Biro Gandum dan Material Kota Tianjin selalu berfokus pada pengembangan kapasitas untuk pemeriksaan dan pemantauan kualitas dan keamanan gandum, terus meningkatkan regulasi sistem, melaksanakan pemeriksaan dan pemantauan secara ketat, mengonsolidasikan fondasi untuk pemeriksaan kualitas, dan secara aktif memanfaatkan keunggulan teknis regional untuk secara efektif memastikan kualitas dan keamanan gandum.
Meningkatkan sistem manajemen mutu dan keamanan pangan
"Langkah-Langkah Manajemen Kualitas dan Keamanan Cadangan Gandum Pemerintah Kota Tianjin" diterbitkan untuk lebih menstandardisasi pengendalian mutu, manajemen inspeksi, pengawasan, dan aspek-aspek lain dari cadangan gabah pemerintah kota, serta memperjelas tanggung jawabnya. Tugas-tugas utama tahunan untuk memperkuat pengawasan kualitas dan keamanan gabah perlu diklarifikasi secara tepat waktu, mengingatkan perusahaan penyimpanan gabah untuk mengelola kualitas dan keamanan gabah yang dibeli dan disimpan secara ketat, serta membimbing semua tingkatan dan unit untuk melakukan pengendalian mutu yang baik pada mata rantai penting guna meletakkan fondasi yang kokoh untuk memastikan kualitas dan keamanan gabah. Dokumen-dokumen seperti standar kualitas gabah nasional, metode inspeksi dan manajemen sampel kualitas gabah, sistem inspeksi dan pemantauan pihak ketiga untuk kualitas dan keamanan gabah perlu segera dipublikasikan dan diterapkan, serta diberikan panduan dan layanan kepada departemen administrasi gabah di semua tingkatan dan perusahaan terkait gabah.
Mengatur dan melaksanakan secara ketat pekerjaan pengawasan kualitas dan keamanan pangan serta pemantauan risiko
Selama pengadaan dan penyimpanan cadangan biji-bijian, serta sebelum dijual dan dikirim keluar gudang, lembaga profesional pihak ketiga yang berkualifikasi dipercaya untuk mengambil sampel untuk pemeriksaan rutin kualitas, kualitas penyimpanan, dan indeks keamanan pangan utama sesuai dengan peraturan. Sejak awal tahun ini, total 1.684 sampel telah diuji. Hasil pengujian menunjukkan bahwa tingkat kualifikasi kualitas dan tingkat kesesuaian penyimpanan cadangan biji-bijian lokal Tianjin mencapai 100%.
Memperkuat pelatihan dan investasi keuangan
Mengorganisir teknisi inspeksi dan laboratorium perusahaan cadangan gabah lokal untuk melaksanakan pelatihan teori, penilaian praktik, perbandingan hasil inspeksi, dan pertukaran pengalaman kerja; mengorganisir personel terkait mutu dan inspeksi dari berbagai dinas administrasi gabah kabupaten dan perusahaan penyimpanan untuk melaksanakan Propaganda "Inspeksi Mutu Gabah dan Minyak Cadangan Pemerintah" dan penerapan Langkah-Langkah Manajemen Inspeksi Sampel; rekan-rekan yang bertanggung jawab dari biro tersebut mengunjungi lembaga inspeksi mutu untuk melakukan penelitian dan membimbing serta mempromosikan inspeksi mutu dan keamanan gabah cadangan. Mengadakan rapat koordinasi khusus secara berkala dengan lembaga inspeksi untuk mendorong unit dan perusahaan terkait meningkatkan investasi modal dan melengkapi mereka dengan semua fasilitas dan peralatan. Pada tahun 2022 saja, unit terkait telah menginvestasikan total 3,255 juta yuan untuk membeli peralatan seperti detektor cepat untuk logam berat dan mikotoksin, melakukan renovasi laboratorium, dan lebih lanjut meningkatkan kemampuan dukungan inspeksi dan pengujian.
Waktu posting: 16-Okt-2023