ព័ត៌មាន

នៅថ្ងៃទី 6 ខែវិច្ឆិកា បណ្តាញព័ត៌មានគុណភាពចិនបានដឹងពីសេចក្តីជូនដំណឹងស្តីពីការយកគំរូអាហារលើកទី 41 នៃឆ្នាំ 2023 ដែលចេញផ្សាយដោយរដ្ឋបាលខេត្តហ្វូជានសម្រាប់បទប្បញ្ញត្តិទីផ្សារថា ហាងមួយក្រោមការគ្រប់គ្រងរបស់ផ្សារទំនើបយ៉ុងហួយត្រូវបានគេរកឃើញថាកំពុងលក់អាហារដែលមានគុណភាពអន់។

សេចក្តីជូនដំណឹងបង្ហាញថា ផ្លែលីឈី (ទិញនៅថ្ងៃទី 9 ខែសីហា ឆ្នាំ 2023) ដែលលក់ដោយហាង Sanming Wanda Plaza របស់ក្រុមហ៊ុន Fujian Yonghui Supermarket Co., Ltd. មានផ្ទុកសារធាតុ cyhalothrin និង beta-cyhalothrin មិនគោរពតាមស្តង់ដារសុវត្ថិភាពចំណីអាហារជាតិទេ។

ទាក់ទងនឹងបញ្ហានេះ ក្រុមហ៊ុន Fujian Yonghui Supermarket Co., Ltd. សាខា Sanming Wanda Plaza បានលើកឡើងនូវការជំទាស់ និងបានដាក់ពាក្យស្នើសុំការត្រួតពិនិត្យឡើងវិញ។ បន្ទាប់ពីការត្រួតពិនិត្យឡើងវិញ ការសន្និដ្ឋាននៃការត្រួតពិនិត្យដំបូងត្រូវបានរក្សាទុក។

មានរបាយការណ៍ថា ស៊ីហាឡូទ្រីន និងបេតា-ស៊ីហាឡូទ្រីន អាចគ្រប់គ្រងសត្វល្អិតជាច្រើនប្រភេទលើកប្បាស ដើមឈើហូបផ្លែ បន្លែ សណ្តែកសៀង និងដំណាំផ្សេងៗទៀតបានយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព ហើយក៏អាចការពារ និងគ្រប់គ្រងប៉ារ៉ាស៊ីតលើសត្វផងដែរ។ ពួកវាមានវិសាលគមទូលំទូលាយ មានប្រសិទ្ធភាព និងរហ័ស។ ការញ៉ាំអាហារដែលមានផ្ទុកស៊ីពើមេទ្រីន និងបេតា-ស៊ីពើមេទ្រីនលើសកម្រិតអាចបណ្តាលឱ្យមានរោគសញ្ញាដូចជាឈឺក្បាល វិលមុខ ចង្អោរ និងក្អួត។

«ស្តង់ដារសុវត្ថិភាពចំណីអាហារជាតិស្តីពីដែនកំណត់សំណល់អតិបរមានៃថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតក្នុងចំណីអាហារ» (GB 2763-2021) ចែងថាដែនកំណត់សំណល់អតិបរមានៃស៊ីហាឡូទ្រីន និងបេតា-ស៊ីហាឡូទ្រីននៅក្នុងផ្លែលីឈីគឺ 0.1 មីលីក្រាម/គីឡូក្រាម។ លទ្ធផលតេស្តនៃសូចនាករនេះសម្រាប់ផលិតផលផ្លែលីឈីដែលបានយកសំណាកលើកនេះគឺ 0.42 មីលីក្រាម/គីឡូក្រាម។

បច្ចុប្បន្ននេះ ចំពោះផលិតផលដែលគ្មានគុណភាពដែលត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងការត្រួតពិនិត្យចៃដន្យ នាយកដ្ឋានត្រួតពិនិត្យទីផ្សារក្នុងស្រុកបានអនុវត្តការផ្ទៀងផ្ទាត់ និងការបោះចោល ដោយជំរុញឱ្យអ្នកផលិត និងប្រតិបត្តិករបំពេញកាតព្វកិច្ចផ្លូវច្បាប់របស់ពួកគេ ដូចជាការបញ្ឈប់ការលក់ ការដកធ្នើរចេញ ការប្រមូល និងការធ្វើសេចក្តីប្រកាស ការស៊ើបអង្កេត និងដាក់ទណ្ឌកម្មសកម្មភាពខុសច្បាប់ស្របតាមច្បាប់ និងការទប់ស្កាត់ និងគ្រប់គ្រងហានិភ័យសុវត្ថិភាពចំណីអាហារប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។

ឧបករណ៍ធ្វើតេស្ត ELISA និងបន្ទះធ្វើតេស្តរហ័សរបស់ Kwinbon អាចរកឃើញសំណល់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតនៅក្នុងផ្លែឈើ និងបន្លែដូចជា glyphosate បានយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព។ នេះផ្តល់នូវភាពងាយស្រួលយ៉ាងខ្លាំងដល់ជីវិតរបស់មនុស្ស ហើយក៏ផ្តល់នូវការធានាដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់សុវត្ថិភាពចំណីអាហាររបស់មនុស្សផងដែរ។