تخم‌مرغ‌های هورمونی به استفاده از مواد هورمونی در طول فرآیند تولید تخم‌مرغ برای افزایش تولید تخم‌مرغ و افزایش وزن اشاره دارند. این هورمون‌ها ممکن است تهدیدات بالقوه‌ای برای سلامت انسان ایجاد کنند. تخم‌مرغ‌های هورمونی ممکن است حاوی بقایای هورمونی بیش از حد باشند که می‌توانند در سیستم غدد درون‌ریز انسان اختلال ایجاد کرده و باعث ایجاد مجموعه‌ای از مشکلات سلامتی شوند.
باقی مانده‌های بیش از حد هورمون ممکن است منجر به اختلالات غدد درون ریز شود و تأثیر منفی بر سلامت انسان داشته باشد.سیستم غدد درون ریز بسیاری از فرآیندهای فیزیولوژیکی مهم، از جمله رشد، متابولیسم و عملکرد سیستم ایمنی را تنظیم می‌کند. بقایای هورمون‌ها در تخم مرغ ممکن است با این عملکردهای طبیعی تداخل داشته باشد و باعث ناپایداری فرآیندهای متابولیسم و رشد و حتی افزایش خطر بیماری شود.
تحقیقات نشان می‌دهد که ممکن است خطر وجود بقایای هورمونی در تخمک‌های هورمونی وجود داشته باشد و این بقایا ممکن است مختل‌کننده‌های بالقوه غدد درون‌ریز باشند.این مواد ممکن است به گیرنده‌های استروژن متصل شوند و بر تعادل استروژن تأثیر بگذارند و در نتیجه در تنظیم طبیعی هورمون‌های بدن اختلال ایجاد کنند. این اختلال ممکن است منجر به قاعدگی نامنظم، مشکلات باروری و به طور بالقوه افزایش خطر ابتلا به تومورها شود.
بقایای هورمون‌ها در تخم‌مرغ همچنین ممکن است با سرطان‌های وابسته به هورمون مرتبط باشد.برخی مطالعات نشان می‌دهند که قرار گرفتن طولانی مدت در معرض بقایای هورمونی ممکن است خطر ابتلا به سرطان‌های وابسته به هورمون مانند سرطان سینه و سرطان آندومتر را افزایش دهد. اگرچه هنوز رابطه علت و معلولی بین تخمک‌های هورمونی و سرطان به وضوح اثبات نشده است، اما این ارتباط هنوز هم شایسته توجه و تحقیقات بیشتر است.
ما اهمیت تضمین کیفیت و ایمنی غذایی که می‌خوریم، به ویژه لبنیات و محصولات حیوانی مانند تخم مرغ را درک می‌کنیم. بقایای آنتی‌بیوتیک در تخم مرغ می‌تواند خطرات جدی برای سلامتی ایجاد کند، بنابراین داشتن روش‌های تشخیص مؤثر بسیار مهم است. اینجاست که کیت‌های آزمایش ELISA و نوارهای تست سریع Kwinbon به کار می‌آیند. این کیت از فناوری سنجش ایمونوسوربنت متصل به آنزیم (ELISA) استفاده می‌کند، روشی بسیار حساس و قابل اعتماد. با روش‌های واضح و کاربرپسند، می‌توانید به راحتی وجود آنتی‌بیوتیک‌ها را تعیین کرده و نتایج دقیق و ثابتی دریافت کنید. نوارهای تست سریع Kwinbon یک جایگزین سریع و راحت ارائه می‌دهند. این نوارهای آزمایش مبتنی بر فناوری سنجش ایمونواسی جریان جانبی هستند و به شما امکان می‌دهند بقایای آنتی‌بیوتیک را در عرض چند دقیقه در تخم مرغ تشخیص دهید. سهولت استفاده از آن، آن را برای متخصصان و افرادی که نگران ایمنی مواد غذایی هستند، مناسب می‌کند.
کیت‌های آزمایش الایزا و نوارهای آزمایش سریع Kwinbon، راه‌حل ایده‌آلی برای تشخیص باقیمانده آنتی‌بیوتیک در تخم‌مرغ و حذف تخم‌مرغ‌های مشکل‌دار از زنجیره تأمین مواد غذایی هستند. با طراحی آسان، نتایج دقیق و تعهد به ایمنی، می‌توانید به محصولات ما اعتماد کنید تا به شما در حفظ بالاترین استانداردها در تولید و مصرف تخم‌مرغ کمک کنند. Kwinbon را انتخاب کنید و همین امروز از کیفیت تخم‌مرغ‌های خود اطمینان حاصل کنید.
زمان ارسال: ۱۸ اکتبر ۲۰۲۳