mal

Zearalenon (ZEN), ku wekî mîkotoksîna RAL û F-2 jî tê zanîn, metabolîteke estrojenîk a bihêz e ku tê hilberandin. Ew li hember germahiyê sabît e û li çaraliyê cîhanê di gelek berhemên genim de, wek genim, ceh, ceh, genim, birinc û sorgum tê dîtin.

Zearalenon toksîna sereke ye ku bi wergirên estrogenê ve girêdide, dibe sedema nelirêtî, kurtaj an pirsgirêkên din ên cotbûnê, nemaze di berazan de.

Wîkîpediya rêbazên tespîtkirinê yên jêrîn pêşniyar dike;

1. Kromatografiya qata zirav,
2. Ceribandina îmmunosorbent a girêdayî enzîmê
3. Floresansa stûna îmmunofînîtîyê
4. Kromatografiya şileya performansa bilind a stûna îmmunoafînîteyê

Stûnên Îmmûnoafînîteyê yên Kwinbon rêbaza sêyemîn in, ew kromatografiya şile ji bo veqetandin, paqijkirin, an analîza taybetî ya Zearalenone bikar tînin. Bi gelemperî stûnên Kwinbon bi HPLC re têne hev kirin.

Analîza hejmarî ya HPLC ya toksînên fungal teknîkek tespîtkirinê ya gihîştî ye. Hem kromatografiya qonaxa pêş û hem jî ya berevajî têne sepandin. HPLC ya qonaxa berevajî aborî ye, karanîna wê hêsan e, û jehrîbûna çareserkerê kêm e. Piraniya toksînan di qonaxên mobîl ên polar de çareser dibin û dûv re bi stûnên kromatografiya ne-polar veqetandî ne, ku hewcedariyên tespîtkirina bilez a gelek toksînên fungal di nimûneya şîr de pêk tîne. Detektorên hevgirtî yên UPLC hêdî hêdî têne sepandin, bi modulên zexta bilindtir û stûnên kromatografiya mezinahî û perçeyên piçûktir, ku dikarin dema xebitandina nimûneyê kurt bikin, karîgeriya veqetandina kromatografîk baştir bikin, û hesasiyetek bilindtir bi dest bixin.

Bi taybetmendiyeke bilind, stûnên Kwinbon Zearalenone dikarin molekulên hedef di rewşek pir paqij de bigirin. Her wiha stûnên Kwinbon bi lez diherikin, xebitandina wan hêsan e. Niha ew bi lez û bez di zeviyên xwarin û genim de ji bo xapandina mîkotoksînan tê bikar anîn.