търговци и да се опитат да избягват закупуването на водни продукти с неизвестен произход или ненадеждно качество. В същото време потребителите трябва също така да измиват и готвят водните продукти правилно преди консумация, за да гарантират безопасността и хигиената на храните.
Разследването на този случай е не само сериозно потушаване на нарушението, но и силен тласък за работата по надзора на безопасността на храните. Бюрото за надзор на пазара на област Дунчен ще продължи да засилва надзора върху безопасността на храните, да засилва надзора и инспекциите на операторите в хранителната промишленост, за да гарантира стабилността на пазара на храни и законните права и интереси на потребителите.
Безопасността на храните е основен проблем, свързан със здравето и безопасността на живота на хората, и изисква съвместните усилия и внимание на цялото общество. Бюрото за надзор на пазара на област Дончен призовава потребителите и операторите на хранителни продукти да участват заедно в работата по безопасност на храните, за да създадат безопасна, сигурна и здравословна среда за консумация на храни.
Широката употреба на антибиотици в животновъдството и аквакултурите, макар и да подобрява до известна степен темпа на растеж и преживяемостта на животните, може също да доведе до проблеми с антибиотични остатъци и резистентност. Чрез предоставянето на усъвършенствани технологии и продукти за тестване на антибиотици, Kwinbon помага за насърчаване на хранителната индустрия в по-здравословна и по-устойчива посока. Чрез засилване на откриването и контрола на антибиотични остатъци, проблемът със злоупотребата с антибиотици и резистентността може да бъде намален, като по този начин се защитава здравето на потребителите и екологичната среда.
Kwinbon Malachite Green бързи тестове
Време на публикуване: 06 ноември 2024 г.