ಸುದ್ದಿ

ಶುದ್ಧ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಪಾಶ್ಚರೀಕರಿಸಿದ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಂದ ಹಿಡಿದು ಸುವಾಸನೆಯ ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಪುನರ್ರಚಿಸಿದ ಹಾಲಿನವರೆಗೆ ಸೂಪರ್‌ಮಾರ್ಕೆಟ್‌ಗಳ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಸಾಲುಗಟ್ಟಿ ನಿಂತಿರುವ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬೆರಗುಗೊಳಿಸುವ ಶ್ರೇಣಿಯ ನಡುವೆ, ಚೀನೀ ಗ್ರಾಹಕರು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಹಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಮೀರಿ ಗುಪ್ತ ಅಪಾಯಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಡೈರಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಭಾವ್ಯ ಪ್ರತಿಜೀವಕ ಅವಶೇಷಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಜ್ಞರು ಎಚ್ಚರಿಸಿದಂತೆ, ಕ್ವಿನ್‌ಬನ್‌ನ ಕ್ಷಿಪ್ರ ಪತ್ತೆ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು ದೈನಂದಿನ ಸುರಕ್ಷತೆಗಾಗಿ ಒಂದು ಅದ್ಭುತ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಡೈರಿ

ಡೈರಿಯಲ್ಲಿ ಕಾಣದ ಬೆದರಿಕೆ

ಗ್ರಾಹಕರು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಿದರೆ, ಪ್ರತಿಜೀವಕ ಉಳಿಕೆಗಳು ಅದೃಶ್ಯ ಆರೋಗ್ಯ ಅಪಾಯಗಳನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ. ಚೀನಾ ಕೃಷಿ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯದ ಪ್ರಾಧ್ಯಾಪಕ ಝು ಯಿ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ:

"ಜಾನುವಾರುಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿಯೂ ಉಳಿಯಬಹುದು. ಕಡಿಮೆ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ, ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಪ್ರತಿಜೀವಕ ಪ್ರತಿರೋಧ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ - ಇದು ಜಾಗತಿಕ ಆರೋಗ್ಯ ಬಿಕ್ಕಟ್ಟಾಗಿದೆ. ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ದುರ್ಬಲರಾಗಿದ್ದಾರೆ."

ನಿಯಂತ್ರಕ ಮಾನದಂಡಗಳು (ಚೀನಾ GB 31650-2021) ಶೇಷಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಮಿತಿಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆβ-ಲ್ಯಾಕ್ಟಮ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಟೆಟ್ರಾಸೈಕ್ಲಿನ್‌ಗಳು. ಆದರೂ ಪ್ರಯೋಗಾಲಯ ಪರೀಕ್ಷೆಯಿಲ್ಲದೆ ಪರಿಶೀಲನೆ ಸವಾಲಿನದ್ದಾಗಿಯೇ ಉಳಿದಿದೆ.

ಕ್ವಿನ್‌ಬನ್‌ರ ಒಂದು ಹಂತದ ಸುರಕ್ಷತಾ ಶೀಲ್ಡ್

ನಮ್ಮ ಪ್ರತಿಜೀವಕ ಕ್ಷಿಪ್ರ ಪರೀಕ್ಷಾ ಪಟ್ಟಿಗಳು ಸಂಕೀರ್ಣ ಪತ್ತೆಯನ್ನು 15 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತವೆ:
✅ ✅ ಡೀಲರ್‌ಗಳುಸಮಗ್ರ ವ್ಯಾಪ್ತಿ
ಪೆನ್ಸಿಲಿನ್ ಸೇರಿದಂತೆ 15+ ನಿರ್ಣಾಯಕ ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳನ್ನು ಪತ್ತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ,ಸಲ್ಫೋನಮೈಡ್‌ಗಳು, ಮತ್ತು ಕ್ವಿನೋಲೋನ್‌ಗಳು
✅ ✅ ಡೀಲರ್‌ಗಳುಪ್ರಯೋಗಾಲಯ-ನಿಖರ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆ
EU MRL ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ (ಉದಾ, β-ಲ್ಯಾಕ್ಟಮ್ ಪತ್ತೆ ಮಿತಿ: 4 μg/kg)
✅ ✅ ಡೀಲರ್‌ಗಳುಯಾವುದೇ ಪರಿಣತಿಯ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ
ಬಣ್ಣ-ಕೋಡೆಡ್ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು

"ಈಗ, ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಮನೆಯೂ ಸುರಕ್ಷತಾ ಚೆಕ್‌ಪಾಯಿಂಟ್ ಆಗಬಹುದು,"ಕ್ವಿನ್‌ಬನ್‌ನ ಮುಖ್ಯ ವಿಜ್ಞಾನಿ ಡಾ. ಲಿ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

ಡೈರಿ ಪ್ರತಿಜೀವಕ ಪರೀಕ್ಷೆ ಏಕೆ ಮುಖ್ಯ

ದುರ್ಬಲ ಗುಂಪುಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಿ
ಕಲುಷಿತ ಹಾಲಿನಿಂದ ಮಕ್ಕಳ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದುತ್ತಿರುವ ರೋಗನಿರೋಧಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಪಾಯಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತವೆ.

ಔಷಧ ಪ್ರತಿರೋಧದ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಿ
WHO ಘೋಷಿಸಿದ AMR ನ "ಮೂಕ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ" ಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುವುದನ್ನು ತಡೆಯಿರಿ

ಪಾರದರ್ಶಕತೆಯ ಬೇಡಿಕೆ
78% ಚೀನೀ ಗ್ರಾಹಕರು ಪರಿಶೀಲಿಸಬಹುದಾದ ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತಾ ಪುರಾವೆಗಳನ್ನು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ (2024 CNBS ಸಮೀಕ್ಷೆ)

ನೈಜ-ಪ್ರಪಂಚದ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಸನ್ನಿವೇಶಗಳು

ಸೂಪರ್ ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಸ್ಕ್ರೀನಿಂಗ್: ಖರೀದಿಸುವ ಮೊದಲು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿ

ಮನೆ ಸುರಕ್ಷತಾ ಪರಿಶೀಲನೆಗಳು: ದೈನಂದಿನ ಹಾಲು ಪೂರೈಕೆಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ

ಡೈರಿ ಫಾರ್ಮ್ ಕ್ಯೂಸಿ: ತ್ವರಿತ ಆನ್‌ಸೈಟ್ ಬ್ಯಾಚ್ ಪರೀಕ್ಷೆ

ಕ್ವಿನ್‌ಬನ್ ಅಡ್ವಾಂಟೇಜ್

ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯ

ಸ್ಪರ್ಧಾತ್ಮಕ ಪರಿಹಾರ

ಕ್ವಿನ್‌ಬನ್ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್

ವೇಗ

2-4 ಗಂಟೆಗಳು (ಪ್ರಯೋಗಾಲಯ)

15 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು

ಪ್ರತಿ ಪರೀಕ್ಷೆಯ ವೆಚ್ಚ

$15-$30

<$1

ಪೋರ್ಟಬಿಲಿಟಿ

ಪ್ರಯೋಗಾಲಯಕ್ಕೆ ಸೀಮಿತ

ಪಾಕೆಟ್ ಗಾತ್ರದ

ಬಳಕೆಯ ಸುಲಭತೆ

ತಾಂತ್ರಿಕ ತರಬೇತಿ

ಒಂದು ಹಂತದ ಇಳಿಯುವಿಕೆ

"ಸುರಕ್ಷತೆಗೆ ಪ್ರಯೋಗಾಲಯವೇ ಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ"ಡಾ. ಲಿ ಒತ್ತಿ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. "ಗ್ರಾಹಕರ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಪತ್ತೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯವೋ ಅಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಇಡುವುದು ನಮ್ಮ ಧ್ಯೇಯವಾಗಿದೆ."


ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯ: ಆಗಸ್ಟ್-19-2025