ಜಾಗತಿಕ ಪೂರೈಕೆ ಸರಪಳಿಗಳಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆಯು ಒಂದು ನಿರ್ಣಾಯಕ ಕಾಳಜಿಯಾಗಿದೆ. ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಅತಿಯಾದ ಕೀಟನಾಶಕಗಳಂತಹ ಉಳಿಕೆಗಳು ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ವ್ಯಾಪಾರ ವಿವಾದಗಳು ಅಥವಾ ಗ್ರಾಹಕರ ಆರೋಗ್ಯದ ಅಪಾಯಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪ್ರಯೋಗಾಲಯ ಪರೀಕ್ಷಾ ವಿಧಾನಗಳು (ಉದಾ, HPLC, ಮಾಸ್ ಸ್ಪೆಕ್ಟ್ರೋಮೆಟ್ರಿ) ನಿಖರತೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆಯಾದರೂ, ಅವುಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ವೆಚ್ಚಗಳು, ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ತಿರುವು ಸಮಯಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ಸಂಕೀರ್ಣತೆಯು ಜಾಗತೀಕೃತ ವ್ಯವಹಾರಗಳ ನೈಜ-ಸಮಯದ ಬೇಡಿಕೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವಲ್ಲಿ ವಿಫಲವಾಗುತ್ತವೆ.ಕ್ಷಿಪ್ರ ಪರೀಕ್ಷಾ ಪಟ್ಟಿಗಳುಮತ್ತುಕಿಣ್ವ-ಸಂಬಂಧಿತ ಇಮ್ಯುನೊಸರ್ಬೆಂಟ್ ಅಸ್ಸೇ (ELISA) ಕಿಟ್‌ಗಳುಆಹಾರ ತಯಾರಕರು, ರಫ್ತುದಾರರು ಮತ್ತು ನಿಯಂತ್ರಕ ಸಂಸ್ಥೆಗಳಿಗೆ ವೆಚ್ಚ-ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ, ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ಪರಿಹಾರಗಳಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿವೆ. ಈ ಲೇಖನವು ಜಾಗತಿಕ ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ಅನ್ವಯಿಕೆಗಳನ್ನು ಪರಿಶೋಧಿಸುತ್ತದೆ, ಹಾಲಿನ ಪ್ರತಿಜೀವಕ ಪತ್ತೆ ಮತ್ತು ಕೀಟನಾಶಕ ಶೇಷ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಯ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತದೆ.
I. ತಾಂತ್ರಿಕ ಹೋಲಿಕೆ: ವೇಗ, ವೆಚ್ಚ ಮತ್ತು ನಿಖರತೆ
1. ರಾಪಿಡ್ ಟೆಸ್ಟ್ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್: ಆನ್-ಸೈಟ್ ಸ್ಕ್ರೀನಿಂಗ್ ಚಾಂಪಿಯನ್
ಪ್ರತಿಜನಕ-ಪ್ರತಿಕಾಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳ ಮೂಲಕ 5–15 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ದೃಶ್ಯ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು (ಉದಾ. ಬಣ್ಣದ ಪಟ್ಟಿಗಳು) ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಕ್ಷಿಪ್ರ ಪರೀಕ್ಷಾ ಪಟ್ಟಿಗಳು ಇಮ್ಯುನೊಕ್ರೊಮ್ಯಾಟೋಗ್ರಾಫಿಕ್ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತವೆ. ಪ್ರಮುಖ ಅನುಕೂಲಗಳು:
ಅತಿ ಕಡಿಮೆ ವೆಚ್ಚ: ಪ್ರತಿ ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ $1–5 ದರದಲ್ಲಿ, ಅವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಆವರ್ತನ ತಪಾಸಣೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಡೈರಿ ಸಸ್ಯಗಳು ಬೀಟಾ-ಲ್ಯಾಕ್ಟಮ್ ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳಿಗೆ (ಉದಾ, ಪೆನ್ಸಿಲಿನ್) ಕಚ್ಚಾ ಹಾಲನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತವೆ, ಕಲುಷಿತ ಬ್ಯಾಚ್‌ಗಳು ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
ಸಲಕರಣೆ-ಮುಕ್ತ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆ: ಸರಳ ಪ್ರೋಟೋಕಾಲ್‌ಗಳು ಮುಂಚೂಣಿಯ ಕೆಲಸಗಾರರಿಗೆ ಕನಿಷ್ಠ ತರಬೇತಿಯ ನಂತರ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ನಡೆಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಜಾಗತಿಕ ಕೃಷಿ ರಫ್ತುದಾರರು ಬಂದರುಗಳಲ್ಲಿ ಕೀಟನಾಶಕ ಉಳಿಕೆಗಳನ್ನು (ಉದಾ, ಕ್ಲೋರ್‌ಪಿರಿಫೊಸ್, ಕ್ಲೋರೋಥಲೋನಿಲ್) EU ಗರಿಷ್ಠ ಉಳಿಕೆ ಮಿತಿಗಳು (MRLs) ನಂತಹ ಆಮದು ಮಾನದಂಡಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಪರಿಶೀಲಿಸಲು ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ನಿಯೋಜಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪಟ್ಟಿಗಳು ಮಿತಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ: ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆ (70–90%) ಮತ್ತು ಅರೆ-ಪರಿಮಾಣಾತ್ಮಕ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಜಾಡಿನ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, EU ಮಿತಿ (10 μg/kg) ಬಳಿ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿರುವ ಸಲ್ಫೋನಮೈಡ್ ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳು ತಪ್ಪು ನಕಾರಾತ್ಮಕತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
2. ELISA ಕಿಟ್‌ಗಳು: ನಿಖರತೆಯು ಥ್ರೋಪುಟ್‌ಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿರುತ್ತದೆ
ELISA ಕಿಣ್ವ-ತಲಾಧಾರ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳ ಮೂಲಕ ಗುರಿಗಳನ್ನು ಪ್ರಮಾಣೀಕರಿಸುತ್ತದೆ, pg/mL-ಮಟ್ಟದ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಚ್ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯನ್ನು ಸಾಧಿಸುತ್ತದೆ (ಉದಾ, 96-ಬಾವಿ ಫಲಕಗಳು):
ಹೆಚ್ಚಿನ ನಿಖರತೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣ: ನಿಯಂತ್ರಕ ಅನುಸರಣೆಗೆ ನಿರ್ಣಾಯಕ. US FDA ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಟೆಟ್ರಾಸೈಕ್ಲಿನ್ ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳು 300 μg/kg ಮೀರಬಾರದು ಎಂದು ಕಡ್ಡಾಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ; ವ್ಯಾಪಾರ ದಂಡಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ELISA ನಿಖರವಾದ ಅಳತೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ಮಧ್ಯಮ ವೆಚ್ಚ ದಕ್ಷತೆ: ಪ್ರತಿ ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ $5–20 ದರದಲ್ಲಿ, ELISA ಗೆ ಸ್ಯಾಮಿಕ್ರೋಪ್ಲೇಟ್ ರೀಡರ್ (3,000–$8,000) ಅಗತ್ಯವಿದೆ. 50–200 ದೈನಂದಿನ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸುವ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಉದ್ಯಮಗಳಿಗೆ, ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ವೆಚ್ಚಗಳು ಪ್ರಯೋಗಾಲಯಗಳಿಗೆ ಹೊರಗುತ್ತಿಗೆ ನೀಡುವುದನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಆದರೂ, ELISA ಪ್ರತಿ ಓಟಕ್ಕೆ 2–4 ಗಂಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಮಾಣೀಕೃತ ಪ್ರೋಟೋಕಾಲ್‌ಗಳನ್ನು ಬಯಸುತ್ತದೆ, ಇದಕ್ಕೆ ನುರಿತ ಸಿಬ್ಬಂದಿ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.
II. ಜಾಗತಿಕ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯತಂತ್ರದ ಆಯ್ಕೆ
ರಾಪಿಡ್ ಟೆಸ್ಟ್ ಸ್ಟ್ರಿಪ್‌ಗಳನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುವ ಮೂರು ಸನ್ನಿವೇಶಗಳು
ಅಪ್‌ಸ್ಟ್ರೀಮ್ ಪೂರೈಕೆ ಸರಪಳಿ ಸ್ಕ್ರೀನಿಂಗ್
ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಪಾಯದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಪ್ರತಿಬಂಧಿಸುತ್ತವೆ. ಬ್ರೆಜಿಲಿಯನ್ ಸೋಯಾಬೀನ್ ರಫ್ತುದಾರರು ಸಾಗಣೆಗೆ ಮೊದಲು ಗ್ಲೈಫೋಸೇಟ್ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ಪೂರ್ವ-ಸ್ಕ್ರೀನ್ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಪ್ರಯೋಗಾಲಯ ದೃಢೀಕರಣಕ್ಕಾಗಿ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಬ್ಯಾಚ್‌ಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಕಳುಹಿಸುತ್ತಾರೆ - ಪರೀಕ್ಷಾ ವೆಚ್ಚವನ್ನು 30% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
ಗಡಿಯಾಚೆಗಿನ ಅನುಸರಣೆ ಪರಿಶೀಲನೆಗಳು
ಸರಕು ವಿಳಂಬವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಕಸ್ಟಮ್ಸ್ ಅಥವಾ ಲೆಕ್ಕಪರಿಶೋಧಕರು ಬಂದರುಗಳು ಅಥವಾ ಗೋದಾಮುಗಳಲ್ಲಿ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ವಿಯೆಟ್ನಾಮೀಸ್ ಸೀಗಡಿ ರಫ್ತುದಾರರು ಜಪಾನ್‌ನ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪಟ್ಟಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಪಟ್ಟಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನೈಟ್ರೋಫ್ಯೂರಾನ್ ಮೆಟಾಬಾಲೈಟ್‌ಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಸಂಪನ್ಮೂಲ-ಸೀಮಿತ ಪ್ರದೇಶಗಳು
ಅಭಿವೃದ್ಧಿಶೀಲ ರಾಷ್ಟ್ರಗಳಲ್ಲಿನ ಸಣ್ಣ ಸಾಕಣೆ ಕೇಂದ್ರಗಳು ಅಥವಾ ಸಂಸ್ಕರಣಾಗಾರರು ಅಪಾಯ ನಿಯಂತ್ರಣಕ್ಕಾಗಿ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿವೆ. ಆಫ್ರಿಕನ್ ಡೈರಿ ಸಹಕಾರಿಗಳು ಹಾಲನ್ನು ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳಿಗಾಗಿ ಸ್ಥಳದಲ್ಲೇ ಪರೀಕ್ಷಿಸುತ್ತವೆ, ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ಪ್ರಯೋಗಾಲಯಗಳಿಗೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸುತ್ತವೆ.
ELISA ಕಿಟ್‌ಗಳನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುವ ಮೂರು ಸನ್ನಿವೇಶಗಳು
ರಫ್ತು ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣ ಮತ್ತು ಕಾನೂನು ವಿವಾದಗಳು
ಕಾನೂನು ಅನುಸರಣೆಗೆ ELISA ಯ ನಿಖರತೆ ಮತ್ತು ಪತ್ತೆಹಚ್ಚುವಿಕೆ ಅತ್ಯಗತ್ಯ. ಭಾರತೀಯ ಮಸಾಲೆ ರಫ್ತುದಾರರು EC ಸಂಖ್ಯೆ 1881/2006 ಅನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ELISA-ಆಧಾರಿತ ಅಫ್ಲಾಟಾಕ್ಸಿನ್ B1 ವರದಿಗಳನ್ನು (EU ಮಿತಿ: 2 μg/kg) ಒದಗಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಮಧ್ಯಮದಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಥ್ರೋಪುಟ್ ಬೇಡಿಕೆಗಳು
ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ತಯಾರಕರು ಅಥವಾ ಕೇಂದ್ರ ಪ್ರಯೋಗಾಲಯಗಳು ELISA ದ ಬ್ಯಾಚ್ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯಿಂದ ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯುತ್ತವೆ. ಡಚ್ ಡೈರಿ ಸಂಸ್ಥೆಯೊಂದು ಪ್ರತಿದಿನ 500+ ಹಾಲಿನ ಬ್ಯಾಚ್‌ಗಳನ್ನು ಬೀಟಾ-ಲ್ಯಾಕ್ಟಮ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಟೆಟ್ರಾಸೈಕ್ಲಿನ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ 4 ಗಂಟೆಗಳ ಒಳಗೆ ಪರೀಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.
ಸಂಶೋಧನೆ ಮತ್ತು ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟ ನಿಯಂತ್ರಣ
ELISA ದ ಪರಿಮಾಣಾತ್ಮಕ ದತ್ತಾಂಶವು ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ. ಚಿಲಿಯ ವೈನ್‌ರಿಗಳು ದ್ರಾಕ್ಷಿತೋಟದ ಅಭ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿಸಲು ಕಾಲೋಚಿತ ಕಾರ್ಬೆಂಡಜಿಮ್ ಕೀಟನಾಶಕ ಪ್ರವೃತ್ತಿಗಳನ್ನು ಟ್ರ್ಯಾಕ್ ಮಾಡುತ್ತವೆ.
III. ಜಾಗತಿಕ ವೆಚ್ಚ-ಪ್ರಯೋಜನದ ಒಳನೋಟಗಳು
ಗುಪ್ತ ವೆಚ್ಚಗಳು ಮತ್ತು ಅಪಾಯ ತಗ್ಗಿಸುವಿಕೆ
ಸ್ಟ್ರಿಪ್‌ಗಳಿಂದ ಬರುವ ತಪ್ಪು ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಮರುಸ್ಥಾಪನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು (ಉದಾ. ಫ್ರಾನ್ಸ್‌ನ 2021 ರ ಶಿಶು ಫಾರ್ಮುಲಾ ಸಾಲ್ಮೊನೆಲ್ಲಾ ಘಟನೆ), ಆದರೆ ELISA ಯ ಸಲಕರಣೆಗಳ ವೆಚ್ಚವು ಪ್ರಮಾಣದೊಂದಿಗೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಬಹುರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಕಂಪನಿಗಳು ವೆಚ್ಚ ಮತ್ತು ಅನುಸರಣೆಯನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸಲು “ಸ್ಟ್ರಿಪ್ ಸ್ಕ್ರೀನಿಂಗ್ + ELISA ದೃಢೀಕರಣ” ವನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
ತಾಂತ್ರಿಕ ಒಮ್ಮುಖತೆ
ನ್ಯಾನೊಮೆಟೀರಿಯಲ್-ವರ್ಧಿತ ಪಟ್ಟಿಗಳು: ಚಿನ್ನದ ನ್ಯಾನೊಪರ್ಟಿಕಲ್-ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಲಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳು 1 μg/kg ನಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳನ್ನು ಪತ್ತೆ ಮಾಡುತ್ತವೆ, ಇದು ELISA ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗೆ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದೆ.
ಪೋರ್ಟಬಲ್ ELISA ರೀಡರ್‌ಗಳು: ಕಾಂಪ್ಯಾಕ್ಟ್ ಸಾಧನಗಳು $1,500 ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಬೆಲೆಗೆ ಆನ್‌ಸೈಟ್ ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ, ಇದು ಅನ್ವಯಿಸುವಿಕೆಯ ಅಂತರವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
IV. ತೀರ್ಮಾನ: ಜಾಗತಿಕ ಪತ್ತೆ ಜಾಲವನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸುವುದು
ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು (ಉದಾ, ಚೀನಾದ GB 2763, US EPA, EU EC) ನ್ಯಾವಿಗೇಟ್ ಮಾಡಲು, ಆಹಾರ ವ್ಯವಹಾರಗಳು ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಕರಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕು:
ರಾಪಿಡ್ ಸ್ಟ್ರಿಪ್‌ಗಳು: ಅಪ್‌ಸ್ಟ್ರೀಮ್ ಸ್ಕ್ರೀನಿಂಗ್, ತುರ್ತು ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ-ಸಂಪನ್ಮೂಲ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ವೇಗಕ್ಕೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿ.
ELISA ಕಿಟ್‌ಗಳು: ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣ, ಮಧ್ಯಮ-ಹೆಚ್ಚಿನ ಥ್ರೋಪುಟ್ ಮತ್ತು ಡೇಟಾ-ಚಾಲಿತ ನಿರ್ಧಾರಗಳಿಗೆ ನಿಖರತೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸಿ.
ಜಾಗತಿಕ ಉದ್ಯಮಗಳು ಶ್ರೇಣೀಕೃತ ಕಾರ್ಯತಂತ್ರವನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು: ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಭಾರತೀಯ ಡೈರಿ ಸಹಕಾರಿಗಳು ಆರಂಭಿಕ ಪ್ರತಿಜೀವಕ ತಪಾಸಣೆಗಾಗಿ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು, ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ದೃಢೀಕರಣಕ್ಕಾಗಿ ELISA ಮತ್ತು ವಿವಾದಿತ ಮಾದರಿಗಳಿಗಾಗಿ ಮಾನ್ಯತೆ ಪಡೆದ ಪ್ರಯೋಗಾಲಯಗಳನ್ನು (ಉದಾ, SGS, ಯೂರೋಫಿನ್ಸ್) ಬಳಸುತ್ತವೆ. ಈ "ಪತ್ತೆ ಪಿರಮಿಡ್" ವ್ಯಾಪಾರ ಅಪಾಯ ಕಡಿತದೊಂದಿಗೆ ವೆಚ್ಚ ದಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಜಾಗತಿಕ ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತಾ ಪರಿಸರ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯ: ಮೇ-15-2025