Južno Sachalinskas, balandžio 21 d. (INTERFAX)– Rusijos federalinė veterinarijos ir fitosanitarijos priežiūros tarnyba („Rosselchoznadzor“) šiandien paskelbė, kad iš Krasnojarsko krašto į Južno Sachalinsko prekybos centrus importuotuose kiaušiniuose rastas per didelis chinolonų antibiotikų kiekis: ciprofloksacino likučiai dvigubai, o enrofloksacino – beveik tris kartus viršijo leistinas normas. Šis maisto saugos incidentas paskatino visą pramonės šaką svarstyti apie aptikimo technologijų atnaujinimą.Pekinas Kwinbonas, Kinijos inovacijų kūrėja, tapo pagrindine pasaulinių maisto saugos sistemų dalyve, pristatydama savo koloidinio aukso greitojo testo juosteles, kurios pasižymi išskirtiniu našumu aptinkantchinolonai.
Laboratoriniai tyrimai parodė, kad nors įtariami kiaušinių mėginiai atitiko 32 įprastus saugos rodiklius, juose nebuvo aptikta paslėptos antibiotikų likučių rizikos. „Kwinbon“ technologijų vadovas pabrėžė, kad jos koloidinio aukso greitojo tyrimo juostelės chinolonams nustatyti naudoja daugkartinę aptikimo technologiją, leidžiančią vienu metu tirti aštuonis įprastus chinolonus, įskaitantciprofloksacinas ir enrofloksacinas– jautrumas – 0,5 μg/kg, visiškai atitinka ES ir Rusijos likučių ribines vertes. „Mūsų vietoje naudojamas patikros sprendimas pateikia rezultatus vos per 15 minučių, beveik 100 kartų greičiau nei naudojant tradicinius laboratorinius metodus“, – pabrėžė pareigūnas.
Šio incidento metu atskleista klaida tiksliai atitinka „Kwinbon“ technologinius pranašumus. Bendrovės sukurta greito maisto saugos aptikimo sistema „GT-810“, kartu su specializuotomis testo juostelėmis, leidžia vizualiai interpretuoti duomenis be profesionalios įrangos. Minimaliai apmokyti operatoriai gali atlikti tikslius tyrimus ūkiuose, logistikos centruose ar mažmeninės prekybos vietose, taip 85 % sumažindami išlaidas, palyginti su laboratoriniais metodais. Produktas yra sertifikuotas GOST-R Rusijoje ir yra plačiai naudojamas maisto perdirbimo įmonėse Tolimuosiuose Rytuose.
Pažymėtina, kad „Kwinbon“ sukūrė išsamų chinolonų aptikimo produktų portfelį, įskaitant vieno taikinio testo korteles (aptikimo riba: 0,5 μg/kg), trijų taikinių testo juosteles (vienu metu aptinkančias ciprofloksaciną, enrofloksaciną ir danofloksaciną) ir penkių taikinių rinkinius, apimančius 23 chinolonų darinius. Pažangi liofilizavimo technologija užtikrina, kad testo juostelės išliktų stabilios 12 mėnesių esant -20 °C iki 40 °C temperatūrai, todėl jos idealiai tinka ekstremaliam Rusijos klimatui.
„Rosselkhoznadzor“ technikos ekspertas pareiškė: „Šis incidentas paskatino mus iš naujo įvertinti greitųjų testų strateginę vertę. „Kwinbon“ koloidinio aukso testo juostelės sėkmingai sulaikė tris antibiotikais užterštos paukštienos partijas bandomųjų bandymų metu Sachalino žemės ūkio rinkose, įrodydamos jų patikimumą.“ Duomenys rodo, kad bendrovės produktai dabar veikia daugiau nei 200 greitųjų testų punktų visoje Rusijoje, o metinis testavimo pajėgumas viršija 500 000 mėginių.
Griežtėjant pasauliniams veterinarinių vaistų likučių reglamentams, „Kwinbon“ gilina bendradarbiavimą su Rusijos partneriais. Planuojama įkurti bendrą maisto saugos laboratoriją Tolimuosiuose Rytuose, kad būtų sukurti greito aptikimo sprendimai naujiems chinolonams. Pramonės analitikai pažymi, kad šio „prevencinio testavimo“ modelio išplėtimas padės išspręsti išlaukos laikotarpio laikymosi problemas ir sukurti tvirtas technines apsaugos priemones žemės ūkio prekybai pagal „Juostos ir kelio“ iniciatyvą.
Įrašo laikas: 2025 m. gegužės 12 d.