мэдээ

Хоол тэжээлийн нарийн мэдрэмжүүд: Хов живээс цааш

Ямааны сүү үнээний сүүнээс "илүү сайн" гэсэн мэдэгдэл нь шинжлэх ухааны нарийн нягт нямбай шалгалт шаарддаг. Хоёулаа өндөр чанартай уураг, кальци, кали, В витамин (ялангуяа В2 ба В12) зэрэг чухал тэжээллэг бодисын маш сайн эх үүсвэр боловч судалгаагаар нарийн боловч мэдэгдэхүйц ялгааг харуулж байна:

1. Хоол боловсруулах чадвар:Ямааны сүүний өөх тос нь үнээний сүүтэй харьцуулахад жижиг өөхний бөмбөлөг болон богино болон дунд гинжин өөхний хүчлүүдийн (MCFA) илүү их хувийг агуулдаг. Харвардын Анагаахын Сургуулийн иш татсан судалгаа гэх мэт зарим судалгаагаар энэхүү бүтцийн ялгаа нь зарим хүмүүсийн хоол боловсруулалтыг хялбаршуулахад хувь нэмэр оруулж болохыг харуулж байна. Нэмж дурдахад, ямааны сүү нь казеины уургийн профайлын ялгаатай байдлаас шалтгаалан ходоодонд илүү зөөлөн, сул аарц үүсгэдэг бөгөөд энэ нь хоол боловсруулалтыг улам бүр сайжруулж болзошгүй юм.

1. Лактоз мэдрэг чанар:Ямааны сүү нь үнээний сүүтэй ойролцоо хэмжээний лактоз агуулдаг гэсэн нийтлэг буруу ойлголтыг үгүйсгэх нь чухал юм (ойролцоогоор 4.1% ба 4.7%). Энэ бол...үгүйЛактоз үл тэвчих шинжтэй хүмүүст тохиромжтой хувилбар. Илүү сайн тэсвэрлэх чадварын талаарх олон тооны мэдээллүүд байдаг ч эдгээр нь төрөлхийн лактоз дутагдалтай биш харин хоол боловсруулах эрхтний хувь хүний ​​​​өөрчлөлт эсвэл порцын хэмжээ багатай холбоотой байх магадлалтай.

1. Витамин ба эрдэс бодисууд:Үүлдэр, хоолны дэглэм, мал аж ахуйн арга барилаас хамааран түвшин нь мэдэгдэхүйц ялгаатай байж болно. Ямааны сүү нь ихэвчлэн А аминдэм (урьдчилан бэлтгэсэн), кали, ниацин (B3)-ийн өндөр түвшинтэй байдаг. Үүний эсрэгээр үнээний сүү нь ихэвчлэн В12 аминдэм болон фолийн хүчил ихтэй эх үүсвэр болдог. Хоёулаа кальцийн маш сайн эх үүсвэр боловч биоидэвхтэй байдал нь харьцуулж болохуйц юм.

1. Өвөрмөц биологийн идэвхт бодисууд:Ямааны сүү нь олигосахарид зэрэг биологийн идэвхт нэгдлүүдийг агуулдаг бөгөөд эдгээр нь гэдэсний эрүүл мэндийг дэмжих пребиотик ашиг тустай байж болох бөгөөд энэ чиглэлээр судалгаа хийгдэж байгаа нь ирээдүйтэй болохыг харуулж байна.

Шийдвэр: Нэмэлт, дээд зэргийн биш

Хоол тэжээлийн шинжлэх ухаан ямааны сүү үнээний сүүнээс ерөнхийдөө "илүү сайн" биш гэдгийг харуулж байна. Үүний давуу талууд нь голчлон өвөрмөц өөх тосны бүтэц, уургийн найрлагад оршдог бөгөөд энэ нь зарим хүмүүст шингэцийг сайжруулж болзошгүй юм. Витамин, эрдэс бодисын агууламж өөр өөр боловч ерөнхийдөө тийм ч сайн биш юм. Үнээний сүүний уургийн харшилтай хүмүүсийн хувьд (лактоз үл тэвчихээс ялгаатай) ямааны сүү заримдаа өөр хувилбар байж болох ч эмчийн зөвлөгөө зайлшгүй шаардлагатай. Эцсийн эцэст ямааны болон үнээний сүүний хоорондох сонголт нь хувь хүний ​​хоолны дэглэмийн хэрэгцээ, амтлах сонголт, хоол боловсруулах тав тух, эх үүсвэрийн талаарх ёс зүйн асуудлуудаас хамаарна.

Чухал сорилт: Ямааны сүүний цэвэр байдлыг баталгаажуулах

Ямааны сүүний бүтээгдэхүүний эрэлт хэрэгцээ өсөн нэмэгдэж, ихэвчлэн өндөр үнэтэй байдаг нь хуурамч бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх сонирхолтой боломжийг бий болгодог. Үнэтэй ямааны сүүг хямд үнээний сүүгээр шингэлэх гэх мэт шударга бус үйлдлүүд нь хэрэглэгчдийг шууд хуурч, чанарт үнэнч үйлдвэрлэгчдийн шударга байдлыг алдагдуулдаг. Энэхүү хуурамч бүтээгдэхүүнийг илрүүлэх нь дараахь зүйлсийн хувьд хамгийн чухал юм.

• Хэрэглэгчийн итгэлцэл:Үйлчлүүлэгчид төлбөрөө төлсөн жинхэнэ, өндөр чанартай бүтээгдэхүүнийг хүлээн авахыг баталгаажуулах.
• Шударга өрсөлдөөн:Шударга үйлдвэрлэгчдийг залилан мэхлэгчдээс хямдрал авахаас хамгаалах.
• Шошгоны нийцэл:Олон улсын хүнсний шошгоны хатуу дүрмийг дагаж мөрдөх.
• Харшил үүсгэгчийн аюулгүй байдал:Үнээний сүүний уургийн харшилтай хүмүүст хортой нөлөө үзүүлэхээс урьдчилан сэргийлэх.

Квинбон: Жинхэнэ байдлын баталгаажуулалтын таны түнш

Сүүний луйвартай тэмцэх нь хурдан, найдвартай, хүртээмжтэй шинжилгээний шийдлүүдийг шаарддаг. Оношилгооны технологийн найдвартай тэргүүлэгч болох Квинбон нь сүүний салбар болон зохицуулах байгууллагуудыг дэвшилтэт технологиороо чадавхжуулдаг.Ямааны сүүний хольцыг илрүүлэх туршилтын тууз.

Шуурхай үр дүн:Үнээний сүүний хольцтой холбоотой байж болзошгүйг харуулсан тодорхой, чанартай үр дүнг хэдхэн минутын дотор гаргана - уламжлалт лабораторийн аргуудаас хамаагүй хурдан.

Онцгой мэдрэмж:Ямааны сүүний дээжинд үнээний сүүний бохирдлын ул мөрийн түвшинг нарийн тодорхойлж, бага зэргийн хольцыг ч илрүүлнэ.

Хэрэглэгчдэд ээлтэй:Энгийн байхаар бүтээгдсэн, хамгийн бага сургалт шаарддаг, нарийн төвөгтэй тоног төхөөрөмж шаарддаггүй. Үйлдвэрлэлийн байгууламж, хүлээн авах цэг, чанарын хяналтын лаборатори эсвэл хээрийн байцаагчид ашиглахад тохиромжтой.

Зардал хэмнэлттэй:Байнга, газар дээр нь туршилт хийх өндөр хэмнэлттэй шийдлийг санал болгож, аутсорсингийн зардал болон саатлыг эрс багасгадаг.

Бат бөх ба Найдвартай:Таны найдаж болох тогтвортой гүйцэтгэлийн баталгаатай иммунохроматографийн технологид суурилсан.

Чанар болон шударга байдлын амлалт

Kwinbon дээр бид ямааны сүүний жинхэнэ үнэ цэнэ нь түүний жинхэнэ чанар болон хэрэглэгчид дээд зэрэглэлийн бүтээгдэхүүнд итгэдэгт оршдог гэдгийг ойлгодог. Манай ямааны сүүний хольцын шинжилгээний тууз нь энэхүү итгэлийг бий болгоход тулгын чулуу болдог. Үнээний сүүний хольцыг хурдан бөгөөд үнэн зөв илрүүлэх боломжийг олгосноор бид үйлдвэрлэгчдийг хамгийн өндөр стандартыг хадгалахад нь дэмжиж, хэрэглэгчдэд жинхэнэ бүтээгдэхүүнийг авч байгаа эсэхийг баталгаажуулдаг.

Ямааны сүүний бүтээгдэхүүнийхээ бүрэн бүтэн байдлыг хангана уу. Квинбоныг сонгоорой.

Тоон шинжилгээнд зориулсан ELISA иж бүрдэл зэрэг хүнсний бүтээгдэхүүний жинхэнэ эсэхийг шалгах цогц шийдлүүдийн талаар дэлгэрэнгүй мэдээлэл авах, мөн бид танай брэнд болон хэрэглэгчдийн итгэлийг хэрхэн хамгаалах талаар мэдэхийн тулд өнөөдөр Kwinbon-той холбогдоно уу.