اخبار

پس از بررسی و آزمایش دقیق، اداره نظارت بر بازار منطقه دونگ‌چنگ تأیید کرد که باقیمانده مالاشیت گرین در ماهی کپور کاراس فروخته شده توسط این فروشگاه، از استانداردهای تعیین شده در فهرست داروها و سایر ترکیبات ممنوعه برای استفاده در حیوانات غذایی فراتر رفته است. این رفتار نه تنها مفاد مربوط به قانون ایمنی مواد غذایی جمهوری خلق چین را نقض می‌کند، بلکه سلامت و ایمنی مصرف‌کنندگان را نیز به طور جدی تهدید می‌کند.

در پاسخ به این تخلف، اداره نظارت بر بازار منطقه دونگ‌چنگ، طبق قانون، تصمیم به جریمه اداری ۱۰۰۰۰۰ یوان و مصادره درآمد غیرقانونی علیه فروشگاه خیابان دونگ‌چنگ جینبائو از شرکت فناوری اطلاعات دوره‌ای پکن (Beijing Periodic Selection Information Technology Company Limited) گرفت. این جریمه نه تنها نشان‌دهنده رویکرد بدون تحمل اداره نظارت بر بازار نسبت به تخلفات ایمنی مواد غذایی است، بلکه به اکثر متصدیان مواد غذایی یادآوری می‌کند که به شدت از قوانین و مقررات ایمنی مواد غذایی پیروی کنند تا اطمینان حاصل شود که مواد غذایی فروخته شده مطابق با استانداردهای ملی و نیازهای بهداشتی مصرف‌کنندگان است.

همزمان، اداره نظارت بر بازار منطقه دونگ‌چنگ نیز از این فرصت استفاده کرد و هشداری در مورد ایمنی مواد غذایی به مصرف‌کنندگان صادر کرد. این اداره به مصرف‌کنندگان یادآوری کرد که هنگام خرید و مصرف محصولات آبزی، باید به انتخاب کانال‌های رسمی و فروشندگان معتبر توجه کنند و سعی کنند از خرید محصولات آبزی با منشأ ناشناخته یا کیفیت غیرقابل اعتماد خودداری کنند. در عین حال، مصرف‌کنندگان باید محصولات آبزی را قبل از مصرف به طور کامل بشویند و بپزند تا از ایمنی و بهداشت مواد غذایی اطمینان حاصل شود.

تحقیقات در مورد این پرونده نه تنها به منزله برخورد شدید با این تخلف است، بلکه انگیزه‌ای قوی برای کار نظارت بر ایمنی مواد غذایی نیز محسوب می‌شود. اداره نظارت بر بازار منطقه دونگ‌چنگ به افزایش نظارت بر ایمنی مواد غذایی، تقویت نظارت و بازرسی از فعالان حوزه مواد غذایی ادامه خواهد داد تا ثبات بازار مواد غذایی و حقوق و منافع مشروع مصرف‌کنندگان تضمین شود.

ایمنی مواد غذایی یک مسئله مهم مرتبط با سلامت و ایمنی زندگی مردم است و نیازمند تلاش و توجه مشترک کل جامعه است. اداره نظارت بر بازار منطقه دونگ چنگ از مصرف کنندگان و فعالان حوزه مواد غذایی دعوت می‌کند تا در همکاری با یکدیگر در زمینه ایمنی مواد غذایی مشارکت کنند تا یک محیط مصرف غذای سالم، ایمن و مطمئن ایجاد شود.

استفاده گسترده از آنتی‌بیوتیک‌ها در دامداری و آبزی‌پروری، اگرچه تا حدودی سرعت رشد و بقای حیوانات را بهبود می‌بخشد، اما ممکن است منجر به مشکلات ناشی از باقیمانده‌های آنتی‌بیوتیکی و مقاومت نیز شود. کوینبون با ارائه فناوری و محصولات پیشرفته آزمایش آنتی‌بیوتیک، به ارتقای صنعت غذا در مسیری سالم‌تر و پایدارتر کمک می‌کند. با تقویت تشخیص و کنترل باقیمانده‌های آنتی‌بیوتیکی، می‌توان مشکل سوءمصرف آنتی‌بیوتیک و مقاومت را کاهش داد و از سلامت مصرف‌کننده و محیط زیست محافظت کرد.