یوژنو ساخالینسک، 21 آوریل (اینترفاکس)– سرویس فدرال نظارت بر دامپزشکی و بهداشت گیاهی روسیه (Rosselkhoznadzor) امروز اعلام کرد که تخم‌مرغ‌های وارداتی از سرزمین کراسنویارسک به سوپرمارکت‌های یوژنو-ساخالینسک حاوی مقادیر بیش از حد مجاز آنتی‌بیوتیک‌های کینولون بوده‌اند، به طوری که باقیمانده سیپروفلوکساسین دو برابر و انروفلوکساسین تقریباً سه برابر از حد مجاز فراتر رفته است. این حادثه ایمنی مواد غذایی، توجه کل صنعت را به ارتقای فناوری‌های تشخیص جلب کرده است.پکن کوینبون، یک نوآور چینی، با نوارهای تست سریع طلای کلوئیدی خود، که عملکرد استثنایی در تشخیص نشان می‌دهند، به عنوان یک بازیگر کلیدی در سیستم‌های ایمنی غذایی جهانی ظهور کرده است.کینولون‌ها.
آزمایش‌های آزمایشگاهی نشان داد که اگرچه نمونه‌های تخم‌مرغ آلوده از ۳۲ شاخص ایمنی معمول عبور کردند، اما نتوانستند خطرات پنهان باقیمانده آنتی‌بیوتیک را تشخیص دهند. مدیر ارشد فناوری شرکت کوینبون تأکید کرد که نوارهای تست سریع طلای کلوئیدی آن برای کینولون‌ها از فناوری تشخیص چندگانه استفاده می‌کنند و امکان غربالگری همزمان هشت کینولون رایج - از جملهسیپروفلوکساسین و انروفلوکساسین— با حساسیت 0.5 میکروگرم بر کیلوگرم، کاملاً مطابق با محدودیت‌های باقیمانده اتحادیه اروپا و روسیه. این مقام رسمی تأکید کرد: «راهکار غربالگری ما در محل، نتایج را تنها در 15 دقیقه ارائه می‌دهد، تقریباً 100 برابر سریع‌تر از روش‌های آزمایشگاهی سنتی.»
غفلت آشکار شده در این حادثه دقیقاً با نقاط قوت تکنولوژیکی Kwinbon همسو است. سیستم تشخیص سریع ایمنی مواد غذایی GT-810 این شرکت، همراه با نوارهای تست تخصصی، امکان تفسیر بصری را بدون تجهیزات حرفه‌ای فراهم می‌کند. اپراتورها با حداقل آموزش می‌توانند غربالگری‌های دقیقی را در مزارع، مراکز لجستیک یا فروشگاه‌های خرده‌فروشی انجام دهند و هزینه‌ها را در مقایسه با روش‌های آزمایشگاهی ۸۵٪ کاهش دهند. این محصول گواهینامه GOST-R را در روسیه دریافت کرده و به طور گسترده در شرکت‌های فرآوری مواد غذایی در خاور دور مستقر است.
شایان ذکر است که شرکت Kwinbon مجموعه‌ای جامع از ابزارهای تشخیص کینولون، شامل کارت‌های تست تک هدفی (حد تشخیص: 0.5 میکروگرم بر کیلوگرم)، نوارهای تست سه هدفی (که همزمان سیپروفلوکساسین، انروفلوکساسین و دانوفلوکساسین را تشخیص می‌دهند) و کیت‌های پنج هدفی که 23 مشتق کینولون را پوشش می‌دهند، توسعه داده است. فناوری پیشرفته لیوفیلیزاسیون تضمین می‌کند که نوارهای تست به مدت 12 ماه در دماهای بین -20 تا 40 درجه سانتیگراد پایدار می‌مانند و این آنها را برای آب و هوای بسیار سرد روسیه ایده‌آل می‌کند.
یک کارشناس فنی روسسلخوزنادزور اظهار داشت: «این حادثه ما را بر آن داشته است که ارزش استراتژیک آزمایش سریع را دوباره ارزیابی کنیم. نوارهای آزمایش طلای کلوئیدی کوینبون با موفقیت سه دسته از مرغ‌های آلوده به آنتی‌بیوتیک را در طول برنامه‌های آزمایشی در بازارهای کشاورزی ساخالین شناسایی کردند و قابلیت اطمینان خود را اثبات کردند.» داده‌ها نشان می‌دهد که محصولات این شرکت اکنون در بیش از ۲۰۰ سایت آزمایش سریع در سراسر روسیه فعال هستند و ظرفیت آزمایش سالانه آنها بیش از ۵۰۰۰۰۰ نمونه است.
همزمان با تشدید مقررات جهانی در مورد بقایای داروهای دامپزشکی، کوینبون در حال تعمیق همکاری با شرکای روسی است. برنامه‌هایی شامل ایجاد یک آزمایشگاه مشترک ایمنی مواد غذایی در خاور دور برای توسعه راه‌حل‌های تشخیص سریع برای کینولون‌های نوظهور وجود دارد. تحلیلگران صنعت خاطرنشان می‌کنند که گسترش این مدل «آزمایش پیشگیرانه» چالش‌های مربوط به رعایت دوره‌های منع مصرف را برطرف کرده و حفاظ‌های فنی قوی برای تجارت کشاورزی تحت ابتکار کمربند و جاده ایجاد خواهد کرد.
زمان ارسال: ۱۲ مه ۲۰۲۵