Geval 1: "3.15" ontmaskerde nep Thaise geurige rijst
Het CCTV-evenement op 15 maart van dit jaar bracht de productie van nep-Thaise geurrijst door een bedrijf aan het licht. De betrokken handelaren voegden kunstmatig smaakstoffen toe aan gewone rijst tijdens het productieproces om het de smaak van geurrijst te geven. De betrokken bedrijven werden in verschillende mate gestraft.
Casus 2: In de kantine van een universiteit in Jiangxi werd een rattenkop opgegeten.
Op 1 juni vond een student aan een universiteit in Jiangxi een voorwerp dat vermoedelijk een muizenkop was in het eten in de kantine. Deze gebeurtenis trok veel aandacht. Het publiek uitte twijfels over de eerste onderzoeksresultaten, waaruit bleek dat het om een "eendennek" ging. Nader onderzoek wees echter uit dat het om de kop van een muisachtig knaagdier ging. De betrokken school werd als voornaamste verantwoordelijk gehouden, het betrokken bedrijf was direct aansprakelijk en de afdeling markttoezicht en -beheer was verantwoordelijk voor het toezicht.
Casus 3: Aspartaam wordt ervan verdacht kanker te veroorzaken en het publiek verwacht een kortere ingrediëntenlijst.
Op 14 juli publiceerden IARC, WHO, FAO en JECFA gezamenlijk een beoordelingsrapport over de gezondheidseffecten van aspartaam. Aspartaam wordt geclassificeerd als mogelijk kankerverwekkend voor de mens (IARC Groep 2B). Tegelijkertijd herhaalde JECFA dat de toegestane dagelijkse inname van aspartaam 40 mg per kilogram lichaamsgewicht bedraagt.
Casus 4: De Algemene Douaneadministratie eist een volledig importverbod op Japanse aquatische producten.
Op 24 augustus heeft de Algemene Douaneadministratie een aankondiging gedaan over een algehele opschorting van de import van Japanse aquatische producten. Om het risico op radioactieve besmetting van voedsel door Japans nucleair afvalwater volledig te voorkomen, de gezondheid van Chinese consumenten te beschermen en de veiligheid van geïmporteerd voedsel te waarborgen, heeft de Algemene Douaneadministratie besloten de import van uit Japan afkomstige producten (inclusief eetbare aquatische dieren) vanaf 24 augustus 2023 volledig op te schorten.
Zaak 5: Submerk Banu Hot Pot gebruikt illegale lamsvleesrolletjes
Op 4 september plaatste een blogger die korte video's maakte een filmpje waarin hij beweerde dat het Chaodao-hotpotrestaurant in Heshenghui, Peking, "nep-schapenvlees" verkocht. Na het incident verklaarde Chaodao Hotpot dat het het schapenvleesgerecht onmiddellijk uit de schappen had verwijderd en de betreffende producten ter inspectie had opgestuurd.
Uit het rapport blijkt dat de lamsvleesrolletjes die Chaodao verkoopt wel degelijk eendenvlees bevatten. Om die reden ontvangen klanten die lamsvleesrolletjes bij Chaodao-vestigingen hebben gegeten een vergoeding van 1.000 yuan. Deze vergoeding dekt de 13.451 porties lamsvlees die sinds de opening van de Chaodao-vestiging in Heshenghui op 15 januari 2023 zijn verkocht, verdeeld over in totaal 8.354 tafels. Tegelijkertijd zijn andere vestigingen die hiermee verband houden volledig gesloten voor een grondig onderzoek en een controle.
Casus 6: Geruchten dat koffie opnieuw kanker veroorzaakt
Op 6 december heeft het Provinciale Comité voor Consumentenbescherming van Fujian monsters genomen van 59 soorten versgezette koffie bij 20 koffieverkooppunten in Fuzhou. Hierbij werden lage concentraties van de kankerverwekkende stof acrylamide (categorie 2A) aangetroffen. Het is belangrijk om te vermelden dat deze steekproef 20 gangbare merken omvat, zoals Luckin en Starbucks, en verschillende categorieën zoals Americano, latte en gearomatiseerde latte. Het betreft in principe alle versgezette en kant-en-klare koffie die op de markt verkrijgbaar is.
Geplaatst op: 10 januari 2024
