Gudobelė turi ilgaamžių vaisių, pektinų karaliaus reputaciją. Gudobelė yra labai sezoninė ir rinkoje pasirodo viena po kitos kiekvieną spalį. Valgant gudobelę galima skatinti maisto virškinimą, sumažinti cholesterolio kiekį serume, kraujospūdį, pašalinti žarnyno bakterijų toksinus.
Dėmesys
Žmonės neturėtų valgyti per daug gudobelės vienu metu, geriausia 3–5 per dieną. Net sveiki žmonės negali valgyti per daug gudobelės vienu metu, nes tai stimuliuos žarnyną ir sukels diskomforto simptomus.
Gudobelės negalima valgyti su jūros gėrybėmis. Gudobelėse yra daug tanino rūgšties, jūros gėrybėse gausu baltymų. Tanino rūgštis reaguoja su baltymais ir sudaro nevirškinamas nuosėdas, kurios gali sukelti tokius simptomus kaip vėmimas ir pilvo skausmas.
Valgyti mažiaugudobelės, kai turite šių problemų.
Silpna blužnis ir skrandis.
Gudobelė yra rūgštaus skonio ir gausi vaisių rūgštimis. Ji stimuliuoja ir sutraukia skrandžio gleivinę, dirgina iš pradžių nusilpusią blužnį ir pablogina skrandžio simptomus.
Nėščios moterys.
Gudobelė skatina kraujotaką ir šalina kraujo stazę, stimuliuoja gimdos susitraukimus. Nėščios moterys ankstyvosiose nėštumo stadijose ir prieš gimdymą neturėtų valgyti daugiau, kitaip tai neigiamai paveiks nėščiąją ir kūdikį.
Ant tuščio skrandžio.
Valgant gudobelę tuščiu skrandžiu, sužadinamas virškinamojo trakto gleivinės dirglumas, padidėja skrandžio rūgšties išsiskyrimas, dėl to gali atsirasti rūgšties refliuksas, rėmuo ir kiti simptomai. Gudobelėse esanti tanino rūgštis reaguoja su skrandžio rūgštimi, dėl ko gali susidaryti skrandžio akmenys, o tai padidina pavojų sveikatai.
Vaikai su naujais dantimis.
Vaikų dantys dar tik formuojasi. Gudobelės sudėtyje yra ne tik vaisių rūgščių, bet ir rūgštinio cukraus, kuris ėsdina dantis ir gali juos pažeisti.
Įrašo laikas: 2023 m. lapkričio 17 d.