Biuro ds. Zboża i Materiałów Miasta Tianjin zawsze skupiało się na rozwijaniu potencjału w zakresie kontroli i monitorowania jakości i bezpieczeństwa ziarna, stale udoskonalało przepisy systemowe, ściśle przeprowadzało kontrolę i monitoring, skonsolidowało podstawy kontroli jakości i aktywnie wykorzystywało regionalne zalety techniczne w celu skutecznego zagwarantowania jakości i bezpieczeństwa ziarna.
Ulepszenie systemu zarządzania jakością i bezpieczeństwem żywności
„Środki zarządzania jakością i bezpieczeństwem rezerw zbożowych samorządu miejskiego w Tianjinie” zostały wydane w celu dalszej standaryzacji kontroli jakości, zarządzania inspekcjami, nadzoru i innych aspektów rezerw zbożowych samorządu miejskiego, a także doprecyzowania obowiązków. Należy terminowo doprecyzować coroczne kluczowe zadania związane ze wzmocnieniem nadzoru nad jakością i bezpieczeństwem zboża, przypomnieć przedsiębiorstwom zajmującym się magazynowaniem zboża o ścisłym zarządzaniu jakością i bezpieczeństwem kupowanego i przechowywanego zboża oraz wskazać wszystkim szczeblom i jednostkom, jak skutecznie kontrolować jakość ważnych ogniw, aby stworzyć solidne podstawy dla zapewnienia jakości i bezpieczeństwa zboża. Należy niezwłocznie upublicznić i wdrożyć dokumenty, takie jak krajowe standardy jakości zboża, metody kontroli i zarządzania próbkami jakości zboża, system kontroli i monitorowania jakości i bezpieczeństwa zboża przez podmioty zewnętrzne, a także zapewnić doradztwo i usługi działom administracyjnym ds. zboża na wszystkich szczeblach i przedsiębiorstwom związanym z zbożem.
Ściśle organizować i wykonywać prace związane z nadzorem nad jakością i bezpieczeństwem żywności oraz monitorowaniem ryzyka
Podczas pozyskiwania i przechowywania zapasów zboża, a także przed ich sprzedażą i wysyłką z magazynu, wykwalifikowane, niezależne instytucje zawodowe pobierają próbki do rutynowych kontroli jakości, jakości przechowywania oraz głównych wskaźników bezpieczeństwa żywności, zgodnie z przepisami. Od początku tego roku przebadano łącznie 1684 próbki. Wyniki testów pokazują, że wskaźnik kwalifikacji jakości i przydatności do przechowywania lokalnych zapasów zboża w Tianjin wynosi 100%.
Wzmocnienie szkoleń i inwestycji finansowych
Zorganizować szkolenia teoretyczne, oceny praktyczne, porównania wyników kontroli i wymiany doświadczeń zawodowych dla techników inspekcyjnych i laboratoryjnych z lokalnych przedsiębiorstw magazynujących zboże; zorganizować personel ds. jakości i kontroli z różnych okręgowych wydziałów administracyjnych ds. zboża i przedsiębiorstw magazynowych w celu prowadzenia działań propagandowych pod hasłem „Rządowa Inspekcja Jakości Zastrzeżonego Zboża i Oleju” oraz wdrożenia Środków Zarządzania Inspekcją Próbek; odpowiedzialni współpracownicy biura udali się do instytucji kontroli jakości, aby przeprowadzić badania, kierować i promować kontrolę jakości i bezpieczeństwa zastrzeżonego zboża. Regularnie organizować specjalne spotkania koordynacyjne z agencjami inspekcyjnymi, aby zachęcić odpowiednie jednostki i przedsiębiorstwa do zwiększenia inwestycji kapitałowych i wyposażenia ich we wszystkie niezbędne obiekty i sprzęt. Tylko w 2022 roku odpowiednie jednostki zainwestowały łącznie 3,255 mln juanów w zakup sprzętu, takiego jak szybkie detektory metali ciężkich i mykotoksyn, modernizację laboratoriów oraz dalszą poprawę możliwości wsparcia inspekcji i badań.
Czas publikacji: 16-10-2023