ຂ່າວ

ຍ້ອນວ່າຫຼາຍຍີ່ຫໍ້ທີ່ຊ່ຽວຊານດ້ານຊາໄຂ່ມຸກສືບຕໍ່ຂະຫຍາຍຕົວທັງພາຍໃນປະເທດ ແລະ ຕ່າງປະເທດ, ຊາໄຂ່ມຸກໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມເທື່ອລະກ້າວ, ໂດຍບາງຍີ່ຫໍ້ຍັງເປີດ "ຮ້ານຂາຍຊາໄຂ່ມຸກພິເສດ". ໄຂ່ມຸກມັນຕົ້ນແມ່ນໜຶ່ງໃນເຄື່ອງປຸງທົ່ວໄປໃນເຄື່ອງດື່ມຊາ, ແລະ ປະຈຸບັນມີກົດລະບຽບໃໝ່ສຳລັບຊາໄຂ່ມຸກ.

珍珠奶茶

ຫຼັງຈາກການອອກມາດຕະຖານຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານແຫ່ງຊາດສຳລັບການໃຊ້ສານເຕີມແຕ່ງອາຫານ (GB2760-2024) (ຕໍ່ໄປນີ້ເອີ້ນວ່າ "ມາດຕະຖານ") ໃນເດືອນກຸມພາ 2024, ມາດຕະຖານດັ່ງກ່າວໄດ້ຖືກນຳໃຊ້ຢ່າງເປັນທາງການເມື່ອບໍ່ດົນມານີ້. ມັນກ່າວວ່າກົດ dehydroacetic ແລະເກືອໂຊດຽມຂອງມັນບໍ່ສາມາດໃຊ້ໃນເນີຍ ແລະ ເນີຍເຂັ້ມຂຸ້ນ, ຜະລິດຕະພັນແປ້ງ, ເຂົ້າຈີ່, ເຂົ້າໜົມປັງ, ໄສ້ອົບ ແລະ ນ້ຳຕານເຄືອບ, ຜະລິດຕະພັນຊີ້ນທີ່ຜະລິດສຳເລັດຮູບ, ແລະ ນ້ຳໝາກໄມ້ ແລະ ຜັກ (ນ້ຳໝາກໄມ້ບໍລິສຸດ). ນອກຈາກນັ້ນ, ຂີດຈຳກັດການນຳໃຊ້ສູງສຸດຂອງສິ່ງນີ້ສານເຕີມແຕ່ງອາຫານໃນຜັກດອງໄດ້ຖືກປັບຈາກ 1g/kg ເປັນ 0.3g/kg.

ກົດດີໄຮໂດຣອາເຊຕິກ ແລະ ເກືອໂຊດຽມຂອງມັນແມ່ນຫຍັງ?ກົດດີໄຮໂດຣອາເຊຕິກແລະເກືອໂຊດຽມຂອງມັນຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງເປັນສານກັນບູດທີ່ກວ້າງຂວາງ, ເຊິ່ງເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັນດີໃນດ້ານຄວາມປອດໄພແລະຄວາມໝັ້ນຄົງສູງ. ພວກມັນບໍ່ໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຈາກສະພາບກົດ-ເບສ ແລະມີຄວາມໝັ້ນຄົງຕໍ່ແສງສະຫວ່າງ ແລະຄວາມຮ້ອນ, ຍັບຍັ້ງການແຜ່ພັນຂອງເຊື້ອລາ, ເຊື້ອລາ ແລະເຊື້ອແບັກທີເຣຍຢ່າງມີປະສິດທິພາບ. ກົດດີໄຮໂດຣອາເຊຕິກ ແລະເກືອໂຊດຽມຂອງມັນມີຄວາມເປັນພິດຕໍ່າ ແລະປອດໄພເມື່ອນໍາໃຊ້ພາຍໃນຂອບເຂດ ແລະປະລິມານທີ່ລະບຸໄວ້ໃນມາດຕະຖານ; ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ການກິນຫຼາຍເກີນໄປໃນໄລຍະຍາວສາມາດເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງມະນຸດ.

ມີຄວາມກ່ຽວຂ້ອງກັນແນວໃດລະຫວ່າງສິ່ງນີ້ກັບຊາໄຂ່ມຸກ? ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ໃນຖານະທີ່ເປັນສ່ວນປະກອບທົ່ວໄປໃນເຄື່ອງດື່ມຊາ, "ໄຂ່ມຸກ" ໃນຊາໄຂ່ມຸກ, ເຊິ່ງເປັນຜະລິດຕະພັນແປ້ງ, ກໍ່ຈະຖືກຫ້າມບໍ່ໃຫ້ໃຊ້ໂຊດຽມດີໄຮໂດຣອາເຊເຕດ. ປະຈຸບັນ, ມີໜ້າ "ໄຂ່ມຸກ" 3 ປະເພດໃນຕະຫຼາດເຄື່ອງດື່ມຊາຄື: ໄຂ່ມຸກອຸນຫະພູມຫ້ອງ, ໄຂ່ມຸກແຊ່ແຂງ, ແລະ ໄຂ່ມຸກປຸງແຕ່ງໄວ, ໂດຍສອງຊະນິດທຳອິດມີສານກັນບູດ. ກ່ອນໜ້ານີ້, ລາຍງານຂອງສື່ມວນຊົນໄດ້ລະບຸວ່າຮ້ານຂາຍຊາໄຂ່ມຸກບາງຮ້ານບໍ່ຜ່ານການກວດກາເນື່ອງຈາກມີກົດດີໄຮໂດຣອາເຊຕິກຢູ່ໃນໄຂ່ມຸກມັນຕົ້ນທີ່ຂາຍ. ການເກີດຂຶ້ນຂອງກົດລະບຽບໃໝ່ຍັງໝາຍຄວາມວ່າໄຂ່ມຸກທີ່ຜະລິດຫຼັງຈາກວັນທີ 8 ກຸມພາທີ່ມີໂຊດຽມດີໄຮໂດຣອາເຊເຕດອາດຈະປະເຊີນກັບການລົງໂທດ.

珍珠奶茶的珍珠

ການກະທຳທີ່ຄ້າຍຄືກັນນີ້ອາດຈະບັງຄັບໃຫ້ອຸດສາຫະກຳກ້າວໜ້າໄປໃນລະດັບໜຶ່ງ. ການຈັດຕັ້ງປະຕິບັດມາດຕະຖານດັ່ງກ່າວຈະບັງຄັບໃຫ້ວິສາຫະກິດທີ່ກ່ຽວຂ້ອງປັບຂະບວນການຜະລິດໄຂ່ມຸກມັນຕົ້ນ ແລະ ຊອກຫາທາງເລືອກອື່ນແທນກົດ dehydroacetic ແລະເກືອໂຊດຽມຂອງມັນເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ, ເຊິ່ງແນ່ນອນວ່າຈະເພີ່ມຕົ້ນທຶນການຜະລິດ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ເພື່ອຮັກສາລົດຊາດ ແລະ ຄຸນນະພາບຂອງໄຂ່ມຸກ, ວິສາຫະກິດອາດຈະຕ້ອງລົງທຶນຊັບພະຍາກອນເພີ່ມເຕີມໃນການຄົ້ນຄວ້າ ແລະ ພັດທະນາເພື່ອຄົ້ນຫາເຕັກໂນໂລຊີການອະນຸລັກໃໝ່.

ບາງວິສາຫະກິດຂະໜາດນ້ອຍ ຫຼື ຜູ້ທີ່ຂາດຄວາມສາມາດດ້ານເຕັກນິກອາດຈະບໍ່ສາມາດຮັບຜິດຊອບຄ່າໃຊ້ຈ່າຍສູງໃນການຄົ້ນຄວ້າ ແລະ ພັດທະນາ ແລະ ການຜະລິດ, ບັງຄັບໃຫ້ພວກເຂົາອອກຈາກຕະຫຼາດ. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ຍີ່ຫໍ້ໃຫຍ່ທີ່ມີຄວາມສາມາດໃນການຄົ້ນຄວ້າ ແລະ ພັດທະນາທີ່ເຂັ້ມແຂງ ແລະ ການຄຸ້ມຄອງລະບົບຕ່ອງໂສ້ການສະໜອງຄາດວ່າຈະໃຊ້ໂອກາດນີ້ເພື່ອຂະຫຍາຍສ່ວນແບ່ງຕະຫຼາດຂອງພວກເຂົາ ແລະ ເສີມຂະຫຍາຍຕຳແໜ່ງຕະຫຼາດຂອງພວກເຂົາຕື່ມອີກ, ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງເລັ່ງການປັບໂຄງສ້າງອຸດສາຫະກຳ.

ຍ້ອນວ່າຍີ່ຫໍ້ຊາສຸມໃສ່ການຍົກລະດັບສຸຂະພາບ ແລະ ຄຸນນະພາບ, ຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານໄດ້ກາຍເປັນແຮງຂັບເຄື່ອນສຳລັບການພັດທະນາຍີ່ຫໍ້. ເຖິງແມ່ນວ່າຜະລິດຕະພັນໄຂ່ມຸກເປັນພຽງສ່ວນປະກອບໜຶ່ງໃນບັນດາສ່ວນປະກອບຫຼາຍຢ່າງໃນເຄື່ອງດື່ມຊາ, ແຕ່ການຄວບຄຸມຄຸນນະພາບຂອງພວກມັນບໍ່ສາມາດມອງຂ້າມໄດ້. ຍີ່ຫໍ້ຊາຕ້ອງຄວບຄຸມຄຸນນະພາບຂອງວັດຖຸດິບຢ່າງເຂັ້ມງວດ ແລະ ເລືອກຜູ້ສະໜອງໄຂ່ມຸກມັນຕົ້ນທີ່ຕອບສະໜອງມາດຕະຖານເພື່ອຮັບປະກັນການປະຕິບັດຕາມ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ຍີ່ຫໍ້ຕ່າງໆຈຳເປັນຕ້ອງມີສ່ວນຮ່ວມຢ່າງຕັ້ງໜ້າໃນການຄົ້ນຄວ້າ ແລະ ພັດທະນາເພື່ອຊອກຫາວິທີການຮັກສາສຸຂະພາບ ແລະ ເປັນທຳມະຊາດຫຼາຍຂຶ້ນ, ເຊັ່ນ: ການໃຊ້ສານສະກັດຈາກພືດທຳມະຊາດເພື່ອການຮັກສາ. ໃນການຕະຫຼາດ, ພວກເຂົາຄວນເນັ້ນໜັກເຖິງລັກສະນະດ້ານສຸຂະພາບ ແລະ ຄວາມປອດໄພຂອງຜະລິດຕະພັນຂອງພວກເຂົາເພື່ອຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການຂອງຜູ້ບໍລິໂພກໃນການຮັກສາສຸຂະພາບ ແລະ ເສີມຂະຫຍາຍພາບລັກຂອງຍີ່ຫໍ້ຂອງພວກເຂົາ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຍີ່ຫໍ້ຕ່າງໆຕ້ອງເອົາໃຈໃສ່ກັບການເສີມສ້າງການຝຶກອົບຮົມພະນັກງານເພື່ອໃຫ້ພວກເຂົາຄຸ້ນເຄີຍກັບກົດລະບຽບໃໝ່ ແລະ ການປັບຕົວຂອງຜະລິດຕະພັນ, ຫຼີກລ່ຽງບັນຫາຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານເນື່ອງຈາກການດຳເນີນງານທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງ ແລະ ຮັກສາຊື່ສຽງຂອງຍີ່ຫໍ້.


ເວລາໂພສ: ກຸມພາ-10-2025