L'Ufficio municipale per i cereali e i materiali di Tianjin si è sempre concentrato sullo sviluppo della capacità di ispezione e monitoraggio della qualità e della sicurezza dei cereali, ha continuato a migliorare le normative del sistema, ha effettuato ispezione e monitoraggio rigorosamente, ha consolidato le basi per l'ispezione di qualità e ha sfruttato attivamente i vantaggi tecnici regionali per garantire efficacemente la qualità e la sicurezza del grano.
Migliorare il sistema di gestione della qualità e della sicurezza alimentare
Le "Misure di gestione della qualità e della sicurezza delle riserve di grano del governo municipale di Tianjin" sono state emanate per standardizzare ulteriormente il controllo di qualità, la gestione delle ispezioni, la supervisione e altri aspetti delle riserve di grano del governo municipale e chiarire le responsabilità.Chiarire tempestivamente i compiti chiave annuali di rafforzamento della qualità del grano e della supervisione della sicurezza, ricordare alle imprese di stoccaggio del grano di gestire rigorosamente la qualità e la sicurezza del grano acquistato e immagazzinato e guidare tutti i livelli e le unità a fare un buon lavoro nel controllo di qualità dei collegamenti importanti da gettare una solida base per garantire la qualità e la sicurezza del grano.Pubblicizzare e implementare tempestivamente documenti quali standard nazionali di qualità del grano, metodi di ispezione e gestione dei campioni di qualità del grano, sistema di ispezione e monitoraggio di qualità e sicurezza di terzi e fornire guida e servizi ai dipartimenti amministrativi del grano a tutti i livelli e alle imprese legate al grano.
Organizzare ed eseguire rigorosamente la supervisione della qualità e della sicurezza alimentare e il lavoro di monitoraggio dei rischi
Durante l'approvvigionamento e lo stoccaggio delle riserve di grano, e prima che vengano vendute e spedite fuori dal magazzino, istituti professionali terzi qualificati sono incaricati di prelevare campioni per le ispezioni di routine sulla qualità, sulla qualità di conservazione e sui principali indici di sicurezza alimentare in conformità con le normative.Dall'inizio di quest'anno sono stati testati complessivamente 1.684 campioni.I risultati dei test mostrano che il tasso di qualificazione della qualità e il tasso di idoneità allo stoccaggio delle riserve di grano locali di Tianjin sono del 100%.
Rafforzare la formazione e gli investimenti finanziari
Organizzare tecnici di ispezione e di laboratorio delle imprese locali delle riserve di grano per svolgere formazione teorica, valutazione pratica, confronto dei risultati delle ispezioni e scambio di esperienze lavorative;organizzare il personale addetto alla qualità e all'ispezione dei vari dipartimenti amministrativi distrettuali del grano e delle imprese di stoccaggio per condurre la propaganda "Ispezione governativa della qualità dei cereali e dell'olio" e l'attuazione delle misure di gestione dell'ispezione dei campioni;i compagni responsabili dell'ufficio di presidenza si sono recati presso gli istituti di controllo della qualità per condurre ricerche, guidare e promuovere il controllo di qualità e sicurezza dei cereali riservati.Tenere regolarmente riunioni speciali di coordinamento con le agenzie di ispezione per incoraggiare le unità e le imprese interessate ad aumentare gli investimenti di capitale e dotarle di tutte le strutture e attrezzature.Solo nel 2022, le unità competenti hanno investito un totale di 3,255 milioni di yuan nell’acquisto di attrezzature come rilevatori rapidi di metalli pesanti e micotossine, nella ristrutturazione dei laboratori e nel miglioramento ulteriore delle capacità di supporto alle ispezioni e ai test.
Orario di pubblicazione: 16 ottobre 2023