اخبار

ایمنی عسل در اروپا: استانداردهای سختگیرانه چالش‌های مهمی را ایجاد می‌کنند
اتحادیه اروپا (EU) با توجه به انتظارات فوق‌العاده بالای مصرف‌کنندگان برای ایمنی مواد غذایی، همچنان به تشدید محدودیت‌های نظارتی برای بقایای آنتی‌بیوتیک در عسل ادامه می‌دهد. ردیابی بقایای داروهای دامپزشکی مانندکلرامفنیکل، نیتروفوران‌ها، وسولفونامیدهااکنون نقطه کانونی بازرسی‌های واردات و نظارت بر بازار در سراسر اروپا است. گزارش‌های اخیر از سازمان ایمنی مواد غذایی اروپا (EFSA) نشان می‌دهد که بقایای آنتی‌بیوتیک در عسل همچنان یک عامل خطر اصلی مؤثر بر رعایت مقررات بازار است. اطمینان از عاری بودن عسل از آلودگی آنتی‌بیوتیکی از کندو تا سفره برای حفظ اعتماد مصرف‌کنندگان اروپایی و توسعه پایدار این صنعت بسیار مهم است.

فناوری کوینبون: دقت و سرعت در تشخیص
با توجه به نیازهای سختگیرانه بازار اروپا، شرکت پکن کوینبون دو ابزار تشخیص با کارایی بالا و اعتبارسنجی دقیق ارائه می‌دهد:

نوارهای تست سریع آنتی بیوتیک عسل:این نوارها که به راحتی کار می‌کنند و نیازی به تجهیزات تخصصی ندارند، نتایج چندین آنتی‌بیوتیک رایج را در عرض 10 دقیقه ارائه می‌دهند که برای غربالگری اولیه در محل یا آزمایشگاه مناسب است. حساسیت و ویژگی عالی آنها، پشتیبانی تصمیم‌گیری فوری برای بررسی مواد اولیه ورودی، نظارت سریع بر خط تولید و نظارت بر بازار را فراهم می‌کند و پوشش و کارایی آزمایش را به طور قابل توجهی افزایش می‌دهد.

کیت‌های الایزای سنجش باقیمانده آنتی‌بیوتیک عسل:طراحی شده برای آزمایش‌های آزمایشگاهی کمی با توان عملیاتی بالا. این کیت‌ها دقت بالا و حد تشخیص پایینی (کمتر از 0.5 ppb) ارائه می‌دهند که الزامات نظارتی فعلی اتحادیه اروپا را برآورده یا از آن فراتر می‌رود. آن‌ها داده‌های قوی و قابل اعتمادی را برای آزمایش‌های تأییدی، صدور گواهینامه کیفیت و حل اختلافات تجاری فراهم می‌کنند.

چشم‌انداز جهانی، پشتیبانی محلی
رئیس بخش تجارت بین‌الملل در پکن کوینبون اظهار داشت: «کوینبون عمیقاً از تلاش بازار اروپا برای دستیابی به خلوص و ایمنی نهایی عسل آگاه است. نوارهای آزمایش و کیت‌های الایزای ما نه تنها بالاترین استانداردهای بین‌المللی را رعایت می‌کنند، بلکه به طور مداوم توسعه یافته و اعتبارسنجی می‌شوند تا اطمینان حاصل شود که پارامترهای تشخیص آنها به طور پویا با مقررات در حال تحول اروپا همسو است. ما متعهد به ارائه راه‌حل‌های جامع به مشتریان اروپایی هستیم که از غربالگری سریع تا تعیین مقدار دقیق آزمایشگاهی را در بر می‌گیرد و به طور مشترک از این هدیه طبیعت محافظت می‌کند.»

کوین‌بون به طور فعال همکاری‌های عمیقی را با آزمایشگاه‌های محلی اروپایی، موسسات آزمایش و تولیدکنندگان عمده عسل گسترش می‌دهد. کوین‌بون با ارائه محصولات پایدار و قابل اعتماد، پشتیبانی فنی تخصصی و راهکارهای خدمات سفارشی، زنجیره تأمین عسل اروپا را قادر می‌سازد تا کارایی مدیریت کیفیت را افزایش داده و با اطمینان خاطر از چالش‌های انطباق در تجارت جهانی عبور کند.