Op 1 september onthulde CCTV Finance de situatie van overmatige zwaveldioxideconcentraties in wolfberry. Volgens de analyse van het rapport zijn er waarschijnlijk twee oorzaken voor de overschrijding van de norm: enerzijds fabrikanten en handelaren in de productie van Chinese wolfberry, die natriummetabisulfiet gebruiken voor "kleurverbetering". Anderzijds het gebruik van industriële zwavelfumigatie. Door toevoeging van fumigatie of fumigatie van wolfberry zal er een bepaalde hoeveelheid zwaveldioxideresidu achterblijven.

Volgens de relevante nationale voedselveiligheidsnormen voldoet het zwaveldioxideresidu in wolfberry aan de volgende eisen: GB 2760-2014 Nationale Norm voor Voedselveiligheid, Norm voor het Gebruik van Levensmiddelenadditieven. Oppervlaktebehandeld vers fruit, maximale gebruiksdosis 0,05 g/kg; gedroogd fruit, maximale gebruiksdosis 0,1 g/kg.
Om aan de vraag naar tests te voldoen, introduceert Kwinbon nu een zwaveldioxide-sneltestkit om de voedselveiligheid te waarborgen.
Snelle testkit voor zwaveldioxide

Plaatsingstijd: 06-09-2024