ಸುದ್ದಿ

I. ಸಾವಯವ ಮಾನದಂಡಗಳ "ಬೂದು ವಲಯ"

"ಸಾವಯವ ಉತ್ಪನ್ನ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣದ ಅನುಷ್ಠಾನದ ನಿಯಮಗಳು" ಎಂಬ ಶೀರ್ಷಿಕೆಯನ್ನು ತೆರೆಯುವ ಮೂಲಕ, ಅಧ್ಯಾಯ 2 ರ ಲೇಖನ 7, ಬಳಕೆಗೆ ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಸಸ್ಯ ಮತ್ತು ಖನಿಜ ಮೂಲದ 59 ವಿಧದ ಕೀಟನಾಶಕಗಳನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಜಾಡಿರಾಕ್ಟಿನ್ ಮತ್ತು ಪೈರೆಥ್ರಿನ್‌ಗಳಂತಹ ಜೈವಿಕ ಕೀಟನಾಶಕಗಳನ್ನು ಪ್ರಮುಖವಾಗಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಸ್ಯಗಳಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಲಾದ ಈ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು "ಕಡಿಮೆ ವಿಷತ್ವ" ಎಂದು ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸಲಾಗಿದ್ದರೂ, ಅತಿಯಾದ ಸಿಂಪರಣೆ ಇನ್ನೂ ಉಳಿಕೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಳವಳವೆಂದರೆ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣ ಮಾನದಂಡಗಳು 36 ತಿಂಗಳ ಮಣ್ಣಿನ ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಅವಧಿಯನ್ನು ನಿಗದಿಪಡಿಸುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಹಿಂದಿನ ಕೃಷಿ ಚಕ್ರಗಳಿಂದ ಗ್ಲೈಫೋಸೇಟ್ ಮೆಟಾಬಾಲೈಟ್‌ಗಳನ್ನು ಉತ್ತರ ಚೀನಾ ಬಯಲಿನ ಕೆಲವು ನೆಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಂತರ್ಜಲದಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ಪತ್ತೆಹಚ್ಚಬಹುದು.

ಪ್ರಕರಣಗಳುಕ್ಲೋರ್ಪಿರಿಫೋಸ್ಪರೀಕ್ಷಾ ವರದಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಉಳಿಕೆಗಳು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕೃಷಿಭೂಮಿಯ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿರುವ ಒಂದು ಪ್ರಮಾಣೀಕೃತ ನೆಲೆಯು ಮಳೆಗಾಲದಲ್ಲಿ ಕೀಟನಾಶಕಗಳ ಡ್ರಿಫ್ಟ್ ಮಾಲಿನ್ಯದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದು, ಇದು ಪಾಲಕ್ ಮಾದರಿಗಳಲ್ಲಿ 0.02 ಮಿಗ್ರಾಂ/ಕೆಜಿ ಆರ್ಗನೋಫಾಸ್ಫರಸ್ ಉಳಿಕೆಯನ್ನು ಪತ್ತೆಹಚ್ಚಲು ಕಾರಣವಾಯಿತು. ಈ "ನಿಷ್ಕ್ರಿಯ ಮಾಲಿನ್ಯ"ವು ಕೃಷಿ ಪರಿಸರವನ್ನು ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವಲ್ಲಿ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಅಸಮರ್ಪಕತೆಯನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಸಾವಯವ ಕೃಷಿಯ ಶುದ್ಧತೆಯಲ್ಲಿ ಬಿರುಕು ಮೂಡಿಸುತ್ತದೆ.

II. ಪ್ರಯೋಗಾಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಅನಾವರಣಗೊಂಡ ಸತ್ಯ

ಗ್ಯಾಸ್ ಕ್ರೊಮ್ಯಾಟೋಗ್ರಫಿ-ಮಾಸ್ ಸ್ಪೆಕ್ಟ್ರೋಮೆಟ್ರಿಯನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ತಂತ್ರಜ್ಞರು ಮಾದರಿಗಳ ಪತ್ತೆ ಮಿತಿಯನ್ನು 0.001 ಮಿಗ್ರಾಂ/ಕೆಜಿ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ನಿಗದಿಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ. 90% ಧನಾತ್ಮಕ ಮಾದರಿಗಳು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಶೇಷದ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕೇವಲ 1/50 ರಿಂದ 1/100 ಎಂದು ಡೇಟಾ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಪ್ರಮಾಣಿತ ಈಜುಕೊಳಕ್ಕೆ ಎರಡು ಹನಿ ಶಾಯಿಯನ್ನು ಬೀಳಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಆಧುನಿಕ ಪತ್ತೆ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದಲ್ಲಿನ ಪ್ರಗತಿಗಳು ಶತಕೋಟಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಅಣುಗಳನ್ನು ಸೆರೆಹಿಡಿಯಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಟ್ಟಿವೆ, ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣ "ಶೂನ್ಯ ಶೇಷ"ವನ್ನು ಅಸಾಧ್ಯವಾದ ಕೆಲಸವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಿದೆ.

ಅಡ್ಡ-ಮಾಲಿನ್ಯ ಸರಪಳಿಗಳ ಸಂಕೀರ್ಣತೆಯು ಕಲ್ಪನೆಗೂ ಮೀರಿದ್ದು. ಅಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿದ ಸಾರಿಗೆ ವಾಹನಗಳಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಗೋದಾಮಿನ ಮಾಲಿನ್ಯವು ಘಟನೆಯ ದರಗಳಲ್ಲಿ 42% ರಷ್ಟಿದೆ, ಆದರೆ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರ ಸ್ಥಾನದಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಸಂಪರ್ಕ ಮಾಲಿನ್ಯವು 31% ರಷ್ಟಿದೆ. ಹೆಚ್ಚು ಕುತಂತ್ರದಿಂದ, ಕೆಲವು ಸಾವಯವ ಗೊಬ್ಬರ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿದ ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಜೈವಿಕ ಸಂಗ್ರಹಣೆಯ ಮೂಲಕ ತರಕಾರಿ ಕೋಶಗಳನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತವೆ.

III. ವಿಶ್ವಾಸವನ್ನು ಪುನರ್ನಿರ್ಮಿಸಲು ಒಂದು ತರ್ಕಬದ್ಧ ಮಾರ್ಗ

ಪರೀಕ್ಷಾ ವರದಿಯನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತಾ, ಒಬ್ಬ ಸಾವಯವ ರೈತ ತಮ್ಮ "ಪಾರದರ್ಶಕ ಪತ್ತೆಹಚ್ಚುವಿಕೆ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು" ಪ್ರದರ್ಶಿಸಿದರು: ಪ್ರತಿ ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ನಲ್ಲಿರುವ QR ಕೋಡ್ ಸುತ್ತಮುತ್ತಲಿನ ಮೂರು ಕಿಲೋಮೀಟರ್‌ಗಳಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಲಾದ ಬೋರ್ಡೆಕ್ಸ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನ ಪರೀಕ್ಷಾ ವರದಿಗಳ ಅನುಪಾತವನ್ನು ಪ್ರಶ್ನಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಮುಕ್ತ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸುವ ಈ ವಿಧಾನವು ಗ್ರಾಹಕರ ವಿಶ್ವಾಸವನ್ನು ಪುನರ್ನಿರ್ಮಿಸುತ್ತಿದೆ.

ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತಾ ತಜ್ಞರು "ತ್ರಿವಳಿ ಶುದ್ಧೀಕರಣ ವಿಧಾನ" ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ: ಕೊಬ್ಬು ಕರಗುವ ಕೀಟನಾಶಕಗಳನ್ನು ಕೊಳೆಯಲು ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸುವುದು, ಮೇಲ್ಮೈ ಆಡ್ಸೋರ್ಬೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಅಲ್ಟ್ರಾಸಾನಿಕ್ ಕ್ಲೀನರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಮತ್ತು ಜೈವಿಕ ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ನಿಷ್ಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಲು 100°C ನಲ್ಲಿ 5 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಬ್ಲಾಂಚಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದು. ಈ ವಿಧಾನಗಳು 97.6% ರಷ್ಟು ಜಾಡಿನ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು, ಇದು ಆರೋಗ್ಯ ರಕ್ಷಣಾ ರೇಖೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ದೃಢವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಯೋಗಾಲಯ ಪರೀಕ್ಷಾ ದತ್ತಾಂಶವು ಸಾವಯವ ಕೃಷಿಯ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವ ತೀರ್ಪುಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಬಾರದು. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸೆಲರಿಯಲ್ಲಿ ಪತ್ತೆಯಾದ 1.2 ಮಿಗ್ರಾಂ/ಕೆಜಿಯೊಂದಿಗೆ 0.008 ಮಿಗ್ರಾಂ/ಕೆಜಿ ಕ್ಲೋರ್‌ಪಿರಿಫೋಸ್ ಶೇಷವನ್ನು ಹೋಲಿಸಿದಾಗ, ಕೀಟನಾಶಕಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವಲ್ಲಿ ಸಾವಯವ ಉತ್ಪಾದನಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಗಮನಾರ್ಹ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವವನ್ನು ನಾವು ಇನ್ನೂ ನೋಡಬಹುದು. ಬಹುಶಃ ನಿಜವಾದ ಶುದ್ಧತೆಯು ಸಂಪೂರ್ಣ ಶೂನ್ಯದಲ್ಲಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಶೂನ್ಯವನ್ನು ಸಮೀಪಿಸುತ್ತಿದೆ, ಇದು ಉತ್ಪಾದಕರು, ನಿಯಂತ್ರಕರು ಮತ್ತು ಗ್ರಾಹಕರು ಜಂಟಿಯಾಗಿ ಬಿಗಿಯಾದ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಜಾಲವನ್ನು ಹೆಣೆಯುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.