nieuws

Met genoegen kondigen we aan dat drie vanKwinbon's producten voor de kwantificering van toxinefluorescentiezijn beoordeeld door het Nationaal Centrum voor Kwaliteitsinspectie en -testen van Voeder (Beijing).

Om de huidige kwaliteit en prestaties van mycotoxine-immunoassayproducten (kits, testkaarten/strips en aanverwante producten) op de binnenlandse markt continu in kaart te brengen, heeft het Nationaal Centrum voor Kwaliteitsinspectie en -testen van Voederdieren (Beijing) in juli 2024 een evaluatie van mycotoxine-immunoassayproducten uitgevoerd.

Mycotoxinen zijn secundaire metabolieten die door sommige schimmels (bijvoorbeeld Aspergillus, Penicillium en Fusarium) tijdens hun groei worden geproduceerd. Ze kunnen pathologische veranderingen en fysiologische veranderingen bij mensen veroorzaken en zijn zeer giftig. Momenteel zijn er meer dan 400 soorten mycotoxinen bekend, waaronder aflatoxine, ochratoxine, ergotalkaloïden en deoxynivalenol.

Mycotoxinen zijn misschien niet bij het grote publiek bekend, maar deze zeer giftige en kankerverwekkende schimmelmetabolieten zijn in feite in bijna alle soorten eetbare en voedergewassen terechtgekomen. Van maïs, tarwe, gerst en pinda's tot gedroogd fruit, vers fruit, specerijen, kruiden en melk: mycotoxinen zijn alomtegenwoordig en beïnvloeden zelfs de milieuveiligheid naarmate de industriële keten tussen mens en dier zich ontwikkelt.

Mycotoxinen zijn bestand tegen corrosie en hoge temperaturen, kunnen voedsel besmetten en zijn moeilijk te verwijderen in alle stadia van de voedselproductie, waaronder teelt, planten, verwerking, transport en bereiding. Daarom zijn professionele testmethoden, zoals chromatografie, immunoassay en real-time fluorescentie kwantitatieve PCR, nodig om mycotoxinen in voedsel nauwkeurig op te sporen.

De drie producten van Kwinbon - kwantitatieve fluorescentieteststrips voor aflatoxine B1-residuen, kwantitatieve fluorescentieteststrips voor vomitoxine-residuen en kwantitatieve fluorescentieteststrips voor zearalenon-residuen - hebben de evaluatie doorstaan. De belangrijkste evaluatiecriteria waren: toepasbaarheid, nauwkeurigheid en het vermogen om daadwerkelijke monsters te detecteren, naast andere drie aspecten.