اخبار

با فرا رسیدن تابستان گرم، دما و رطوبت بالا زمینه‌های ایده‌آلی را برای رشد عوامل بیماری‌زای منتقله از طریق غذا (مانند سالمونلا، ای. کولی) و مایکوتوکسین‌ها (مانند ...) ایجاد می‌کند.آفلاتوکسینطبق داده‌های سازمان بهداشت جهانی، تقریباً ۶۰۰ میلیون نفر هر ساله در سراسر جهان به دلیل غذای ناسالم بیمار می‌شوند که منجر به خسارات قابل توجه بهداشتی و اقتصادی می‌شود. تضمین «ایمنی نوک زبان»، به ویژه در این فصل پرخطر، به یک چالش مشترک برای صنعت غذای جهانی تبدیل شده است.

夏季食品

پکن کوینبون با فناوری‌های نوآورانه تشخیص سریع خود، به عنوان یک شریک قابل اعتماد برای ایمنی مواد غذایی بین‌المللی در حال ظهور است. سبد محصولات اصلی آن، تضمین ایمنی کارآمد و دقیقی را برای مشتریان جهانی ارائه می‌دهد:

  • نوارها/کارت‌های تست سریع:این دستگاه‌ها مانند یک "رادار هشدار اولیه" برای ایمنی مواد غذایی عمل می‌کنند. این دستگاه‌ها برای آلودگی‌های میکروبی رایج در گوشت، لبنیات، میوه‌ها و سبزیجات و همچنین مایکوتوکسین‌ها در غلات و آجیل طراحی شده‌اند و تنها به آماده‌سازی ساده نمونه نیاز دارند. نتایج (کیفی یا نیمه کمی) در محل و در عرض چند دقیقه به دست می‌آیند. این دستگاه‌ها به دلیل سهولت در کار و بدون آموزش پیچیده و مقرون به صرفه بودن، انتخابی چابک برای پذیرش مواد اولیه، نظارت بر فرآیند و نظارت بر بازار هستند.
  • ابزارهای تشخیص قابل حمل:یک آزمایشگاه حرفه‌ای مینیاتوری را مستقیماً برای شما به ارمغان می‌آورد. این ابزارها که با کیت‌های معرف اختصاصی استفاده می‌شوند، این امکان را فراهم می‌کنندتجزیه و تحلیل کمی دقیقباقیمانده سموم دفع آفات/داروهای دامپزشکی، افزودنی‌های غیرقانونی، مواد حساسیت‌زا و سموم خاص درست در منبع - چه مزارع کشاورزی، خطوط تولید، مراکز حمل و نقل یا حتی نقاط خرده‌فروشی - قابل ردیابی هستند و می‌توان آنها را در پلتفرم‌های مدیریتی بارگذاری کرد و الزامات سختگیرانه انطباق و کنترل کیفیت را برآورده ساخت.

راهکارهای کوینبون مستقیماً به نقاط حساس و حیاتی بازار بین‌المللی می‌پردازند:

  • شکستن موانع بهره‌وری:حذف زمان‌های طولانی چرخش آزمایشگاه. دستیابی به غربالگری سریع مواد اولیه و عرضه به موقع محصول، تضمین جریان کارآمد کالاهای فاسدشدنی و کاهش ضایعات.
  • بهینه‌سازی هزینه‌ها:هزینه‌ها و زمان بالای مرتبط با ارسال مکرر نمونه‌ها به آزمایشگاه را به میزان قابل توجهی کاهش می‌دهد. به ویژه برای شرکت‌های کوچک و متوسط ​​و مزارعی که زنجیره‌های تأمین پراکنده‌ای دارند و به دنبال افزایش قابلیت‌های خودبازرسی هستند، مفید است.
  • انتقال ریسک به بالادست:آزمایش فوری را در نقاط کنترل بحرانی مستقر کنید -منابع تولید، زنجیره‌های سرد، انبارها و مراکز حمل و نقل- برای جلوگیری از خطرات احتمالی در نطفه، و جلوگیری از آسیب به برند و بحران‌های اعتباری ناشی از محصولات آلوده گسترده.
  • تضمین انطباق:محصولات با استانداردهای اصلی بین‌المللی روش (مانند AOAC، ISO) مطابقت دارند و داده‌های قابل اعتمادی ارائه می‌دهند که به شدت از کسب‌وکارها در رعایت مقررات جهانی ایمنی مواد غذایی که به طور فزاینده‌ای سختگیرانه می‌شوند، پشتیبانی می‌کند.

از پایگاه‌های آبزی‌پروری در آسیا گرفته تا کارخانه‌های لبنیات در اروپا، از زنجیره‌های تأمین سوپرمارکت‌ها در آمریکای شمالی گرفته تا بنادر صادرات غلات در آفریقا، راهکارهای آزمایش سریع کوینبون در بیش از ۵۰ کشور ریشه دوانده و به یک «پیکربندی استاندارد» برای کسب‌وکارهای محلی که با چالش‌های ایمنی مواد غذایی در تابستان مواجه هستند، تبدیل شده است.

ایمنی مواد غذایی مرز نمی‌شناسد و پیشگیری از خطر، خارج از فصل خاصی نیست. پکن کوینبون، زنجیره تأمین جهانی مواد غذایی را با فناوری نوآورانه توانمند می‌سازد و قابلیت‌های تشخیص کارآمد و قابل اعتماد را در هر کیلومتر از مزرعه تا سفره گسترش می‌دهد. تابستان امسال، انتخاب کوینبون به معنای انتخاب است.سرعت، دقت و مقرون به صرفه بودنبرای ایجاد یک سپر ایمنی قابل اعتماد برای مصرف‌کنندگان جهانی شما. ما با هم، اهداف توسعه پایدار سازمان ملل متحد (SDGs) یعنی "گرسنگی صفر" و "سلامت و رفاه خوب" را پیش می‌بریم.

 


زمان ارسال: 30 ژوئن 2025