مورد ۱: برنج معطر تایلندی تقلبی با کد «۳.۱۵»
مهمانی ۱۵ مارس امسال CCTV، تولید «برنج معطر تایلندی» تقلبی توسط یک شرکت را افشا کرد. این بازرگانان در طول فرآیند تولید، طعم‌دهنده‌های مصنوعی به برنج معمولی اضافه می‌کردند تا طعم برنج معطر به آن بدهند. شرکت‌های درگیر به درجات مختلف مجازات شدند.
مورد دوم: سر یک موش در سلف سرویس دانشگاه جیانگشی خورده شد
در اول ژوئن، یک دانشجوی دانشگاه جیانگشی شیئی را که گمان می‌رفت سر موش باشد، در غذای سلف سرویس پیدا کرد. این وضعیت توجه گسترده‌ای را به خود جلب کرد. مردم در مورد نتایج تحقیقات اولیه مبنی بر اینکه شی "گردن اردک" است، ابراز تردید کردند. متعاقباً، نتایج تحقیقات نشان داد که سر یک جونده موش مانند بوده است. مشخص شد که مدرسه مربوطه در درجه اول مسئول این حادثه بوده، شرکت مربوطه مستقیماً مسئول بوده و اداره نظارت و مدیریت بازار مسئول نظارت بوده است.
مورد ۳: آسپارتام مشکوک به ایجاد سرطان است و عموم مردم انتظار دارند فهرست مواد تشکیل‌دهنده کوتاه‌تری داشته باشند
در ۱۴ جولای، IARC، WHO و FAO و JECFA به طور مشترک گزارشی ارزیابی در مورد اثرات آسپارتام بر سلامت منتشر کردند. آسپارتام به عنوان ماده‌ای احتمالاً سرطان‌زا برای انسان طبقه‌بندی شده است (گروه ۲B IARC). در همان زمان، JECFA مجدداً تأکید کرد که میزان مصرف مجاز روزانه آسپارتام ۴۰ میلی‌گرم به ازای هر کیلوگرم وزن بدن است.
مورد ۴: اداره کل گمرک خواستار ممنوعیت کامل واردات محصولات آبزی ژاپنی است
در تاریخ ۲۴ آگوست، اداره کل گمرک چین اطلاعیه‌ای مبنی بر تعلیق کامل واردات محصولات آبزی ژاپنی صادر کرد. به منظور جلوگیری کامل از خطر آلودگی رادیواکتیو ناشی از فاضلاب هسته‌ای ژاپن بر ایمنی مواد غذایی، حفاظت از سلامت مصرف‌کنندگان چینی و تضمین ایمنی مواد غذایی وارداتی، اداره کل گمرک تصمیم گرفته است که از ۲۴ آگوست ۲۰۲۳ (شامل) واردات آب از ژاپن (شامل) محصولات (از جمله آبزیان خوراکی) را به طور کامل متوقف کند.
مورد ۵: برند فرعی بانو در زمینه هات‌پخت از گوشت چرخ‌کرده غیرقانونی استفاده می‌کند
در ۴ سپتامبر، یک وبلاگ‌نویس ویدیویی کوتاه منتشر کرد و مدعی شد که رستوران هات‌پات چائودائو در هشنگ‌هوی، پکن، «گوشت گوسفند تقلبی» می‌فروشد. پس از وقوع این حادثه، هات‌پات چائودائو اعلام کرد که بلافاصله غذای گوشت گوسفندی را از قفسه‌ها برداشته و محصولات مرتبط را برای بازرسی ارسال کرده است.
نتایج گزارش نشان می‌دهد که رول‌های گوشت گوسفند فروخته شده توسط چائودائو حاوی گوشت اردک هستند. به همین دلیل، به مشتریانی که رول‌های گوشت گوسفند را در فروشگاه‌های چائودائو مصرف کرده‌اند، ۱۰۰۰ یوان غرامت پرداخت خواهد شد که شامل ۱۳۴۵۱ پرس گوشت گوسفند فروخته شده از زمان افتتاح فروشگاه چائودائو هشنگ‌هویی در ۱۵ ژانویه ۲۰۲۳، شامل مجموع ۸۳۵۴ میز، می‌شود. در همین حال، سایر فروشگاه‌های مرتبط برای اصلاح و بررسی دقیق کاملاً تعطیل شده‌اند.
مورد ششم: شایعاتی مبنی بر اینکه قهوه دوباره باعث سرطان می‌شود
در ۶ دسامبر، کمیته حمایت از حقوق مصرف‌کننده استان فوجیان از ۵۹ نوع قهوه تازه تهیه شده از ۲۰ واحد فروش قهوه در شهر فوژو نمونه‌برداری کرد و در همه آنها سطوح پایینی از ماده سرطان‌زای کلاس ۲A "آکریل‌آمید" را مشاهده کرد. شایان ذکر است که این نمونه‌برداری شامل ۲۰ برند اصلی در بازار مانند "Luckin" و "Starbucks" از جمله دسته‌های مختلفی مانند قهوه آمریکانو، لاته و لاته طعم‌دار است که اساساً قهوه تازه تهیه شده و آماده فروش در بازار را پوشش می‌دهد.
زمان ارسال: ۱۰ ژانویه ۲۰۲۴