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Face à l'abondance de produits laitiers qui garnissent les rayons des supermarchés – du lait entier aux laits pasteurisés, en passant par les boissons aromatisées et le lait reconstitué –, les consommateurs chinois sont confrontés à des risques cachés, au-delà des simples allégations nutritionnelles. Alors que les experts mettent en garde contre la présence potentielle de résidus d'antibiotiques dans les produits laitiers, la technologie de détection rapide de Kwinbon offre une solution novatrice pour une sécurité quotidienne optimale.

Laitier

La menace invisible dans le secteur laitier

Alors que les consommateurs examinent attentivement la teneur en protéines et les additifs, les résidus d'antibiotiques constituent un risque invisible pour la santé. Le professeur Zhu Yi de l'Université agricole de Chine souligne :

« Les antibiotiques utilisés dans l’élevage peuvent persister dans le lait. Une exposition chronique, même à faibles doses, peut entraîner une résistance aux antibiotiques, une crise sanitaire mondiale. Les enfants et les femmes enceintes sont particulièrement vulnérables. »

Les normes réglementaires (norme chinoise GB 31650-2021) limitent strictement les résidus tels queβ-lactamines et tétracyclines. Pourtant, la vérification reste difficile sans tests en laboratoire.

Bouclier de sécurité en une étape de Kwinbon

Nos bandelettes de test rapide d'antibiotiques transforment une détection complexe en un processus de 15 secondes :
Couverture complète
Détecte plus de 15 antibiotiques essentiels, dont la pénicilline,sulfamideset les quinolones
Sensibilité identique à celle d'un laboratoire
Conforme aux normes MRL de l'UE (par exemple, limite de détection des β-lactamines : 4 μg/kg)
Aucune expertise requise
Résultats codés par couleur

« Désormais, chaque foyer peut devenir un point de contrôle de sécurité. »« dit le Dr Li, scientifique en chef de Kwinbon. »

Pourquoi les tests d'antibiotiques dans les produits laitiers sont importants

Protéger les groupes vulnérables
Le système immunitaire des enfants, en développement, est exposé à des risques accrus liés au lait contaminé.

Combattre la résistance aux médicaments
Empêcher de contribuer à la « pandémie silencieuse » de résistance aux antimicrobiens, déclarée par l’OMS.

Demande de transparence
78 % des consommateurs chinois recherchent des preuves vérifiables de la sécurité alimentaire (enquête CNBS 2024)

Scénarios d'application concrets

Contrôle des supermarchés: Tester avant l'achat

Contrôles de sécurité à domicileVérifier quotidiennement la production de lait

Ferme laitière QC: Tests par lots rapides sur site

Avantage Kwinbon

Fonctionnalité

Solution compétitive

Bandes Kwinbon

Vitesse

2 à 4 heures (laboratoire)

15 secondes

Coût par test

15 à 30 $

<1 $

Portabilité

En route pour le laboratoire

Format de poche

Facilité d'utilisation

formation technique

Trempette en une étape

« La sécurité ne devrait pas nécessiter de laboratoire. »« Notre mission est de mettre la capacité de détection là où elle compte vraiment : entre les mains des consommateurs », souligne le Dr Li.


Date de publication : 19 août 2025