ຂ່າວ

ໄດ້ມີການລາຍງານວ່າຜະລິດຕະພັນໄຂ່ທີ່ສົ່ງອອກໄປ EU ຈຳນວນນີ້ຖືກພົບວ່າມີສານ enrofloxacin ໃນປະລິມານຫຼາຍເກີນໄປໂດຍຜູ້ກວດກາໃນລະຫວ່າງການກວດກາປົກກະຕິຂອງລະບົບການແຈ້ງເຕືອນໄວຂອງ EU ສຳລັບປະເພດອາຫານ ແລະ ອາຫານສັດ. Enrofloxacin ເປັນຢາຕ້ານເຊື້ອທີ່ນິຍົມໃຊ້ໃນການລ້ຽງສັດປີກ, ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນເພື່ອປິ່ນປົວການຕິດເຊື້ອແບັກທີເຣຍໃນສັດປີກ, ແຕ່ມັນໄດ້ຖືກຫ້າມຢ່າງຊັດເຈນບໍ່ໃຫ້ໃຊ້ໃນອຸດສາຫະກຳການລ້ຽງສັດໂດຍຫຼາຍປະເທດເນື່ອງຈາກໄພຂົ່ມຂູ່ທີ່ອາດເກີດຂຶ້ນຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງມະນຸດ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນບັນຫາການດື້ຢາທີ່ອາດຈະເກີດຂຶ້ນ.

ເຫດການນີ້ບໍ່ແມ່ນກໍລະນີໂດດດ່ຽວ, ໃນຕົ້ນປີ 2020, Outlook Weekly ໄດ້ດຳເນີນການສືບສວນຢ່າງເລິກເຊິ່ງກ່ຽວກັບມົນລະພິດຂອງຢາຕ້ານເຊື້ອໃນອ່າງແມ່ນ້ຳຢາງຊີ. ຜົນຂອງການສືບສວນແມ່ນໜ້າຕົກໃຈ, ໃນບັນດາແມ່ຍິງຖືພາ ແລະ ເດັກນ້ອຍທີ່ໄດ້ທົດສອບໃນພາກພື້ນສາມຫຼ່ຽມແມ່ນ້ຳຢາງຊີ, ປະມານ 80 ເປີເຊັນຂອງຕົວຢ່າງປັດສະວະຂອງເດັກນ້ອຍໄດ້ຖືກກວດພົບວ່າມີສ່ວນປະກອບຂອງຢາຕ້ານເຊື້ອສັດຕະວະແພດ. ສິ່ງທີ່ສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນຢູ່ເບື້ອງຫຼັງຕົວເລກນີ້ແມ່ນການໃຊ້ຢາຕ້ານເຊື້ອໃນທາງທີ່ຜິດຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນອຸດສາຫະກຳກະສິກຳ.

ກະຊວງກະສິກຳ ແລະ ພັດທະນາຊົນນະບົດ (MAFRD) ໄດ້ວາງໂຄງການຕິດຕາມກວດກາສານຕົກຄ້າງຂອງຢາສັດຢ່າງເຂັ້ມງວດມາດົນແລ້ວ, ເຊິ່ງຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການຄວບຄຸມສານຕົກຄ້າງຂອງຢາສັດໃນໄຂ່ຢ່າງເຂັ້ມງວດ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ໃນຂະບວນການຈັດຕັ້ງປະຕິບັດຕົວຈິງ, ຊາວກະສິກອນບາງຄົນຍັງໃຊ້ຢາຕ້ານເຊື້ອທີ່ຕ້ອງຫ້າມໂດຍລະເມີດກົດໝາຍເພື່ອເພີ່ມຜົນກຳໄລສູງສຸດ. ການປະຕິບັດທີ່ບໍ່ປະຕິບັດຕາມເຫຼົ່ານີ້ໃນທີ່ສຸດກໍ່ນຳໄປສູ່ເຫດການໄຂ່ທີ່ສົ່ງອອກຖືກສົ່ງຄືນ.

ເຫດການນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ສ້າງຄວາມເສຍຫາຍຕໍ່ພາບລັກ ແລະ ຄວາມໜ້າເຊື່ອຖືຂອງອາຫານຈີນໃນຕະຫຼາດສາກົນເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມກັງວົນຂອງປະຊາຊົນກ່ຽວກັບຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ. ເພື່ອປົກປ້ອງຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ, ເຈົ້າໜ້າທີ່ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງຄວນເພີ່ມທະວີການຊີ້ນຳ ແລະ ຄວບຄຸມຢ່າງເຂັ້ມງວດຕໍ່ການໃຊ້ຢາຕ້ານເຊື້ອໃນອຸດສາຫະກຳກະສິກຳເພື່ອຮັບປະກັນວ່າຜະລິດຕະພັນອາຫານບໍ່ມີຢາຕ້ານເຊື້ອທີ່ຕ້ອງຫ້າມ. ໃນຂະນະດຽວກັນ, ຜູ້ບໍລິໂພກຄວນເອົາໃຈໃສ່ກັບການກວດສອບສະຫຼາກຜະລິດຕະພັນ ແລະ ຂໍ້ມູນການຮັບຮອງເມື່ອຊື້ອາຫານ ແລະ ເລືອກອາຫານທີ່ປອດໄພ ແລະ ໜ້າເຊື່ອຖື.

ສະຫຼຸບແລ້ວ, ບັນຫາຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານທີ່ມີຢາຕ້ານເຊື້ອຫຼາຍເກີນໄປບໍ່ຄວນຖືກລະເລີຍ. ພະແນກທີ່ກ່ຽວຂ້ອງຄວນເພີ່ມທະວີຄວາມພະຍາຍາມໃນການຊີ້ນຳ ແລະ ການທົດສອບເພື່ອຮັບປະກັນວ່າປະລິມານຢາຕ້ານເຊື້ອໃນອາຫານສອດຄ່ອງກັບມາດຕະຖານ ແລະ ລະບຽບການແຫ່ງຊາດ. ໃນຂະນະດຽວກັນ, ຜູ້ບໍລິໂພກຄວນຍົກສູງຄວາມຮັບຮູ້ກ່ຽວກັບຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ ແລະ ເລືອກອາຫານທີ່ປອດໄພ ແລະ ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ.