اخبار

در گامی مهم در جهت افزایش ایمنی مواد غذایی جهانی، شرکت فناوری پکن کوینبون، ارائه‌دهنده پیشرو در راه‌حل‌های تشخیصی نوآورانه، با افتخار نوارهای آزمایش سریع و پیشرفته خود را برای تشخیص مایکوتوکسین در محصولات لبنی معرفی می‌کند. این فناوری پیشرفته به گونه‌ای طراحی شده است که تولیدکنندگان، فرآوری‌کنندگان و تنظیم‌کنندگان لبنیات در سراسر جهان را با ابزاری قابل اعتماد و در محل، برای حفاظت از کیفیت محصول و سلامت مصرف‌کننده توانمند سازد.

لبنیات AFM1

مایکوتوکسین‌ها، متابولیت‌های سمی تولید شده توسط قارچ‌ها، تهدیدی جدی برای صنعت لبنیات محسوب می‌شوند. آلودگی می‌تواند در مراحل مختلف، از خوراک دام تا ذخیره‌سازی، رخ دهد و در نهایت بر شیر و سایر محصولات لبنی تأثیر بگذارد.آفلاتوکسین M1(AFM1)، یک ماده سرطان‌زای قوی، نگرانی عمده‌ای است زیرا وقتی حیوانات شیری خوراک آلوده به آفلاتوکسین B1 را مصرف می‌کنند، در شیر دفع می‌شود. قرار گرفتن مزمن در معرض مایکوتوکسین‌هایی مانند AFM1 با مشکلات جدی سلامتی، از جمله سرطان، سرکوب سیستم ایمنی و آسیب به اندام‌ها مرتبط است. در نتیجه، نهادهای نظارتی در سراسر جهان محدودیت‌های سختگیرانه‌ای برای حداکثر باقیمانده (MRL) برای این آلاینده‌ها تعیین کرده‌اند و آزمایش دقیق را نه تنها یک اقدام ایمنی، بلکه یک الزام قانونی می‌دانند.

روش‌های آزمایشگاهی سنتی برای آنالیز مایکوتوکسین‌ها، مانند HPLC والایزااگرچه دقیق هستند، اما اغلب زمان‌بر هستند، به تجهیزات پیشرفته نیاز دارند و پرسنل آموزش‌دیده را درگیر می‌کنند. این امر شکاف مهمی را در نیاز به غربالگری سریع و درجا ایجاد می‌کند. پکن کوینبون با نوارهای تست سریع کاربرپسند و بسیار کارآمد خود، مستقیماً به این چالش می‌پردازد.

نوارهای تست مایکوتوکسین پرچمدار ما برای لبنیات، برای سادگی، سرعت و حساسیت طراحی شده‌اند. این آزمایش را می‌توان مستقیماً در محل - در مرکز جمع‌آوری شیر، کارخانه فرآوری یا آزمایشگاه کنترل کیفیت - انجام داد و نتایج را در عرض چند دقیقه ارائه داد. این فرآیند ساده است: یک نمونه روی نوار قرار می‌گیرد و وجود یک مایکوتوکسین خاص، مانند آفلاتوکسین M1، به صورت بصری نشان داده می‌شود. این امر امکان تصمیم‌گیری فوری را فراهم می‌کند، جداسازی دسته‌های آلوده را امکان‌پذیر می‌سازد و از ورود آنها به زنجیره تأمین جلوگیری می‌کند. این مداخله سریع، هزینه‌های قابل توجهی را صرفه‌جویی کرده و از اعتبار برند محافظت می‌کند.

فناوری اصلی پشت این نوارها بر اصول پیشرفته سنجش ایمنی متکی است و از آنتی‌بادی‌های مونوکلونال بسیار اختصاصی استفاده می‌کند که منحصراً به مایکوتوکسین هدف متصل می‌شوند. این امر دقت فوق‌العاده و واکنش متقاطع کم را تضمین می‌کند و موارد مثبت کاذب را به حداقل می‌رساند. محصولات ما به طور دقیق برای مطابقت با استانداردهای بین‌المللی اعتبارسنجی شده‌اند و نتایجی را ارائه می‌دهند که می‌توانید به آنها اعتماد کنید. ما مجموعه‌ای جامع از نوارهای آزمایش را ارائه می‌دهیم که برای تشخیص مایکوتوکسین‌های مختلف رایج در لبنیات، از جمله آفلاتوکسین M1، اکراتوکسین A و زیرالنون، ​​در سطوح حساسیتی که مطابق با الزامات نظارتی جهانی یا فراتر از آن است، طراحی شده‌اند.

برای پکن کوینبون، ماموریت ما فراتر از تولید است. ما متعهد به همکاری با شما در زمینه ایمنی مواد غذایی هستیم. ما پشتیبانی فنی جامعی ارائه می‌دهیم و به مشتریان جهانی خود در اجرای پروتکل‌های موثر کنترل کیفیت کمک می‌کنیم. چشم‌انداز ما این است که فناوری تشخیص پیشرفته را در دسترس کل صنعت لبنیات، از شرکت‌های بزرگ گرفته تا کشاورزان کوچک، قرار دهیم و اطمینان حاصل کنیم که محصولات لبنی ایمن و با کیفیت بالا به دست مصرف‌کنندگان در همه جا می‌رسد.

با انتخاب نوارهای تست سریع بیجینگ کوینبون، شما فقط یک محصول خریداری نمی‌کنید؛ بلکه روی آرامش خاطر، کارایی عملیاتی و تعهد به سلامت عمومی سرمایه‌گذاری می‌کنید.


زمان ارسال: ۱۵ اکتبر ۲۰۲۵