мэдээ

Үндэслэл: Яагаад өөрчлөлт хийх ёстой вэ?

Ариутгасан сүү (жишээ нь, хэт өндөр нягтралтай сүү) нь Хятадын шингэн сүүний зах зээлд ноёрхож байна. Өмнө нь зарим үйлдвэрлэгчид "цэвэр сүү" бүтээгдэхүүнд сэргээсэн сүүг ашигладаг байсан нь жинхэнэ чанар болон тэжээллэг чанарыг бүдгэрүүлдэг байв. Хятад улс одоо дэлхийд тэргүүлэгч болсон.түүхий сүүҮйлдвэрлэлийн хувьд шинэ стандарт нь шинэхэн, өндөр чанартай орц найрлагыг нэн тэргүүнд тавьдаг:

Ариутгасан сүү: 100% түүхий сүү (үнээ/хонь) хэрэглэж, хэт өндөр температурт эсвэл реторт боловсруулалтад хамрагдсан байх ёстой.

Сэргээгдсэн сүүХэрэв хуурай сүүнд суурилсан найрлага агуулсан бол одоо "өөрчлөгдсөн сүү" гэж ангилна.

Пастержуулсан сүү: Зөвхөн түүхий сүүгээр бага температурт пастеризаци хийж, биологийн идэвхт шим тэжээлийг илүү их хадгалдаг.

Салбарын нөлөө: Ил тод байдал ба чанарын дэвшил

Энэхүү бодлого нь Хятадын сүүний бүтээгдэхүүний шилдэг бүтээгдэхүүнд тавих амлалтыг бататгаж байна:

Хэрэглэгчийн тодорхой байдалХудалдан авагчид орц найрлагын жагсаалтыг тайлахгүйгээр жинхэнэ "цэвэр сүү"-г амархан тодорхойлж чадна.

Хоол тэжээлийн үнэ цэнэТүүхий сүүн бүтээгдэхүүн нь сэргээсэн хувилбаруудтай харьцуулахад уураг, лактоферрин, иммуноглобулины биоидэвхтэй байдлыг илүү сайн хангадаг.

Нийлүүлэлтийн сүлжээг шинэчлэхСүүн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэгчид түүхий сүүний эх үүсвэр болон хүйтэн гинжин хэлхээний ложистикт хөрөнгө оруулалт хийж, салбарын хэмжээнд инновацийг дэмжих ёстой.

Хятадад сүүний үйлдвэрлэлтэй холбоотой 2 сая гаруй аж ахуйн нэгж (Тяньянчагийн мэдээлэл) байгаа бөгөөд үүнд 2025 онд 3800 шинээр бүртгэл орсон нь энэхүү стандарт нь нэгтгэл болон чанарт чиглэсэн өрсөлдөөнийг хурдасгадаг.

Квинбоны үүрэг: Дүрэм журмын хэрэгжилт болон аюулгүй байдлыг хангах

Хурдан шинжилгээний тууз болон ELISA иж бүрдлийн тэргүүлэгч нийлүүлэгчийн хувьд Kwinbon нь сүүн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэгчид болон зохицуулагч байгууллагуудад эдгээр хөгжиж буй стандартыг дагаж мөрдөх боломжийг олгодог. Бидний шийдлүүдэд дараахь зүйлс орно.

Түүхий сүүний жинхэнэ эсэхийг шалгах тестүүдТүүхий сүүний нөөцөд хольц (жишээ нь, сэргээсэн сүүний найрлага) илрүүлэх.

Хоол тэжээлийн бүрэлдэхүүн хэсгийн шинжилгээШинэхэн байдал болон шим тэжээлийн хадгалалтыг шалгахын тулд лактоферрин, β-лактоглобулин, фурозин зэрэг гол үзүүлэлтүүдийг тоон үзүүлэлтээр тодорхойлно уу.

Эмгэг төрүүлэгчийн шинжилгээБүтээгдэхүүнүүд аюулгүй байдлын шалгуур үзүүлэлтийг хангаж байгаа эсэхийг баталгаажуулах (жишээлбэл, Хятадын түүхий сүүний шинжилгээнд тэнцсэн түвшин 2024 онд 99.96% байсан).

Эдгээр хэрэгслүүд нь фермээс ширээ хүртэл бодит цагийн чанарын хяналтыг хийх боломжийг олгодог бөгөөд үйлдвэрлэгчдийг зардлын хэмнэлтийг хадгалахын зэрэгцээ стандартад нийцсэн практикт шилжихэд нь дэмжлэг үзүүлдэг.

Дэлхий нийтийн үр дагавар: Сүү, сүүн бүтээгдэхүүний бүрэн бүтэн байдлын шалгуур үзүүлэлт

Хятадын энэхүү алхам нь сүүн бүтээгдэхүүний ил тод шошгололт болон нэмэлт урамшууллын чиг хандлагыг дэлхий нийтээр тусгаж байна. Олон улсын түншүүдийн хувьд Kwinbon нь дараахь зүйлийг санал болгож байна.

Орон нутгийн туршилтын платформуудБүс нутгийн нийцлийн хэрэгцээнд (жишээ нь, ISO, FDA, эсвэл GB стандартууд) тохирсон иж бүрдэл.

Тогтмол хяналтын шийдлүүд: Экспортлогчдод Хятадын зах зээлд бүтээгдэхүүнээ тохирох эсэхийг баталгаажуулахад нь туслах.

Ирээдүйг харах нь: Тогтвортой сүүн бүтээгдэхүүний хэрэглээ

Хятадын Хоолны Зөвлөмжийн (2022) дагуу өдөр тутмын сүүн бүтээгдэхүүний хэрэглээний зөвлөмж (300-500 мл) нь нийгмийн эрүүл мэндийн гол асуудал хэвээр байна. Шинэ стандарт нь дотоодын бүтээгдэхүүнд итгэх итгэлийг нэмэгдүүлж, хэрэглээг нэмэгдүүлэх боломжтой бөгөөд одоогоор нэг хүнд ногдох дэлхийн дундаж хэрэглээний гуравны нэгтэй тэнцүү байна.

Мэргэжлийн ойлголт:

"Энэхүү бодлого нь цэвэр сүүний мөн чанарыг тодруулж, салбарын тоглогчдыг түүхий сүүний чанар, нийлүүлэлтийн сүлжээний уян хатан байдлыг нэн тэргүүнд тавихад түлхэц болж байна" гэж Хятадын Хөдөө аж ахуйн их сургуулийн профессор Жу И тэмдэглэв.

Квинбоны амлалт:
Бид итгэлцэл, нийцлийг бий болгох уян хатан, нарийвчлалтай шинжилгээний технологиор дэлхий даяарх сүүн бүтээгдэхүүний салбарын оролцогч талуудыг дэмжихэд бэлэн байна. Стандартууд хөгжихийн хэрээр бидний инноваци нь чанар, аюулгүй байдлыг хангах боломжийг олгодог.

Квинбоны тухай:
Квинбон нь хүнсний аюулгүй байдал, хүрээлэн буй орчны хяналт, клиник хэрэглээнд зориулсан тест тууз, ELISA иж бүрдэл зэрэг хурдан оношилгооны шийдлүүдэд мэргэшсэн. Манай бүтээгдэхүүнүүд нь шилдэг чанар, эрүүл ертөнцийн алсын хараагаар 50 гаруй орны үйлчлүүлэгчдэд үйлчилдэг.

Дэлгэрэнгүй мэдээлэл авах:https://www.kwinbonbio.com/
Түншлэлийн хувьд:product@kwinbon.com