ಆಂಟಿಮೈಕ್ರೊಬಿಯಲ್ ರೆಸಿಸ್ಟೆನ್ಸ್ (AMR) ಜಾಗತಿಕ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಬೆದರಿಕೆ ಹಾಕುವ ಮೌನ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗವಾಗಿದೆ. WHO ಪ್ರಕಾರ, AMR-ಸಂಬಂಧಿತ ಸಾವುಗಳು 2050 ರ ವೇಳೆಗೆ ವಾರ್ಷಿಕವಾಗಿ 10 ಮಿಲಿಯನ್ ತಲುಪಬಹುದು ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತದೆ. ಮಾನವ ಔಷಧದಲ್ಲಿ ಅತಿಯಾದ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಎತ್ತಿ ತೋರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ,ಆಹಾರ ಸರಪಳಿಯು ಒಂದು ನಿರ್ಣಾಯಕ ಪ್ರಸರಣ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.- ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಜೀವಕ ಉಳಿಕೆಗಳ ಮೇಲೆ ಕಠಿಣವಾದ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆಯು ನಮ್ಮ ಮೊದಲ ರಕ್ಷಣಾ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.
AMR ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆ ಏಕೆ ಪ್ರಮುಖವಾಗಿದೆ
ಜಾನುವಾರು ಮತ್ತು ಜಲಚರ ಸಾಕಣೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳು ಮಾಂಸ, ಹಾಲು, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದಲ್ಲಿ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ಬಿಡಬಹುದು. ಈ ಕಲುಷಿತ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಗ್ರಾಹಕರು ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳಿಗೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಮಾನವನ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಔಷಧ-ನಿರೋಧಕ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ನಿರೋಧಕ ರೋಗಕಾರಕಗಳು ಸಮುದಾಯಗಳ ಮೂಲಕ ಹರಡಬಹುದು, ಜೀವ ಉಳಿಸುವ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಳ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವವನ್ನು ರಾಜಿ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. FDA, EFSA ಮತ್ತು ಕೋಡೆಕ್ಸ್ ಅಲಿಮೆಂಟೇರಿಯಸ್‌ನಂತಹ ನಿಯಂತ್ರಕ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದಗರಿಷ್ಠ ಉಳಿಕೆ ಮಿತಿಗಳು (MRL ಗಳು), ಆದರೆ ಜಾರಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯು ನಿಖರವಾದ, ಸ್ಕೇಲೆಬಲ್ ಪತ್ತೆಹಚ್ಚುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿದೆ.
ಮಾನಿಟರಿಂಗ್ ಗ್ಯಾಪ್: ಜಾಗತಿಕ ಆಹಾರ ಪೂರೈಕೆ ಸರಪಳಿಗಳಲ್ಲಿನ ಸವಾಲುಗಳು
ಅನೇಕ ಪ್ರದೇಶಗಳು ಇವುಗಳಿಗೆ ಪ್ರವೇಶವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ:
ಸುಧಾರಿತ ಸ್ಕ್ರೀನಿಂಗ್ ಪರಿಕರಗಳು:ಕ್ಷಿಪ್ರ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೊಸ ಪೀಳಿಗೆಯ ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.
ಹೈ-ಥ್ರೂಪುಟ್ ದೃಢೀಕರಣ:ಪ್ರಯೋಗಾಲಯಗಳು ದುಬಾರಿ, ನಿಧಾನವಾದ LC-MS/MS ವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೋರಾಡುತ್ತವೆ.
ಸಮಗ್ರ ಫಲಕಗಳು:ವಿಕಸನಗೊಳ್ಳುತ್ತಿರುವ ಪ್ರತಿಜೀವಕ ಬಳಕೆಗೆ ಬಹು-ಅವಶೇಷ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
ಇದು ಅನುಸರಣೆಯಿಲ್ಲದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುವ ಕುರುಡು ತಾಣಗಳನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ, AMR ಅಪಾಯಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಕ್ವಿನ್‌ಬನ್‌ನ ಪರಿಹಾರಗಳು: ಸುರಕ್ಷಿತ ಆಹಾರ ಭವಿಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ನಿಖರ ಪತ್ತೆ
ಬೀಜಿಂಗ್ ಕ್ವಿನ್‌ಬನ್‌ನಲ್ಲಿ, ಈ ಅಂತರಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಲು ನಾವು ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ಪತ್ತೆ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳನ್ನು ಎಂಜಿನಿಯರ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ:
ಕ್ವಿನ್‌ಬನ್ ರ‍್ಯಾಪಿಡ್ಪರೀಕ್ಷೆಕಿಟ್‌ಗಳು:15 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ 100 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳಿಗೆ (β-ಲ್ಯಾಕ್ಟಮ್‌ಗಳು, ಸಲ್ಫೋನಮೈಡ್‌ಗಳು, ಟೆಟ್ರಾಸೈಕ್ಲಿನ್‌ಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ) EU/US MRL ಗಳನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಿ, ಸ್ಥಳದಲ್ಲೇ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ತಲುಪಿಸಿ. ಕೃಷಿ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಘಟಕಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ HPLC/LC-MS ವೇದಿಕೆಗಳು:95%+ ನಿಖರತೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ-ಥ್ರೂಪುಟ್, ದೃಢೀಕರಣ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಪ್ರಯೋಗಾಲಯ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ವೆಚ್ಚವನ್ನು 30% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಕಸ್ಟಮೈಸ್ ಮಾಡಿದ ಬಹು-ಶೇಷ ಫಲಕಗಳು:ಪ್ರದೇಶ-ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರತಿಜೀವಕ ಬಳಕೆಯ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಗುರಿಯಾಗಿಸಿ (ಉದಾ, ಏಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ನೈಟ್ರೋಫ್ಯೂರಾನ್‌ಗಳು, ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಫ್ಲೋರೋಕ್ವಿನೋಲೋನ್‌ಗಳು).
ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಪ್ರಕರಣ: ಡೈರಿ ರಫ್ತುಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುವುದು
ಏಷ್ಯಾದ ಪ್ರಮುಖ ಡೈರಿ ರಫ್ತುದಾರ ಸಂಸ್ಥೆಯು ಜಾರಿಗೆ ತಂದಿದೆಕ್ವಿನ್‌ಬನ್‌ನ β-ಲ್ಯಾಕ್ಟಮ್ ಮತ್ತು ಟೆಟ್ರಾಸೈಕ್ಲಿನ್ ಕ್ಷಿಪ್ರ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳು23 ಸಂಗ್ರಹ ಕೇಂದ್ರಗಳಲ್ಲಿ. ಫಲಿತಾಂಶ:
ನಿಯಮ ಪಾಲಿಸದಿರುವಿಕೆ ಘಟನೆಗಳ ಅವಶೇಷಗಳು ↓ 6 ತಿಂಗಳೊಳಗೆ 82%
2024 ರಲ್ಲಿ ಶೂನ್ಯ AMR-ಸಂಬಂಧಿತ ರಫ್ತು ತಿರಸ್ಕಾರಗಳು
ವಾರ್ಷಿಕ ಪರೀಕ್ಷಾ ವೆಚ್ಚ ಉಳಿತಾಯ: ~$420,000
ಮುಂದಿನ ದಾರಿ: ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆಯನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿ, AMR ಸರಪಳಿಯನ್ನು ಮುರಿಯಿರಿ
ಪೂರ್ವಭಾವಿ ಶೇಷ ನಿಯಂತ್ರಣವು ಕೇವಲ ನಿಯಂತ್ರಕ ಅನುಸರಣೆಯಲ್ಲ - ಇದು ಜಾಗತಿಕ ಆರೋಗ್ಯ ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿದೆ. FAO ಒತ್ತಿಹೇಳುವಂತೆ, "ಆಹಾರ ಮೌಲ್ಯ ಸರಪಳಿಯಾದ್ಯಂತ ಕಣ್ಗಾವಲು AMR ನಿಯಂತ್ರಣಕ್ಕಾಗಿ ಮಾತುಕತೆಗೆ ಒಳಪಡುವುದಿಲ್ಲ."
ಪ್ರಿಸಿಶನ್ ಜೊತೆ ಪಾಲುದಾರಿಕೆ
ಬೀಜಿಂಗ್ ಕ್ವಿನ್‌ಬನ್ ಫಾರ್ಮ್‌ಗಳು, ಸಂಸ್ಕರಣಾಗಾರಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಗಾಲಯಗಳನ್ನು ಇವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ:
✅ ✅ ಡೀಲರ್‌ಗಳುಭವಿಷ್ಯ-ಪುರಾವೆ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ:ಹೊಸ MRL ಗಳು ಮತ್ತು ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತಿರುವ ಮಾಲಿನ್ಯಕಾರಕಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲದು
✅ ✅ ಡೀಲರ್‌ಗಳುಅಂತ್ಯದಿಂದ ಅಂತ್ಯದ ಕೆಲಸದ ಹರಿವು:ಸ್ಕ್ರೀನಿಂಗ್‌ನಿಂದ ಪ್ರಮಾಣೀಕೃತ ದೃಢೀಕರಣದವರೆಗೆ
✅ ✅ ಡೀಲರ್‌ಗಳುಜಾಗತಿಕ ಅನುಸರಣೆ:ISO 17025, FDA BAM, EU 37/2010 ರ ಪ್ರಕಾರ ಪರಿಹಾರಗಳನ್ನು ಮೌಲ್ಯೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ.
ವಿಜ್ಞಾನ-ಚಾಲಿತ ಉಳಿಕೆ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆಯ ಮೂಲಕ ಗ್ರಾಹಕರನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಿ, ವ್ಯಾಪಾರವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಿ ಮತ್ತು AMR ಅನ್ನು ಎದುರಿಸಿ.ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತಾ ಪರಿಸರ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಇಂದು ಕ್ವಿನ್‌ಬನ್ ಅನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ.
ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯ: ಜೂನ್-18-2025