-
Hoe je honing kiest die vrij is van antibioticaresten
Hoe kies je honing die vrij is van antibioticaresten? 1. Controleer het testrapport. Testen en certificeren door derden: gerenommeerde merken of fabrikanten verstrekken testrapporten van derden (zoals die van SGS, Intertek, enz.) voor hun honing. T...Lees verder -
AI-ondersteuning + upgrades van snelle detectietechnologie: de Chinese voedselveiligheidsregelgeving betreedt een nieuw tijdperk van intelligentie
Onlangs heeft de State Administration for Market Regulation, in samenwerking met meerdere technologiebedrijven, de eerste 'Richtlijn voor de toepassing van slimme detectietechnologieën voor voedselveiligheid' gepubliceerd. Hierin worden kunstmatige intelligentie, nanosensoren en bl...Lees verder -
Bubble tea-toppings worden onderworpen aan de strengste regelgeving op het gebied van additieven
Naarmate een aantal merken die gespecialiseerd zijn in bubble tea zich zowel nationaal als internationaal blijven uitbreiden, wint bubble tea geleidelijk aan populariteit. Sommige merken openen zelfs "bubble tea-speciaalzaken". Tapiocaparels zijn altijd een van de meest voorkomende toppings geweest ...Lees verder -
Vergiftigd na een 'binge' van kersen? De waarheid is...
Nu het Lentefestival nadert, zijn er volop kersen te vinden op de markt. Sommige internetgebruikers hebben aangegeven last te hebben gehad van misselijkheid, maagpijn en diarree na het eten van een grote hoeveelheid kersen. Anderen beweren dat het eten van te veel kersen kan leiden tot ijzervergiftiging.Lees verder -
Hoe lekker het ook is, te veel tanghulu eten kan leiden tot maagklachten
Welke delicatesse is het meest verleidelijk op straat in de winter? Juist, de rode, glinsterende tanghulu! Bij elke hap roept de zoetzure smaak een van de mooiste jeugdherinneringen op. Hoe dan ook...Lees verder -
Kwinbon: Gelukkig nieuwjaar 2025
Terwijl de melodieuze klanken van het nieuwe jaar klonken, luidden we een gloednieuw jaar in met dankbaarheid en hoop in ons hart. Op dit moment vol hoop betuigen we oprecht onze diepste dank aan elke klant die ons heeft gesteund...Lees verder -
Consumptietips voor volkorenbrood
Brood heeft een lange geschiedenis van consumptie en is verkrijgbaar in een breed scala. Vóór de 19e eeuw konden gewone mensen, vanwege beperkingen in de maaltechnologie, alleen volkorenbrood eten dat rechtstreeks van tarwemeel was gemaakt. Na de Tweede Industriële Revolutie v...Lees verder -
Hoe herken je ‘giftige Goji-bessen’?
Gojibessen, als representatieve soort voor de "homologie tussen medicijnen en voeding", worden veel gebruikt in voedingsmiddelen, dranken, gezondheidsproducten en andere sectoren. Ondanks hun mollige en felrode uiterlijk kiezen sommige handelaren er echter voor om industriële...Lees verder -
Kunnen bevroren gestoomde broodjes veilig gegeten worden?
Recentelijk heeft de kwestie van aflatoxinevorming op bevroren gestoomde broodjes na een bewaring van meer dan twee dagen tot publieke bezorgdheid geleid. Is het veilig om bevroren gestoomde broodjes te consumeren? Hoe moeten gestoomde broodjes wetenschappelijk worden bewaard? En hoe kunnen we het risico op aflatoxine-e...Lees verder -
ELISA-kits luiden een tijdperk van efficiënte en nauwkeurige detectie in
Tegen de achtergrond van de steeds ernstiger wordende voedselveiligheidsproblemen, wordt een nieuw type testkit, gebaseerd op de Enzyme-Linked Immunosorbent Assay (ELISA), geleidelijk een belangrijk instrument op het gebied van voedselveiligheidstesten. Deze testkit biedt niet alleen nauwkeurigere en efficiëntere middelen...Lees verder -
Russische klant bezoekt Beijing Kwinbon voor een nieuw hoofdstuk in de samenwerking
Onlangs verwelkomde Beijing Kwinbon Technology Co., Ltd. een groep belangrijke internationale gasten: een zakendelegatie uit Rusland. Het doel van dit bezoek is om de samenwerking tussen China en Rusland op het gebied van biotechnologie te verdiepen en nieuwe ontwikkelingen te verkennen.Lees verder -
Kwinbon-sneltestoplossing voor nitrofuranproducten
Onlangs heeft de Markttoezichtautoriteit van de provincie Hainan een bericht uitgegeven over 13 partijen ondermaats voedsel, wat veel aandacht trok. Volgens het bericht vond de Markttoezichtautoriteit van de provincie Hainan een partij voedselproducten die ...Lees verder
