ຂ່າວ

ພວກເຮົາມີຄວາມຍິນດີທີ່ຈະປະກາດວ່າສາມຂອງຜະ​ລິດ​ຕະ​ພັນ​ການ​ປະ​ລິ​ມານ fluorescence toxin Kwinbon​ໄດ້ຮັບການປະເມີນໂດຍສູນກວດກາ ແລະທົດສອບຄຸນນະພາບອາຫານແຫ່ງຊາດ (ປັກກິ່ງ).

​ເພື່ອ​ໃຫ້​ຮູ້​ເຖິງ​ຄຸນ​ນະພາ​ບ ​ແລະ ການ​ປະ​ຕິ​ບັດ​ຂອງ​ຜະ​ລິດ​ຕະ​ພັນ mycotoxin immunoassay (ຊຸດ, ບັດ​ທົດ​ສອບ / ແຖບ​ແລະ​ຜະ​ລິດ​ຕະ​ພັນ​ທີ່​ກ່ຽວ​ຂ້ອງ) ໃນ​ຕະ​ຫຼາດ​ພາຍ​ໃນ​ປະ​ເທດ, ສູນ​ກາງ​ກວດ​ກາ​ຄຸນ​ນະ​ພາບ​ອາ​ຫານ​ແຫ່ງ​ຊາດ (ປັກ​ກິ່ງ) ໄດ້​ປະ​ຕິ​ບັດ​ການ​ປະ​ເມີນ​ຜົນ​ຜະ​ລິດ​ຕະ​ພັນ mycotoxin immunoassay ໃນ​ເດືອນ​ກໍ​ລະ​ກົດ 2024.

Mycotoxins ແມ່ນ metabolites ທີສອງທີ່ຜະລິດໂດຍເຊື້ອເຫັດບາງຊະນິດ (ຕົວຢ່າງ: Aspergillus, Penicillium ແລະ Fusarium) ໃນໄລຍະການຂະຫຍາຍຕົວຂອງພວກມັນທີ່ມັກຈະເຮັດໃຫ້ເກີດການປ່ຽນແປງທາງ pathological ແລະ metamorphosis physiological ໃນມະນຸດ, ແລະມີສານພິດສູງ. ໃນປັດຈຸບັນ, ມີຫຼາຍກວ່າ 400 ຊະນິດຂອງ mycotoxins ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກ, ປະເພດທົ່ວໄປແມ່ນ aflatoxin, ochratoxin, ergot alkaloids, deoxynivalenol ແລະອື່ນໆ.

Mycotoxins ອາດຈະບໍ່ຄຸ້ນເຄີຍກັບສາທາລະນະຊົນ, ແຕ່ຄວາມຈິງແລ້ວ, ທາດໂປຼຕີນຈາກເຊື້ອເຫັດທີ່ເປັນພິດສູງແລະເປັນສານກໍ່ມະເຮັງໄດ້ infiltrated ເກືອບທຸກປະເພດຂອງຜະລິດຕະພັນກະສິກໍາທີ່ກິນໄດ້ແລະອາຫານສັດ. ຈາກສາລີ, ເຂົ້າສາລີ, ເຂົ້າບາເລແລະຖົ່ວດິນຈົນເຖິງຫມາກໄມ້ແຫ້ງ, ຫມາກໄມ້, ເຄື່ອງເທດ, ຢາສະຫມຸນໄພແລະນົມ, mycotoxins ແມ່ນຢູ່ທົ່ວທຸກແຫ່ງແລະແມ້ກະທັ້ງຜົນກະທົບຕໍ່ຄວາມປອດໄພຂອງສິ່ງແວດລ້ອມຍ້ອນວ່າລະບົບຕ່ອງໂສ້ອຸດສາຫະກໍາຂອງມະນຸດແລະສັດພັດທະນາ.

Mycotoxins ແມ່ນທົນທານຕໍ່ການກັດກ່ອນແລະອຸນຫະພູມສູງ, ແລະສາມາດປົນເປື້ອນອາຫານແລະຍາກທີ່ຈະເອົາອອກໃນທຸກຂັ້ນຕອນຂອງການຜະລິດອາຫານ, ລວມທັງການປູກຝັງ, ການປູກ, ການປຸງແຕ່ງ, ການຂົນສົ່ງແລະການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ດັ່ງນັ້ນ, ວິທີການທົດສອບແບບມືອາຊີບ, ເຊັ່ນ: chromatography, immunoassay ແລະ PCR ປະລິມານ fluorescence ທີ່ແທ້ຈິງ, ແມ່ນຈໍາເປັນເພື່ອກວດຫາ mycotoxins ໃນອາຫານຢ່າງຖືກຕ້ອງ.

ຜະລິດຕະພັນສາມຢ່າງຂອງ Kwinbon - Aflatoxin B1 Residue Fluorescence Test Strips, Vomitoxin Residue Fluorescence Quantitative Test Strips ແລະ Zearalenone Residue Fluorescence Quantitative Test Strips ໄດ້ຜ່ານການປະເມີນຜົນ, ແລະການປະເມີນຜົນຕົ້ນຕໍ, ຕົວຊີ້ວັດແລະຄວາມສາມາດຂອງຕົວຢ່າງ: ສາມດ້ານອື່ນໆ.