Yuzhno-Sakhalinsk, 21. april (INTERFAX)– Den russiske føderale tjenesten for veterinær og plantesanitær overvåking (Rosselkhoznadzor) kunngjorde i dag at egg importert fra Krasnoyarsk kraj til supermarkeder i Juzhno-Sakhalinsk inneholdt for høye nivåer av kinolonantibiotika, der ciprofloksacinrester oversteg grenseverdiene med det dobbelte og enrofloksacin overgikk standardene med nesten tre ganger. Denne hendelsen knyttet til mattrygghet har utløst refleksjon i hele bransjen om oppgradering av deteksjonsteknologier.Beijing Kwinbon, en kinesisk innovatør, har blitt en nøkkelaktør i globale mattrygghetssystemer med sine hurtigteststrimler for kolloidalt gull, som viser eksepsjonell ytelse i å oppdagekinoloner.
Laboratorietester viste at selv om de involverte eggprøvene bestod 32 rutinemessige sikkerhetsindikatorer, klarte de ikke å oppdage skjulte risikoer for antibiotikarester. Kwinbons teknologidirektør fremhevet at deres kolloidale gull-hurtigteststrimler for kinoloner bruker multiplex-deteksjonsteknologi, som muliggjør samtidig screening av åtte vanlige kinoloner – inkludertciprofloksacin og enrofloksacin– med en følsomhet på 0,5 μg/kg, i full overensstemmelse med EUs og Russlands grenseverdier for restmengder. «Vår screeningløsning på stedet gir resultater på bare 15 minutter, nesten 100 ganger raskere enn tradisjonelle laboratoriemetoder», understreket tjenestemannen.
Forsømmelsen som ble avdekket i denne hendelsen samsvarer nøyaktig med Kwinbons teknologiske styrker. Selskapets GT-810 Food Safety Rapid Detection System, kombinert med spesialiserte teststrimler, muliggjør visuell tolkning uten profesjonelt utstyr. Operatører med minimal opplæring kan utføre presise screeninger på gårder, logistikknutepunkter eller utsalgssteder, noe som reduserer kostnadene med 85 % sammenlignet med laboratoriemetoder. Produktet har oppnådd GOST-R-sertifisering i Russland og er bredt distribuert i næringsmiddelforedlingsbedrifter i Det fjerne østen.
Det er verdt å merke seg at Kwinbon har utviklet en omfattende portefølje for kinolondeteksjon, inkludert testkort med ett enkelt mål (deteksjonsgrense: 0,5 μg/kg), trippelteststrimler (som samtidig detekterer ciprofloksacin, enrofloksacin og danofloksacin) og sett med fem mål som dekker 23 kinolonderivater. Avansert frysetørkingsteknologi sikrer at teststrimlene holder seg stabile i 12 måneder ved temperaturer fra -20 °C til 40 °C, noe som gjør dem ideelle for Russlands ekstreme klima.
En teknisk ekspert fra Rosselkhoznadzor uttalte: «Denne hendelsen har fått oss til å revurdere den strategiske verdien av hurtigtesting. Kwinbons kolloidale gullteststrimler avdekket tre partier med antibiotikaforurenset fjærfe under pilotapplikasjoner i Sakhalins landbruksmarkeder, noe som beviste deres pålitelighet.» Data viser at selskapets produkter nå er i drift på over 200 hurtigteststeder over hele Russland, med en årlig testkapasitet på over 500 000 prøver.
Etter hvert som globale forskrifter for rester av veterinærmedisiner skjerpes, forsterker Kwinbon samarbeidet med russiske partnere. Planene inkluderer etablering av et felles laboratorium for mattrygghet i Det fjerne østen for å utvikle løsninger for rask deteksjon av nye kinoloner. Bransjeanalytikere bemerker at utvidelse av denne «forebyggende testmodellen» vil løse utfordringer knyttet til overholdelse av karensperioder og bygge robuste tekniske sikkerhetstiltak for landbrukshandel under Belt and Road-initiativet.
Publiseringstid: 12. mai 2025