termék

A zearalenon (ZEN), más néven RAL és F-2 mikotoxin, egy erős ösztrogén eredetű metabolit. Hőstabil, és világszerte számos gabonaféleben, például kukoricában, árpában, zabban, búzában, rizsben és cirokban található.

A zearalenon az elsődleges toxin, amely az ösztrogénreceptorokhoz kötődik, meddőséget, vetélést vagy más tenyésztési problémákat okozva, különösen sertéseknél.

A Wikipédia a következő észlelési módszereket ajánlja;

1. Vékonyréteg-kromatográfia,
2. Enzimhez kötött immunszorbens vizsgálat
3. Immunoaffinitási oszlop fluoreszcencia
4. Immunoaffinitásos oszlop nagy teljesítményű folyadékkromatográfia

A Kwinbon immunoaffinitási oszlopok a harmadik módszerhez tartoznak, folyadékkromatográfiát alkalmaznak a zearalenon elválasztására, tisztítására vagy specifikus analízisére. A Kwinbon oszlopokat általában HPLC-vel kombinálják.

A gombatoxinok HPLC kvantitatív analízise egy kiforrott kimutatási technika. Mind az előre-, mind a fordított fázisú kromatográfia alkalmazható. A fordított fázisú HPLC gazdaságos, könnyen kezelhető és alacsony oldószer-toxicitású. A legtöbb toxin poláris mozgófázisban oldódik, majd nem poláris kromatográfiás oszlopokkal választható szét, így kielégítve a tejtermékmintákban található többféle gombatoxin gyors kimutatásának igényeit. Az UPLC kombinált detektorokat fokozatosan alkalmazzák, nagyobb nyomású modulokkal és kisebb méretű és részecskeméretű kromatográfiás oszlopokkal, amelyek lerövidíthetik a minta futási idejét, javíthatják a kromatográfiás elválasztási hatékonyságot és nagyobb érzékenységet érhetnek el.

Nagy specificitással a Kwinbon zearalenon oszlopok képesek a célmolekulákat nagy tisztaságú állapotban fogni. A Kwinbon oszlopok gyorsan áramlanak és könnyen kezelhetők. Manapság gyorsan és széles körben használják takarmány- és gabonatermesztésben mikotoxinok kiszűrésére.