Tilfelle 1: «3,15» avslørte falsk duftende thailandsk ris
Årets CCTV-fest 15. mars avslørte produksjonen av falsk «thailandsk duftende ris» av et selskap. De involverte selgerne tilsatte kunstig smakstilsetninger til vanlig ris under produksjonsprosessen for å gi den smaken av duftende ris. De involverte selskapene ble straffet i varierende grad.
Tilfelle 2: Et rottehode ble spist i kantinen til et universitet i Jiangxi
1. juni fant en student ved et universitet i Jiangxi en gjenstand mistenkt for å være et musehode i maten i kantinen. Denne situasjonen vakte stor oppmerksomhet. Publikum uttrykte tvil om resultatene av den foreløpige etterforskningen om at gjenstanden var en «andehals». Deretter viste etterforskningsresultatene at det var hodet til en muselignende gnager. Det ble fastslått at skolen som var involvert var hovedansvarlig for hendelsen, den involverte bedriften var direkte ansvarlig, og markedstilsyns- og forvaltningsavdelingen var ansvarlig for tilsynet.
Tilfelle 3: Aspartam mistenkes for å forårsake kreft, og publikum forventer en kortere ingrediensliste
Den 14. juli publiserte IARC, WHO og FAO, JECFA i fellesskap en vurderingsrapport om helseeffektene av aspartam. Aspartam er klassifisert som mulig kreftfremkallende for mennesker (IARC gruppe 2B). Samtidig gjentok JECFA at det tillatte daglige inntaket av aspartam er 40 mg per kilogram kroppsvekt.
Sak 4: Tollvesenet krever et fullstendig forbud mot import av japanske akvatiske produkter
Den 24. august utstedte Tollvesenet en kunngjøring om en omfattende stans i importen av japanske akvatiske produkter. For å forhindre risikoen for radioaktiv forurensning forårsaket av japansk atomavløp for mattryggheten, beskytte helsen til kinesiske forbrukere og sikre tryggheten til importert mat, har Tollvesenet besluttet å fullstendig stanse importen av vann med opprinnelse i Japan fra og med 24. august 2023 (inkludert spiselige akvatiske dyr).
Sak 5: Banu hot pot-undermerket bruker ulovlige fårekjøttruller
4. september publiserte en kort videoblogger en video der de hevdet at Chaodao Hotpot-restauranten i Heshenghui i Beijing solgte «falskt fårekjøtt». Etter at hendelsen inntraff, opplyste Chaodao Hotpot at de umiddelbart hadde fjernet fårekjøttretten fra hyllene og sendt relaterte produkter til inspeksjon.
Rapportresultatene viser at fårekjøttrullene som selges av Chaodao inneholder andekjøtt. Av denne grunn vil kunder som har spist fårekjøttruller i Chaodao-butikker bli kompensert med 1000 yuan, som dekker 13 451 porsjoner fårekjøtt solgt siden åpningen av Chaodao Heshenghui-butikken 15. januar 2023, totalt 8354 bord. Samtidig har andre relaterte butikker blitt fullstendig stengt for utbedring og grundig etterforskning.
Sak 6: Rykter om at kaffe forårsaker kreft igjen
Den 6. desember tok Fujian Provincial Consumer Rights Protection Committee prøver av 59 typer ferskbrygget kaffe fra 20 kaffesalgsenheter i Fuzhou City, og fant lave nivåer av klasse 2A-kreftfremkallende stoffet «akrylamid» i alle. Det er verdt å merke seg at denne prøven involverer 20 vanlige merker på markedet, som «Luckin» og «Starbucks», inkludert forskjellige kategorier som americano-kaffe, latte og smaksatt latte, som i hovedsak dekker ferskbrygget og salgsklar kaffe på markedet.
Publisert: 10. januar 2024