Саяхан зочид буудал үйлдвэрлэж, худалдсан, хортой, хортой хоол хүнс зарж, зарж борлуулсан захиргааны хэргийн шүүх хуралдааны үр дүнд олон нийтийн хоолны хордлогын ослоос урьдчилан сэргийлэхийн тулд зочид буудлын тогооч Нантонг хоолонд хүртэл гентамицин хэрэглэж, үйлчлүүлэгчдэд суулгалт өвчнийг зогсоох, харин холбогдох албаны ажилтнуудад тусгаж өгөхийг үүрэг болгов.
Гентамицин сульфат нь өргөн хүрээний бактерийн эсрэг үйлчилгээтэй антибиотик, жороор олгодог эм юм. Гэсэн хэдий ч түүний гаж нөлөө, ялангуяа сонсголын гэмтэлийг үл тоомсорлож болохгүй. Гентамицин нь сонсголгүй болох зэрэг эрүүл мэндийн ноцтой асуудал үүсгэж болзошгүй бөгөөд түүний гаж нөлөө нь тодорхой бүлгийн хүмүүст (жишээлбэл, хүүхэд, жирэмсэн эмэгтэйчүүд гэх мэт) илүү тод илэрдэг. Тиймээс гентамициныг хүнсэнд нэмэх нь хэрэглэгчдийн эрүүл мэндэд ихээхэн аюул учруулж байна.
Энэ үйл явдал дахин хүнсний аюулгүй байдлын аюулын харанга дэлдэж байна. Хүнсний бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэгч, операторуудын хувьд хүнсний аюулгүй байдлын дүрмийг чанд мөрдөж, хүнсний чанар, аюулгүй байдлыг хангах ёстой. Үүний зэрэгцээ хяналтын байгууллагууд хараа хяналтаа чангатгаж, хууль бус үйлдэлд хатуу цохилт өгч, хэрэглэгчдийн хууль ёсны эрх ашиг, эрүүл мэндийг үр дүнтэй хамгаалах ёстой. Түүнчлэн хэрэглэгчид хүнсний аюулгүй байдлын талаарх мэдлэгээ дээшлүүлж, сэжигтэй хүнсний бүтээгдэхүүнээс сэрэмжтэй байж, холбогдох байгууллагад цаг тухайд нь мэдээлж байх хэрэгтэй.
Шуудангийн цаг: 2024 оны 7-р сарын 31