Nylig utstedte markedstilsynsadministrasjonen i Hainan-provinsen en melding om 13 partier med mat av dårlig kvalitet, noe som fikk bred oppmerksomhet.
Ifølge meldingen fant markedstilsynsadministrasjonen i Hainan-provinsen et parti matvarer som ikke oppfylte standardene for mattrygghet under organiseringen av mattrygghetstilsyn og prøvetaking. Blant dem,furacilinummetabolitten ble påvist i blåskjell solgt av Yazhen Seafood Stall i Lingshui Xincun. I henhold til relevante forskrifter er furazolidon en type legemiddel hvis bruk er forbudt hos dyr som brukes til mat, mens furacilinummetabolitten er et stoff som produseres etter metabolismen. Langvarig forbruk av store mengder matvarer der furazolidonmetabolitten ble påvist, kan utgjøre alvorlige helsefarer.

Det er forstått at furazolidon metaboliseres hos dyr til å produsere furacilinummetabolitter, som kan akkumuleres i menneskekroppen og forårsake en rekke bivirkninger. Disse inkluderer kvalme, oppkast, diaré, hodepine, svimmelhet og andre symptomer, som i alvorlige tilfeller til og med kan være livstruende. Derfor oppfyller ikke påvisning av furacilinummetabolitter i mat kravene i mattrygghetsstandarder.
Som svar på varselet om mat av dårlig kvalitet har Hainan Provincial Market Supervision Administration bedt relevante bedrifter og operatører om umiddelbart å fjerne produkter av dårlig kvalitet fra hyllene, tilbakekalle produkter av dårlig kvalitet og utføre rettelser. Samtidig vil byrået også styrke tilsynet med mattryggheten for å sikre at maten på markedet oppfyller nasjonale sikkerhetsstandarder og beskytter forbrukernes kostholdssikkerhet.
Kwinbon, som en pioner innen testing av sikkerhet i hjemmet, har oppnådd bemerkelsesverdige resultater og fortsetter å spille en viktig rolle innen testing av mattrygghet. Kwinbon har et bredt spekter av produkter for påvisning av nitrofuran-antibiotikarester i akvatiske produkter for å sikre mattrygghet.
Kwinbon Nitrofuran hurtigtestløsninger
Furazolidon (AOZ) Elisa Kit
Furaltadon (AMOZ) Elisa Kit
Furantoin (AHD) Elisa Kit
Furacilinum (SEM) Elisa-sett
Publisert: 26. november 2024